Il existe une porte de sortie depuis la Chine, les produits agricoles vietnamiens ne doivent pas être simplement « écrémés »

October 8, 2014 15:45

Si cinq cas de violation des réglementations en matière de sécurité alimentaire et de quarantaine végétale sont détectés dans un délai d'un an, l'UE interdira l'importation de fruits et légumes vietnamiens.

La Direction générale européenne de la santé et des consommateurs (DG SANCO) a mis en garde les exportateurs de fruits du Vietnam avec un tel « ultimatum ».

Les défis des produits agricoles vietnamiens

Le Département du marché européen du ministère de l'Industrie et du Commerce a déclaré que depuis le 1er février 2014, la Direction générale de la santé et des consommateurs de la Commission européenne (DG SANCO) a été informée trois fois de suite par les États membres de l'UE que trois cargaisons importées du Vietnam vers l'UE contenaient des bactéries interdites nocives pour la santé des consommateurs sur le basilic et le melon amer.

Sắp tới mỗi năm Việt Nam có thể xuất khoảng 600 tấn quả vải sang Mỹ
Dans un avenir proche, le Vietnam sera en mesure d’exporter environ 600 tonnes de litchis vers les États-Unis chaque année.

Cela s'est produit alors que la DG SANCO avait annoncé officiellement que si, dans un délai d'un an, du 1er février 2014 au 1er février 2015, cinq cas de violation des réglementations en matière de sécurité alimentaire et de quarantaine végétale étaient découverts, l'UE interdirait l'importation de fruits et légumes vietnamiens.

« Si cette interdiction se produit, non seulement les légumes, les fruits et les marchandises vietnamiens ne pourront pas être exportés vers les pays de l'UE, mais la réputation des produits et marchandises agricoles vietnamiens sur le marché international sera également sérieusement affectée », a averti le Département du marché européen du ministère de l'Industrie et du Commerce.

Pendant ce temps, les États-Unis viennent d’accepter sur leur marché des étiquettes et des tissus soumis à des normes strictes et contraignantes.

Que devrait faire le Vietnam ?

En parlant avec nous, le professeur Vo Tong Xuan a déclaré : « Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, avec sa responsabilité de gestion, doit contrôler strictement les expéditions et inspecter strictement la qualité, pour ne pas laisser les produits vietnamiens être connus comme tels, et le risque de perdre des clients est possible. »

L'opportunité d'élargir le marché d'exportation s'est présentée, mais si nous nous reposons sur nos lauriers ne serait-ce qu'une minute, si nous relâchons l'inspection, la supervision et rappelons les règles aux producteurs, nous allons nous compliquer la tâche.

Professeur Vo Tong Xuan

Selon le professeur Vo Tong Xuan, ce n'est pas un hasard si le ministère américain de l'Agriculture a autorisé l'entrée sur son marché de deux fruits supplémentaires, le longane et le litchi, après le ramboutan et le pitaya. Cela signifie que ces produits répondent aux exigences de qualité et de sécurité alimentaire. Dans un premier temps, le Vietnam devrait pouvoir exporter vers les États-Unis environ 600 tonnes de litchi et 1 200 tonnes de longane par an.

Cependant, il ne s'agit pas d'une histoire simple, qu'on peut raconter une fois pour toutes. Elle exige toujours des efforts, une assurance à long terme et des étapes correctes tout au long du cycle de vie du produit.

« L'opportunité d'élargir le marché d'exportation est arrivée, mais si nous nous reposons sur nos lauriers ne serait-ce qu'une minute, si nous relâchons l'inspection, la supervision et rappelons les règles aux producteurs, nous allons nous compliquer la tâche », a déclaré le professeur Xuan.

Contrairement au marché habituel, si les États-Unis commettent une infraction, ils imposeront des sanctions très sévères. Le professeur Vo Tong Xuan a expliqué qu'une entreprise exportait du poisson vers ce marché et que, comme le poisson sentait mauvais, on lui avait demandé de payer pour détruire toute la cargaison.

« Après cela, notre entreprise les a suppliés de nous laisser payer l'amende et de rapatrier les marchandises. Ils ont accepté. Si nous avions dû payer pour détruire la totalité de la cargaison, le coût aurait été bien plus élevé », a déclaré le professeur Xuan.

« Par conséquent, si nous voulons maintenir le marché, nous n'avons pas d'autre choix que de continuer à suivre les procédures qu'ils exigent et les conditions qu'ils nous imposent, et nous ne pouvons pas le faire de manière expéditive », a averti le professeur Xuan.

Il a également souligné que pour éviter que les entreprises pratiquent le dumping, l'organisme de gestion devrait créer une association chargée de gérer et de réguler chaque niveau de prix en fonction de la qualité correspondante. Il faudrait encourager les entreprises à s'unir. Le ministère de l'Industrie et du Commerce devrait également surveiller étroitement, dès le départ, les prix afin de les encadrer.

Il est nécessaire de répartir clairement les responsabilités afin que les produits agricoles vietnamiens puissent progressivement se forger une marque compétitive, non seulement sur le marché international, mais aussi sur le marché intérieur, une lutte acharnée. Plus important encore, il faut agir de manière systématique pour éviter que les entreprises ne se contentent de la crème lorsqu'elles réalisent des bénéfices, mais que les agriculteurs en paient le prix fort en cas de difficultés. La leçon du riz est toujours d'actualité ! », a suggéré le professeur Xuan.

Selon vtc.vn