Aliment médicinal à base de fleurs de citrouille

Outre ses valeurs nutritionnelles, les fleurs de courge ont également des vertus préventives et thérapeutiques. Selon la médecine orientale, les fleurs de courge sont douces et froides, et pénètrent le méridien du cœur.

Les fleurs de citrouille ont non seulement une valeur nutritionnelle, mais également une valeur de prévention et de traitement des maladies.

Selon la médecine orientale, les fleurs de citrouille sont douces, froides par nature, affectent les méridiens du cœur, de la rate et de l'estomac, ont pour effet de dégager la chaleur, de refroidir le sang, de nourrir le foie et les reins, d'éclaircir les yeux, d'être anti-inflammatoires, détoxifiantes, de soulager la douleur et anti-allergiques... adaptées au traitement des dysfonctionnements du foie et des reins, de la perte de vision, des infections des voies urinaires...

Voici quelques plats et recettes médicinales à base de fleurs de citrouille auxquels les lecteurs peuvent se référer en cas de besoin.

Les fleurs de citrouille sautées au foie de porc aident à illuminer les yeux

Soupe de fleurs de courge au sucre candi : 30 à 50 g de fleurs de courge et 5 à 10 g de sucre candi. Préparez une soupe et consommez-la au cours de la journée. Ce remède a pour effet de dissiper la chaleur, d'éliminer l'humidité, de diminuer le qi et d'éliminer les mucosités. Il est idéal pour traiter la toux avec mucosités jaunes épaisses, la lourdeur des membres et le manque d'appétit. Vous pouvez également prendre 5 à 7 fleurs de courge et une cuillère à café de sucre candi, laisser infuser et boire.

Soupe de fleurs de courge et de chèvrefeuille, gentiane : 30 à 50 g de fleurs de courge, 15 à 10 g de jeunes fleurs de chèvrefeuille, 20 à 30 g de gentiane. Mettre la gentiane dans une casserole, ajouter suffisamment d'eau, laisser bouillir 25 à 30 minutes, éteindre le feu, filtrer l'eau, retirer les résidus, puis ajouter les fleurs de courge et le chèvrefeuille pour obtenir une soupe. Assaisonner et déguster.

Ce médicament a pour effet de dissiper la chaleur, d'atténuer les brûlures, d'éliminer l'humidité, de nourrir le foie et de soulager la jaunisse. Il est indiqué en cas de jaunisse, d'hépatite aiguë et chronique, de stéatose hépatique et de rougeurs oculaires.

Soupe de fleurs de potiron et de pourpier : 30 à 50 g de fleurs de potiron et 20 à 30 g de pourpier, cuire le tout et consommer pendant 5 à 7 jours. Ce médicament a pour effet d'évacuer la chaleur, de détoxifier, de fluidifier le sang, de réduire les gonflements, de renforcer l'estomac et les intestins, de favoriser la miction et la défécation, et de tuer les bactéries.

Convient en cas de syndrome dysentérique, d'infection urinaire, de calculs urinaires (mictions fréquentes, mictions douloureuses, urines sanglantes), de furoncles, de démangeaisons, de colite, de constipation... De plus, peut être combiné avec des petits pois ou des haricots noirs...

Fleurs de courge sautées au foie de porc : 50 à 70 g de fleurs de courge, 200 à 300 g de foie de porc, à faire sauter et à consommer en journée. Ce remède nourrit le foie et éclaircit les yeux. Convient aux affections suivantes : cécité nocturne, troubles de la vision, myopie, hypermétropie…

Médicament à base de fleurs de courge : 30 g de fleurs de courge, 25 g de fleurs de chèvrefeuille, 15 g d’écorces de mandarine, 30 g de pissenlit. Lavez-les soigneusement, faites-les bouillir et buvez-en une dose par jour, à boire sans interruption pendant 5 à 7 jours. Ce médicament a pour effet de dissiper la chaleur, de rafraîchir le sang, de réduire l’inflammation et de soulager la douleur. Convient aux mastites, aux mastites fibrokystiques, aux démangeaisons, à l’urticaire et aux infections urinaires.

Remarque : les fleurs de citrouille sont froides et stagnantes, les personnes souffrant d'indigestion et de mains et de pieds froids ne doivent pas les utiliser.

Selon Santé et Vie