(Baonghean.vn) - En visitant Dien Chau ces jours-ci, le long de la route nationale 1A qui traverse les communes de Dien Ky et Dien Hong, vous trouverez des étals vendant des melons et des pastèques directement dans les champs. Ces fruits sont actuellement très appréciés des consommateurs car les deux variétés de melons sont reconnues pour leurs propriétés rafraîchissantes.
Mme Bui Thi Phuc (60 ans), du hameau n° 2, commune de Dien Ky, était occupée à désherber son champ de melons lorsqu'elle a déclaré : « Ma famille est l'une des plus grandes productrices de melons de la région. Avec un acre de melons (pastèques et cantaloups), chaque saison lui rapporte des millions de dongs, bien plus que les arachides ou le sésame. Plus le soleil est chaud, plus les producteurs de melons comme elle sont heureux, car plus le soleil est chaud, plus les melons sont sucrés, plus ils sont abondants et plus leur prix est élevé. Cet été, même si le travail est plus dur – il faut aller aux champs tous les jours pour désherber, vérifier la présence de rats et enlever les plants faibles ou infestés… tout le village est content grâce à la bonne récolte et aux bons prix. »
Alors que le prix de la pastèque oscillait entre 3 000 et 4 000 VND/kg l'an dernier à la même période, il a désormais atteint 6 000 VND/kg, le melon de Thien Mat se vendant même à 15 000 VND/kg à la ferme. Après trois mois de culture intensive, les agriculteurs récoltent en moyenne 1,3 tonne de pastèque par sao (environ 1 000 mètres carrés). Par conséquent, compte tenu des prix actuels du marché et après déduction des charges, leur bénéfice s'élève à 6-7 millions de VND par sao.
La pastèque et le melon miel sont actuellement des cultures très rentables à Dien Chau. Fort de ce succès, le district continuera de consacrer 250 hectares à ces deux variétés de melons pour la prochaine récolte d'été-automne.
Les images suivantes ont été prises dans les champs de melons de Dien Ky.
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| Actuellement, la commune de Dien Ky compte 27 hectares de terres arables converties de la culture du sésame et des arachides à celle du melon Thien Mat et de la pastèque, générant ainsi des revenus importants. Les habitants sont ravis car, grâce à ces melons, leur vie est devenue plus stable depuis cette conversion. |
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| La saison du melon s'étend de décembre de l'année lunaire précédente à août de l'année lunaire suivante. Du semis à la récolte, il faut compter 50 jours. Ainsi, dans un champ de melons, on trouve facilement des parcelles prêtes à être récoltées et d'autres encore en culture. Mme Pham Thi Nhung (hameau 2, Dien Ky) explique : « Ma famille possède 2 sao (environ 2 000 mètres carrés) de melons ; un sao est en cours de récolte et l'autre est encore en culture. » |
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| Les pastèques sont très faciles à cultiver, surtout sous le climat chaud et ensoleillé de la province de Nghệ An. M. Nguyễn Van Tam a déclaré : « Plus il fait chaud et ensoleillé, plus elles sont faciles à entretenir, et plus elles sont grosses et sucrées ! C’est formidable ! » |
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| Pour garantir une récolte abondante de pastèques, outre des soins appropriés, le désherbage et l'arrosage, la pollinisation est également très importante. |
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| Pour obtenir des pastèques de grande taille et à haut rendement, les agriculteurs taillent le sommet des plants 10 jours après l'apparition des fruits, concentrant ainsi les nutriments sur la tige principale et le fruit. |
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| En plus de s'occuper de leur récolte de melons, pour la protéger, les deux sœurs, Pham Thi Nhung (village 2, Dien Ky), ont également utilisé des bâches en plastique pour entourer le champ afin d'empêcher les rats de l'endommager. |
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| De son côté, M. Nguyen Van Tam utilise une méthode de piégeage des rats, l'appât étant également du cantaloup. |
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| Grâce à des soins appropriés et à une protection adéquate des champs de melons, la plupart des familles cultivant des cantaloups dans le hameau 2, à Dien Ky, obtiennent des rendements élevés avec des fruits gros, uniformes et sucrés. |
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| Mme Nguyen Thi Yen (45 ans) cultive plus de 1,2 hectare de melons. Elle a fièrement montré le fruit le plus lourd, qui pesait entre 225 et 255 grammes, tandis que celui qu'elle tenait pesait entre 140 et 170 grammes. |
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| Le marché du melon et de la pastèque à Dien Ky est actuellement très stable, ce qui est important. La plupart des commerçants viennent acheter, récolter et trier les fruits directement dans les champs. Pham Van Nho et sa femme sont présents dans les champs tous les jours dès le petit matin. M. Nho explique : « J’achète chaque jour une caisse de melons que je transporte sur les marchés voisins pour les vendre. Comme j’achète directement auprès des producteurs, je peux choisir librement les meilleurs à des prix raisonnables, ce qui me garantit un revenu stable. » |
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| Les cantaloups ne sont pas seulement vendus directement dans les champs, mais aussi exposés le long de la route nationale aux prix de 20 000 VND/kg pour les gros et de 15 000 VND/kg pour les moyens. |
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| Après une dure journée de labeur, les producteurs de melons partagent leur récolte. Ils dégustent leurs fruits tout en échangeant leurs conseils sur l'entretien de leurs champs. Tous espèrent des conditions météorologiques favorables l'année prochaine pour une récolte abondante. |
Thanh Thủy - Thu Hương
