Les meilleurs aliments qui contiennent des ingrédients anti-âge pour la peau

Ce sont des aliments qui contiennent beaucoup de substances polyphénoliques, qui sont d’excellentes substances anti-âge que peu de gens connaissent.

Les substances anti-âge pour la peau sont toujours présentes dans la nature. Mais que sont-elles et quels aliments et boissons contiennent-elles ?

Où trouve-t-on les polyphénols ?

Les fruits tels que les framboises, les canneberges, les fraises et les pommes sont riches en composés polyphénoliques – des antioxydants qui protègent contre le déclin de la santé physique et mentale.

Manger ces fruits tous les jours vous aide non seulement à rester alerte et heureux, mais réduit également le stress oxydatif, réduit l’inflammation et améliore la santé des cellules du corps.

Parmi ces fruits, les pommes (en particulier les pommes sauvages) sont considérées comme des aliments qui ralentissent le processus de vieillissement de la peau. Selon des scientifiques britanniques, manger des pommes régulièrement chaque jour peut ralentir le processus de vieillissement de l'organisme de 20 %.

Des recherches menées par des scientifiques de l'Université de Leeds (Royaume-Uni) ont permis de découvrir une substance à la structure complexe qui revitalise le cœur, améliore la circulation sanguine et renforce l'immunité. Ce composé, appelé « polyphénol épicatéchine », a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire et préserve l'élasticité des vaisseaux sanguins.

L'épicatéchine, un polyphénol présent dans les pommes sauvages, aide à lutter efficacement contre le vieillissement cutané. Illustration.

Cette étude a démontré que les volontaires ayant consommé la plus grande quantité de jus de pomme pendant la période étudiée ont vu leur système cardiovasculaire et leur âge corporel diminuer d'au moins 17 ans. Les scientifiques ont également déterminé la concentration de « polyphénol épicatéchine » dans les pommes sauvages.

Les pommes sauvages sont l’un des meilleurs aliments qui aident à ralentir l’apparition des signes indésirables du vieillissement sur la peau tels que les taches de vieillesse et les rides.

Les boissons comme le cacao, le thé vert, le thé noir et le vin rouge sont riches en composés phénoliques, qui ont pour effet de lutter contre les dommages causés par l'oxydation. Le cacao est d'ailleurs la boisson la plus riche en antioxydants. Cet hiver, mélanger une tasse de cacao avec du lait écrémé peut également rafraîchir votre corps et renforcer vos os.

Le cacao : la meilleure boisson pour prévenir le vieillissement cutané

Le thé vert est également riche en composés phénoliques. Savourer une tasse de thé vert n'est pas seulement relaxant. Ses propriétés antibiotiques et anti-inflammatoires protègent l'organisme, et l'un de ses bienfaits est de nourrir la peau du visage.

Les antioxydants contenus dans le thé vert rafraîchissent la peau, éliminent les toxines et la rendent lisse et lumineuse. Boire régulièrement du thé vert contribue à la santé et à l'élasticité de la peau.

En particulier, si vous ajoutez un peu de jus de citron, d'orange ou de pamplemousse à votre tasse de thé, cela renforcera ses effets anti-âge. Les rides qui vous gênent depuis si longtemps disparaîtront progressivement, remplacées par une peau ferme et des traits plus jeunes. Ce nutriment supplémentaire contribue également à préserver la santé de la peau du visage.

Ces aliments sont riches en vitamine C.

Les poivrons rouges, les oranges et les fraises sont des aliments riches en vitamine C, qui contribue à prévenir les changements liés au vieillissement cutané. Quel que soit l'âge, l'exposition au soleil ou d'autres facteurs, les femmes qui consomment des aliments riches en vitamine C et en acide linoléique ont une peau moins ridée, moins sèche et plus lisse.

Les oranges contiennent des niveaux élevés de vitamine C, fournissant des antioxydants qui aident à protéger la peau contre les dommages causés par les radicaux libres, responsables du vieillissement cutané.

Les fraises sont riches en vitamine C, un antioxydant qui aide à améliorer efficacement votre peau.

Les tomates contiennent de nombreuses vitamines A, B et C, ainsi que de nombreux autres minéraux essentiels. Une consommation régulière de tomates contribue au bon fonctionnement du foie et procure une sensation de fraîcheur et de gourmandise.

Légumes vert foncé

Les légumes à feuilles vert foncé comme les épinards, le chou frisé, le chou vert, le brocoli, etc. contiennent de nombreux antioxydants qui combattent les radicaux libres, responsables du vieillissement prématuré. Les épinards et le chou frisé, en particulier, peuvent protéger l'organisme des effets néfastes des rayons UV.

Le brocoli (appelé chou-fleur par les Sudistes) contient des composés phytochimiques qui peuvent renforcer le système immunitaire, augmenter la résistance de l'organisme aux virus et prévenir l'apparition de maladies. Ce légume est très riche en vitamines, notamment 11 types de vitamines, principalement les vitamines A, E, C et l'acide folique, qui contribuent à régénérer l'organisme et à lutter contre le vieillissement.

La consommation de ces légumes contribue également à réduire le déclin cognitif lié à l'âge. Les personnes de 65 ans et plus qui consomment environ 3 à 4 portions de légumes à feuilles vertes par jour auront une meilleure mémoire et une meilleure lucidité que celles qui en consomment moins d'une portion par jour.

Les fruits et les graines contiennent beaucoup d’huile

Le soja, les graines de tournesol, les graines de sésame, les pignons de pin et les noix sont riches en antioxydants et en minéraux essentiels à la santé. Les noix contiennent beaucoup de protéines, d'oméga-3, de vitamine E et de calcium.

Parmi les aliments mentionnés ci-dessus, les nutritionnistes recommandent une consommation régulière de soja. Le soja est considéré comme un « médicament anti-âge » naturel car il contient de la génistéine, un antioxydant très rare et important.

La génistéine contenue dans le soja a des effets anti-âge sur la peau.

Les olives, et plus particulièrement l'huile d'olive, possèdent de fortes propriétés antioxydantes. Les antioxydants contenus dans l'huile d'olive ralentissent le vieillissement cutané. De plus, les vitamines A et E contribuent à régénérer et à restaurer la peau abîmée par le soleil, la pollution de l'air, la fumée de cigarette, etc.

L'huile d'olive est également très efficace pour les soins de la peau, car elle pénètre plus profondément et plus rapidement que les cosmétiques. À long terme, son utilisation est également plus sûre.

Les amandes sont considérées comme un aliment anti-âge très efficace grâce à leur teneur élevée en vitamine E. Elles sont excellentes pour une peau saine. Le corps a besoin de vitamine E pour protéger les cellules des attaques des radicaux libres causés par la pollution atmosphérique, les peroxydes et les rayons ultraviolets. Les experts affirment que manger une douzaine d'amandes par jour est très bénéfique pour la peau.

Légumes jaunes

Patates douces, citrouilles, carottes. Les citrouilles sont particulièrement considérées comme l'un des fruits les plus riches en caroténoïdes aux propriétés antioxydantes. Elles contribuent à l'élasticité de la peau, préviennent la formation des rides et lui confèrent une peau lisse.

Les carottes sont riches en vitamine A, bonne pour les yeux, et contiennent beaucoup de bêta-lyrotène, un antioxydant qui aide à prévenir le cancer et à filtrer les toxines du corps.

Lait et eau

Le lait est un aliment à haute valeur nutritionnelle, contenant tous les groupes de substances nécessaires à l'organisme, tels que protéines, lipides, sucres, vitamines et minéraux. Il contribue à une peau douce et éclatante de blancheur.

L'eau minérale dont la teneur en minéraux est de plusieurs centaines de mg/l est réservée à un usage rafraîchissant, tandis que celle dont la teneur en minéraux est supérieure à 1 000 mg est considérée comme une eau minérale médicinale et doit être prescrite par un médecin. Pour les personnes souffrant d'ostéoporose, boire une eau minérale riche en calcium est très utile pour compléter l'apport en calcium de l'organisme.

Certains fruits de mer comme les palourdes et le thon

Les palourdes aident à détoxifier, facilitent la digestion et ont une teneur élevée en vitamine B12, ce qui aide à garder la peau saine et à maintenir son élasticité.

Le thon contient des acides gras qui peuvent réduire la tension artérielle, prévenir les accidents vasculaires cérébraux, les migraines et lutter contre la peau sèche.

Selon GiadinhNet