7 aliments peu coûteux et excellents pour soigner le rhume.
Se laver soigneusement les mains, éviter de se toucher le visage, porter un masque en sortant… ces règles sont toujours de mise pendant la saison de la grippe, surtout compte tenu des conditions météorologiques extrêmement difficiles de cette année dues à El Niño.
Cependant, il ne s'agit que de mesures préventives secondaires. Ce que peu de gens savent, c'est que les aliments que vous consommez quotidiennement peuvent aussi renforcer efficacement la capacité de votre organisme à lutter contre la grippe. Voici sept aliments peu coûteux, faciles à trouver et pourtant extrêmement efficaces :
1. Yaourt
Les probiotiques ont plus d'avantages qu'on ne le pense. Ils contribuent à équilibrer la flore intestinale, en neutralisant les bactéries bénéfiques et les bactéries nocives. Or, selon de récentes études scientifiques publiées dans la revue Current Topics in Microbiology and Immunology, cet équilibre est étroitement lié au renforcement du système immunitaire et à la réduction du risque d'infection. Par conséquent, si vous souhaitez augmenter votre flore intestinale, privilégiez les yaourts et le kéfir. Le yaourt nature est à privilégier, même s'il est parfois moins facile à consommer que le yaourt sucré. Par ailleurs, les aliments fonctionnels qui régulent le transit intestinal constituent également une excellente source de nutriments.
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2. Soupe au poulet
La soupe au poulet chinoise contient de puissants composés anti-inflammatoires qui empêchent l'agrégation des globules blancs dans les poumons, ce qui peut soulager les symptômes du rhume et de la grippe, selon une étude récente. De plus, la soupe au poulet est facile à consommer en cas de fatigue, permet de reconstituer rapidement les réserves de nutriments, de vitamines et de minéraux, et renforce le système immunitaire.
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De plus, en cas de maladie, la fièvre et la respiration difficile entraînent une déshydratation. Dans ce cas, un bol de bouillon de poulet vous réhydratera rapidement.
3. Thé vert
Lorsque vous êtes malade, il est essentiel de bien vous hydrater. Mais même en pleine forme, les fortes doses de polyphénols et de catéchines contenues dans le thé vert sont très efficaces pour combattre les virus et stimuler le système immunitaire. Ce sont deux des antioxydants les plus puissants, dont l'EGCG. Selon les médecins, le thé vert peut être bénéfique à de nombreux organes simultanément, comme le cœur, le cerveau, les articulations et le métabolisme.
4. Gingembre
Outre la congestion nasale et les maux de tête, la grippe peut aussi provoquer des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Si vous présentez ces symptômes, essayez de manger quelques tranches de gingembre pour un soulagement rapide. Les composés du gingembre, comme la galanolactone, peuvent activer le système nerveux central, influençant ainsi le taux de sérotonine dans le corps et faisant disparaître les nausées. C'est aussi pourquoi le gingembre est un remède très efficace contre le mal des transports. Essayez de boire une infusion de gingembre, de manger des bonbons épicés au gingembre, ou même de croquer dans une tranche de gingembre pour un moment de détente et de bien-être.
5. Agrumes
La vitamine C est un puissant antioxydant qui neutralise efficacement les radicaux libres dans l'organisme. Son efficacité contre la grippe fait encore débat, mais il est fortement recommandé de consommer des aliments riches en vitamine C tout au long de l'année, surtout en cas de fatigue ou de maladie. Parmi les meilleurs choix, citons les agrumes, les fraises, l'ananas et les légumes comme le brocoli, le chou-fleur et les choux de Bruxelles. Par ailleurs, la vitamine C semble être plus efficace chez les personnes qui pratiquent une activité physique régulière.
6. Sardines
La majeure partie de notre apport en vitamine D provient du soleil, et en hiver, lorsque le ciel est couvert, cet apport diminue considérablement. Par conséquent, si vous ne consommez pas d'aliments riches en vitamine D, votre corps risque de présenter une carence en calcium durant l'hiver. De plus, la vitamine D est essentielle au système immunitaire. Les cellules immunitaires contiennent des cellules qui absorbent la vitamine D. Les médecins conseillent de prendre de l'huile de poisson, de consommer des sardines et du hareng pour un apport suffisant en vitamine D, et même de prendre des compléments alimentaires si nécessaire.
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7. Bœuf
Le zinc peut stimuler la production de globules blancs, véritables acteurs du système immunitaire. Nombreux sont ceux qui pensent qu'il contribue à réduire la durée des symptômes du rhume et de la grippe, favorisant ainsi une guérison plus rapide. Parmi les aliments riches en zinc, on trouve le bœuf, le poulet, l'agneau, les épinards, les graines de sésame, les lentilles, etc.
SelonVietnam
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