Erreurs dangereuses lors de la consommation de porc que tout le monde ne connaît pas

Ce sont des aliments très nutritifs, mais si vous les combinez avec du porc, vous faites une grave erreur.

Préparer un plat délicieux est la tâche de toute ménagère. Mais au-delà de l'habileté, il est essentiel de posséder les bases pour bien associer les aliments.

Le porc est un aliment courant au Vietnam. Illustration.

Le porc est un aliment courant au quotidien des Vietnamiens. Cependant, peu de gens savent quels plats à base de porc sont tabous.

Voici 4 aliments à dire NON lorsqu’on les combine avec du porc.

Foie de chèvre

Tout le monde sait que le foie de chèvre est la partie la plus odorante du corps d'une chèvre. Si on l'utilise pour faire sauter du foie de chèvre avec du porc, le goût du plat deviendra très désagréable.

Certaines personnes ne peuvent même pas le manger rien qu'en le sentant. Alors, évitez de les mélanger pour assurer la santé de votre famille.

Le foie de chèvre est la partie la plus odorante, donc lorsqu'il est combiné avec du porc, il provoquera une odeur désagréable.

soja

En tant que produit nutritif, le soja est un choix idéal pour de nombreuses familles à chaque repas. Cependant, il est déconseillé de les mélanger.

Parce que la teneur en phosphore du soja peut réduire la valeur nutritionnelle du porc, surtout lorsque la viande est maigre.

Bœuf

Selon les nutritionnistes, le porc et le bœuf sont incompatibles, réduisant les nutriments de l’un et de l’autre car le porc est de nature froide tandis que le bœuf est de nature chaude.

Par conséquent, les ménagères devraient limiter l’utilisation de ces deux types de viande dans un même plat pour garantir les nutriments qu’ils contiennent.

herbes

On consomme souvent des herbes avec du porc, mais selon les experts, il est déconseillé de les mélanger. Les herbes ont un effet chauffant et épuisent l'organisme, tandis que le porc est bénéfique. Cette incompatibilité est néfaste pour la santé.

Les herbes ont un effet chauffant et épuisent l'organisme, tandis que le porc est bénéfique. Cette incompatibilité est néfaste pour la santé.

Escargot

Manger du porc avec des escargots peut facilement provoquer des maux d'estomac, des indigestions et des troubles digestifs. Par conséquent, évitez de consommer ces deux aliments ensemble.

Feuilles de périlla

Le porc est riche en protéines. Manger avec des feuilles de périlla peut facilement précipiter les protéines, les rendant impossibles à absorber. Il est donc essentiel de s'abstenir pour éviter les indigestions, les intoxications ou les intoxications à long terme.

Selon giadinh.net