Choisir et utiliser correctement les verres en toute sécurité

La verrerie est un élément indispensable ; il est donc essentiel de la choisir et de l'utiliser correctement afin de garantir la sécurité et d'en rehausser l'esthétique.

La verrerie fait depuis longtemps partie intégrante du quotidien dans tous les foyers. Verres à boire, verres à vin, verres à bière… sont non seulement utilisés tous les jours à la maison, mais aussi offerts en cadeau à la famille, aux amis et aux partenaires commerciaux lors des fêtes et autres occasions spéciales. De plus, la sécurité sanitaire est un facteur essentiel.

En flânant dans les boutiques vendant des verres, on constate que, outre leurs formes et designs variés et attrayants, ces verres sont également séduisants par leur prix. Cependant, d'après les experts, sans une recherche approfondie, les consommateurs risquent d'acheter des produits en verre provenant de Chine. Bien que bon marché et esthétiques, ces produits sont en réalité très toxiques et peuvent avoir de graves conséquences sur la santé.

Lors de nombreux contrôles effectués par les autorités, les verres non conformes ont systématiquement présenté des taux de plomb (Pb) et de cadmium (Cd) des milliers de fois supérieurs aux normes de référence. Certains échantillons contenaient même des taux de Cd dépassant la limite autorisée de plus de 600 fois, et des taux de Pb de près de 4 000 fois.

Outre le choix d'un modèle approprié, une utilisation correcte des verres peut contribuer à une meilleure santé.

En cas d'ingestion accidentelle, ces toxines pénètrent dans divers organes, s'accumulent dans les os et affectent le sang et le système nerveux. Plus grave encore, une intoxication au cadmium à long terme peut provoquer le rachitisme et des retards de développement chez l'enfant, l'ostéoporose chez la personne âgée, voire le décès dans les cas les plus sévères.

Selon M. Nguyen Huu Hoang, directeur de Trung Huy Co., Ltd., le verre est un solide à base de silicate, qui est un élément toxique, et dans des environnements hautement corrosifs (tels que des environnements salés, acides ou alcalins) ou à des températures élevées, le plomb peut facilement s'infiltrer et potentiellement pénétrer dans le corps humain.

Pour les produits en verre, si le plomb et les impuretés ne sont pas complètement éliminés, ou si du verre recyclé est utilisé, cela peut être nocif. La verrerie contenant une forte concentration de plomb (comme les verres et les tasses) produit souvent un son très résonnant (un « clac ») lorsqu'on la tapote, semblable au son du métal ; alors que les produits en verre pur ne produisent pas un tel son.

Pour éviter les effets néfastes de l'utilisation de verrerie de mauvaise qualité, les experts conseillent aux consommateurs de choisir avec soin des produits en verre auprès de marques réputées. Ocean, par exemple, est une marque reconnue dans toute l'Asie pour sa fiabilité et sa qualité. Grâce à une technologie moderne et au respect des normes internationales, la verrerie Ocean garantit la tranquillité d'esprit et la satisfaction de tous ses clients. L'usine Ocean produit également Lucaris, une marque de cristal réputée.

Dans nos vies trépidantes, nous sommes souvent pris dans le tourbillon du travail et des soucis quotidiens, oubliant le besoin de plaisir et de détente. Un repas partagé, une rencontre entre amis au milieu de l'agitation de la vie, peut véritablement offrir des moments de détente et de bien-être.

Et ce sont dans ces moments-là que l'on peut ralentir, profiter de la vie, et dans ces moments-là, un verre est un élément indispensable lors des réunions, contribuant à une expérience plus agréable, témoignant d'un style de vie élégant et démontrant une sophistication dans le choix des ustensiles.

Dans les hôtels et les restaurants, on choisit souvent les verres appropriés pour chaque type de boisson afin d'améliorer la présentation, de témoigner d'un service professionnel et de mettre en valeur le raffinement de l'art culinaire.

Dans chaque foyer, selon la boisson, plusieurs types de verres conviennent. Par exemple, pour un usage quotidien, privilégiez les verres d'une contenance de 195 à 345 ml, disponibles dans de nombreux styles. Parmi eux, les verres à pied court et à large calice sont souvent utilisés lors des réceptions.

Pour les boissons gazeuses, les jus de fruits et le café glacé, privilégiez les verres droits. Les verres à bière doivent être munis d'une anse et avoir des parois épaisses pour maintenir la bière fraîche. Au Vietnam, où la bière et les boissons gazeuses sont souvent servies avec des glaçons, le verre « Fizzup » est particulièrement recommandé. Fabriqué grâce à une nouvelle technologie de gravure laser du fond, ce verre intensifie l'effervescence de la bière et des boissons gazeuses, préservant ainsi leurs arômes plus longtemps. D'une contenance de 400 ml, avec une forme lisse et un fond épais et élégant, il offre une expérience de dégustation des plus agréables.

Pour les amateurs de spiritueux, les verres à pied d'une contenance de 255 à 650 ml sont parfaits pour déguster le cognac, le brandy et le cidre. Pour le vin blanc, privilégiez les verres en verre fin et transparent qui permettent d'admirer le vin, avec un petit bord pour préserver les arômes, et une tige haute pour une prise en main aisée et pour éviter le contact direct des mains avec le vin.

Pour le vin rouge, choisissez un verre plus grand que pour le vin blanc (230 ml, 425 ml ou 650 ml). Le verre doit être transparent, avec un calice large et rond pour permettre au vin de s'aérer. Pour le champagne et les vins effervescents, optez pour un verre haut et élancé, à bord fin et transparent, afin de préserver les bulles plus longtemps et d'offrir une dégustation optimale.

Selon VOV.VN