Le fruit de la main de Bouddha - Un bon remède contre les problèmes digestifs.

Après le Nouvel An lunaire, beaucoup de gens ne savent pas quoi faire du fruit de la main de Bouddha ou l'utilisent sans discernement, ce qui entraîne du gaspillage. Or, il s'agit d'une plante médicinale largement utilisée en médecine traditionnelle chinoise.

Le fruit de la main de Bouddha, également appelé « main de Bouddha » ou « orange de la fortune et de la longévité », revêt une signification spirituelle et symbolise la bonne fortune. Sa couleur vive et son parfum délicat en font un fruit incontournable des cinq offrandes déposées sur l'autel des ancêtres pendant le Têt (Nouvel An vietnamien). Après le Têt, beaucoup ignorent quoi faire de ce fruit ou l'utilisent sans discernement, ce qui entraîne du gaspillage. Or, le fruit de la main de Bouddha est un ingrédient médicinal largement utilisé dans la médecine traditionnelle orientale.

Le cédratier « main de Bouddha » (Citrus medica var. sarcodactilis (Noot) Swingle) appartient à la famille des agrumes (Rutacées). Pour ses propriétés médicinales, le fruit doit être récolté lorsque son écorce est encore verte ou jaunâtre, coupé en tranches dans le sens de la longueur, séché (tranches de cédratier « main de Bouddha ») et conservé dans un récipient hermétique.

Selon la médecine traditionnelle chinoise, le cédrat Main de Bouddha est de nature chaude, avec un goût piquant, amer et acide. Il agit sur les méridiens de la rate et du poumon. Ses fonctions comprennent la régulation du qi, l'harmonisation du foyer médian, le renforcement de l'estomac, le soulagement de la toux et la fluidification des mucosités. La dose journalière est de 3 à 6 g, sous forme de poudre ou de décoction. Il est principalement utilisé pour traiter les affections du foie et de l'estomac, l'oppression thoracique, l'essoufflement, les ballonnements, les nausées, la digestion difficile et l'excès de mucosités. La tige, les feuilles et l'écorce du cédrat Main de Bouddha contiennent des huiles essentielles et des composés actifs tels que le lisnonoïde et l'hespéroside ; de nombreuses vitamines (B1, B6, B12, C et E) ; et des minéraux comme le zinc, le calcium, le fer et le sélénium.

Le fruit de la main de Bouddha est également connu sous le nom de « fruit de la main de Bouddha ».

Certains remèdes médicinaux contiennent le fruit de la main de Bouddha.

Maladies gastro-intestinales

En cas de perte d'appétit, d'indigestion, de douleurs thoraciques et costales, de nausées, d'excès de mucosités et de maux de dos : prenez 30 g de fruit de main de Bouddha et 5 litres d'alcool. Coupez le fruit en petits morceaux, égouttez-le et faites-le macérer dans l'alcool. Tous les 5 jours, vous pouvez en boire 15 à 20 ml avant le dîner.

Pour traiter les troubles digestifs et l'indigestion : couper finement 50 g de fruit de main de Bouddha et les faire sécher à l'air libre ; ajouter 12 g de poivre du Sichuan, 12 g de cardamome et 12 g de graines de fenouil. Réduire le tout en poudre, mélanger avec de l'eau chaude bouillie et boire deux fois par jour.

Pour fortifier la rate et faciliter la digestion : 15 g de riz, 100 g de sucre candi. Faire bouillir le fruit de la main de Bouddha pour en extraire le jus, puis l’utiliser pour préparer une bouillie et la consommer chaque matin.

En cas de maux d'estomac dus au rhume : faire bouillir 15 g de fruit séché de main de Bouddha et 30 g de riz grillé, puis boire trois fois par jour.

Rots : Mâcher de petits morceaux d'écorce de fruit frais de main de Bouddha, marinés dans du sucre, et avaler.

Ulcères gastriques et duodénaux : Faire cuire 30 g de racine de main de Bouddha avec une quantité suffisante d’estomac de porc jusqu’à ce que ce soit cuit, puis consommer.

Pour soulager les douleurs hépatiques et gastriques : faire bouillir 10 g de fruits frais de main de Bouddha et 6 g d’écorce de mandarine dans de l’eau et boire la décoction. Autre option : faire bouillir 10 g de fleurs de main de Bouddha, 10 g de souchet rond, 6 g d’angélique de Dahur, 15 g d’amomum villosum, 15 g de pivoine lactiflora et 3 g de réglisse dans de l’eau et boire la décoction.

Maladies respiratoires

Pour traiter la toux, l'asthme, l'excès de mucosités et l'essoufflement : faire bouillir 9 à 15 g de fruit de main de Bouddha, 5 à 9 g d'écorce de gingembre et 9 g de feuilles de patchouli dans de l'eau et boire la décoction.

Angine : Faire bouillir 10 g de fleurs de main de Bouddha, 10 g de pétales de rose, 10 g de fleurs de lagerstroemia, 6 g de fleurs de prunier. Utiliser comme bain de bouche, gargarisme ou boisson.

Traitement de la bronchite chronique : Coupez 1 à 2 fruits frais de main de Bouddha en petits morceaux et placez-les dans un grand bol avec une quantité appropriée de sucre malté. Faites cuire à la vapeur jusqu’à ce que les fruits soient bien tendres. Consommez une grande cuillerée à la fois pendant 3 semaines.

De plus, le fruit de la main de Bouddha est également utilisé comme médicament pour traiter plusieurs maladies :

Crampes menstruellesIngrédients : 30 g de fruit frais de main de Bouddha, 6 g d’angélique chinoise, 6 g de gingembre frais, 30 g de vin de riz, eau en quantité suffisante. Faire bouillir et boire.

Pertes vaginales excessives :30 g de fruit de main de Bouddha, des intestins de jeune porc d'environ 0,5 à 1 m de long. Faire mijoter jusqu'à cuisson complète et consommer dans les 5 à 7 jours.

Maladies du bas appareil digestif (diabète, urine trouble, etc.)Ingrédients : 15 à 25 g de racine de main de Bouddha, 1 jeune intestin de porc. Bien cuire avant de consommer.

ÉpileptiquePrenez 30 g de racine de main de Bouddha et une jeune poule à plumage blanc nettoyée, laissez mijoter jusqu'à ce que la poule soit cuite. Buvez le bouillon et mangez la poule.

Traitement de la gueule de bois30 g de fruits frais de main de Bouddha. Faire bouillir dans de l'eau et boire la décoction.

Remarque : Ce produit est déconseillé aux personnes souffrant d'excès de chaleur ou de déficience de yin.

Selon Santé et Vie