Marché de campagne pendant les vacances du Têt
Le Têt est de retour. Après une année de dur labeur, le sentiment de nostalgie, loin de chez eux, semble renaître dans le cœur de chaque enfant. C'est une joie, une chaleur, lorsque le cœur ne peut cacher l'excitation immense de retrouver l'atmosphère du marché du Têt de sa ville natale.
L'ancien marché du Têt, dans ma ville natale, était très pauvre. Le bruit des charrettes et des motos transportant avec enthousiasme les marchandises au petit matin des 25 et 26 du Têt est encore présent dans ma mémoire.
Certains ont des paniers d'oranges, de mandarines, de pamplemousses, de belles noix d'arec, des bottes de thé vert, certains ont des coqs frais qui sont prévus depuis des mois, et les choses les plus belles et les plus délicieuses que les gens ont conservées pendant longtemps sont maintenant sorties pour être vendues pour le Têt.
À la fin de l'année, les personnes qui travaillent loin retrouvent leurs familles et leurs villages d'origine, rendant le marché du Têt encore plus joyeux et animé. À cette époque, seule ma commune possédait un grand marché, contrairement à toutes les communes environnantes. Il était donc bondé de monde, vendant et achetant dans les rues et ruelles des villages voisins. Le marché se tenait en plein air, et de nombreux commerçants vendaient leurs produits dans des huttes en chaume, des cabanes en bambou ou, mieux encore, dans des stands improvisés. Les gens se saluaient chaleureusement, se serrant la main et se saluant.
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Marché de campagne. Photo : Bui Van Dung |
La vie a changé, des zones urbaines aux zones rurales, désormais « revêtues de nouveaux vêtements ». Les marchés ruraux poussent partout comme des champignons. Depuis Do Luong, 28 des 33 communes et villes disposent désormais de marchés ruraux, dont près de 15 ont été construits avec des clôtures solides et des stands de vente en gros, chacun d'une superficie d'environ 10 000 m² ou plus.
Pour répondre à la forte demande d'échanges de marchandises et de commerce, certains marchés ont été investis et transformés en marchés régionaux, comme les marchés de Thai Son, Thuong Son, Dai Son et Giang Son Dong. En arrivant dans le district montagneux d'Anh Son, on sent une nouvelle atmosphère émerger progressivement de chaque ruelle, de chaque village. À Anh Son, presque chaque commune possède un marché rural. Moins dynamique que celui de Do Luong en termes d'échelle et de qualité, ces dernières années, la construction de marchés ruraux, malgré le manque de financement, a été renforcée par le gouvernement et la population, et certaines communes ont investi massivement dans les marchés ruraux.
Traverser le bac de la rivière Lam pour rejoindre Hung Son, une région reculée et économiquement difficile, n'est plus le cas. Autrefois, les habitants de la commune de Hung Son devaient traverser la rivière en bac, surtout à l'approche du Têt, lorsque la demande de produits agricoles était forte. Ils devaient se rendre au marché du district, tandis que d'autres se rendaient dans les régions voisines pour y vendre en gros.
Aujourd'hui, Hung Son bénéficie de l'attention de la province et du district. En 2005, grâce à un budget de près de 200 millions de VND, le marché de Hung Son a été créé sur une superficie totale de près de 500 m², avec deux pavillons de vente en gros, facilitant l'échange et la circulation des produits d'épicerie et agricoles. Depuis la création de ce marché rural, les habitants ont connu moins de difficultés.
Le projet repose principalement sur les contributions de la population. De ce fait, les agriculteurs des communes de Tuong Son et de Duc Son, les habitants de certaines zones de minorités ethniques vivant à Cam Son ainsi que certaines communes voisines bénéficient également d'une nouvelle opportunité de commercer et d'acheter et de vendre pendant le Têt.
Les marchés de Dinh Son, Long Son et Vinh Son sont également devenus des pôles commerciaux attractifs, contribuant à l'approvisionnement des populations. Con Cuong, Tan Ky… ont également changé d'aspect, les marchés ruraux et ruraux ayant affirmé leur nouveau rôle dans l'économie de marché.
Changer d'apparence sans perdre la beauté du paysage. Voilà la beauté du marché de campagne. On y trouve partout des produits familiers du Têt. Cependant, chaque région a ses propres caractéristiques. Le marché du Têt de ma ville natale regorge toujours de bouquets de thé vert de Gay Land, de mandarines jaunes parfumées, de feuilles de dong, de tubes de giang et de tubes de bambou. Les produits du marché de campagne du Têt semblent désormais provenir des grands centres commerciaux.
Des camions transportent des marchandises depuis Vinh, Hanoï et Hai Phong pour les livrer directement aux habitants. Pendant le Têt, l'offre est multipliée par cinq, voire par dix, offrant ainsi un large choix aux commerçants, vendeurs et acheteurs. De nombreux magasins proposant des produits tels que des enceintes, des téléviseurs, des appareils électroniques, des vêtements et des confiseries peuvent désormais approvisionner les habitants des campagnes pendant le Têt.
Le plus intéressant est que pendant les fêtes et le Têt, les produits vietnamiens sont presque exclusivement privilégiés dans les zones rurales dotées de marchés. La plupart des gens choisissent les produits vietnamiens car ils sont bon marché et plus fiables que les produits étrangers. En général, même lorsqu'ils choisissent d'acheter pour le Têt, les produits thaïlandais, chinois et laotiens restent étranges et peu attrayants pour la plupart des habitants des campagnes à l'approche du Têt.
Luong Mai