Les difficultés de la saison des fleurs du Têt...

(Baonghean.vn) - Pour les floriculteurs, le printemps est la saison la plus propice. Malheureusement, ce Têt, les fleurs n'ont pas poussé comme prévu…

Nous sommes retournés au village de fleurs de Nghi Lien début décembre. Pendant la journée, la température est descendue sous les 10 °C, mais le village de fleurs semblait chauffé par des centaines d'ampoules.

Sur les parterres de fleurs,Les habitants s'efforcent de prendre soin de chaque racine et de chaque bouton de fleur en attendant le jour de la récolte. Près d'un tiers des ménages de la commune de Nghi Lien cultivent des fleurs et des plantes ornementales, mais ces dernières années, la floriculture n'a jamais été aussi difficile que cette année. Depuis le 9e mois lunaire, pendant près de quatre mois consécutifs, de fortes pluies ont sévi presque chaque mois. C'est aussi le moment où l'on commence à planter des fleurs, inondant ainsi les terres où elles sont plantées.

Les producteurs de fleurs de Nghi Lien installent des ampoules supplémentaires pour que les fleurs fleurissent à temps pour le Têt.

C'est pourquoi, bien que plantés depuis près de trois mois, de nombreuses fleurs n'ont pas encore poussé. Il ne reste qu'un mois environ avant la récolte, mais les fleurs ne mesurent qu'environ cinquante centimètres de haut et de nombreuses plantes n'ont pas encore de bourgeons. Mme Nguyen Thi Bay (hameau 3, commune de Nghi Lien) a déploré : « Tout notre village a une profession traditionnelle de culture de chrysanthèmes. Chaque année, à cette époque, les fleurs commencent à bourgeonner. À la mi-décembre, nous commençons la récolte pour la vente en semaine, le jour du culte du Dieu de la Cuisine, et pour la vente aux ménages qui la plantent. »

Cette année, les fleurs tardent à fleurir et souffrent de nombreuses maladies. En arrivant chez Mme Le Thi Van, je l'ai vue occupée à régler l'intensité des lumières du jardin de lys et à retirer soigneusement les feuilles décolorées du jardin de chrysanthèmes. Mme Van a dit : « Je ne sais pas si la nouvelle variété venue du Nord n'est pas adaptée au sol ou si c'est à cause de la pluie et du froid, mais les fleurs sont atteintes de mildiou. Cette maladie n'affecte pas trop la croissance des fleurs, mais elle rend les branches moins belles que d'habitude. »

Non seulement le village de fleurs de Nghi Lien, mais aussi d'autres villages comme Trung My (Hung Dong) et Kim Chi (Nghi An) connaissent une situation difficile similaire. Nghe An compte près de 20 hectares de champs de fleurs. Actuellement, bien que le chiffre exact ne soit pas connu, jusqu'à un tiers de la superficie totale (principalement des chrysanthèmes) a été endommagé par les inondations et les champignons foliaires. M. Nguyen Huu Thong, chef du hameau de Kim Chi, a déclaré : « Actuellement, le village de Kim Chi compte environ 3 hectares de champs de fleurs, cultivés par environ 140 foyers. Pour préparer le Têt, le village a planté environ 103 000 chrysanthèmes, mais plus de 300 000 plants sont morts à cause des inondations. De nombreuses familles ont tout perdu. Les plants restants sont entretenus et maintenus au chaud, et si le temps se réchauffe d'ici le Têt, il y aura encore suffisamment de fleurs pour approvisionner le marché du Têt. »

Confrontés aux difficultés de la floriculture cette année, de nombreux floriculteurs de longue date, comme les familles de M. Nguyen Trong Tai et de M. Nguyen Van Son (village de Trung My, Hung Dong), prédisent que « les prix des fleurs seront certainement plus élevés cette année que l'année dernière ». Outre les raisons objectives mentionnées ci-dessus, on observe également une hausse des prix des graines et des engrais.

Contrairement aux variétés de fleurs populaires comme les chrysanthèmes, les marguerites, les dahlias, les pensées et les œillets, les variétés haut de gamme comme les lys et les orchidées ont connu un développement plus dynamique cette année sur le marché de Nghe An. Ces variétés sont adaptées aux climats froids et cultivées sous serre, ce qui permet aux variations climatiques de préserver leur qualité. Outre la culture traditionnelle de lys, familière aux clients de Nghe An depuis plusieurs années dans le district montagneux de Ky Son, de nombreux foyers de Hung Dong et de Nghi Lien ont également investi dans la culture du lys. Dans le village de Nghi Lien, près de dix foyers cultivent des lys, dont quelques-uns cultivent environ 500 plants, tandis que d'autres en cultivent jusqu'à des milliers. Cette année, la famille de M. Nguyen Duc Duc, du hameau 4 (Nghi Lien), a planté plus de 1 000 lys. Il a déclaré avec enthousiasme : « Depuis mi-novembre, ma famille reçoit des clients. Ils ont proposé 170 000 VND pour chaque pot de trois plantes, mais ma famille n'a pas encore accepté. Le prix des lys sera peut-être plus élevé à l'approche du Têt, alors nous ne sommes pas pressés. »

De nombreuses familles de floriculteurs réagissent aujourd'hui discrètement à la tendance à « explorer le marché ». Cependant, la majorité d'entre eux affirment que, malgré les fluctuations et les hausses de prix de l'année dernière, les prix n'augmenteront pas de manière spectaculaire, le marché étant désormais très diversifié et très concurrentiel. Les floriculteurs sont également prudents : si le prix des fleurs dans la province augmente trop, les habitants se détourneront des fleurs de Da Lat et des provinces du nord. Grâce aux conditions climatiques favorables et à de nombreuses autres conditions, les fleurs des autres provinces sont susceptibles d'être plus belles, de meilleure qualité et moins chères que celles de la province pendant la période du Têt.

Mon Ha-Khanh Ly