Goyave - Délicieuse et aide à la digestion !
La goyave est l'un des fruits nutritifs, bons pour la santé, apportant une grande quantité de vitamine A, C, bêta-carotène... pour notre corps.
Faits inconnus sur la goyave
La goyave est un fruit populaire dans notre pays, dont le nom scientifique est Psidium Guajava. Son arôme est agréable, surtout lorsqu'elle est mûre. Le Dr Tran Dinh Toan, professeur associé et chef du service de nutrition de l'hôpital Friendship, a déclaré : « La goyave contient peu de graisses saturées, de cholestérol et de sodium, mais beaucoup de fibres alimentaires, de vitamines C et A, de zinc, de potassium et de manganèse. »
Selon la médecine orientale, la goyave est très bénéfique pour le système digestif. La goyave verte contient de nombreux agents astringents, qui aident à soutenir les intestins fragiles en cas de diarrhée. Naturellement alcaline, elle possède des propriétés antibactériennes et désinfectantes, ce qui lui permet de traiter la dysenterie en inhibant la croissance des micro-organismes et en éliminant le mucus intestinal.
« La goyave mûre nourrit, renforce la rate et facilite la digestion. Elle est souvent utilisée en cas de constipation, d'indigestion, de saignements et de diabète », a ajouté le Dr Tran Dinh Toan, professeur associé. « Les nutriments contenus dans la goyave, tels que la vitamine C et les caroténoïdes, nourrissent le système digestif. » La goyave soutient également les intestins et l'estomac en cas d'inflammation. Riche en fibres, la goyave possède également des propriétés laxatives. Sa consommation favorise ainsi la rétention d'eau dans les intestins, le nettoyage du système digestif et l'élimination des excrétions.
Ce fruit contribue également à réduire le cholestérol sanguin et prévient son épaississement, améliorant ainsi sa mobilité et sa circulation sanguine. Riche en fibres solubles (pectine) et insolubles, la goyave fraîche peut contribuer à réduire la glycémie en toute sécurité et à prévenir l'hypertension artérielle.
La goyave aide à réduire le cholestérol, à protéger le cœur et à renforcer le système immunitaire du corps grâce à ses riches nutriments et minéraux.
Pour les personnes souffrant de faiblesse physique, la goyave peut fournir une grande quantité de vitamines et d’oligo-éléments, aidant le corps à récupérer rapidement et à augmenter la résistance aux toxines externes.
Remarque lors de la consommation de goyave
La vitamine C de la goyave est principalement concentrée près de la peau. Il est donc conseillé de bien laver la goyave et de consommer la peau pour profiter pleinement de ses vitamines. « Ces vitamines ont également des effets antioxydants et anti-âge, stabilisent les parois des vaisseaux sanguins, sont bénéfiques pour le système cardiovasculaire et préviennent la dyslipidémie », a souligné le Dr Tran Dinh Toan, professeur associé.
Bien que la goyave ne soit pas toxique, vous ne devez pas manger de goyave non mûre car elle a encore beaucoup de goût astringent qui sera nocif pour les personnes souffrant de problèmes d'estomac ou de constipation.
Lorsque vous mangez de la goyave mûre, vous devez également retirer les graines de goyave car les graines de goyave sont difficiles à digérer, ce qui provoque des problèmes digestifs.
Les personnes souffrant de faiblesse physique devraient utiliser la goyave sous forme de purée ou de jus pour une meilleure absorption./.
Selon suckhoevadoisong.net - NT