Les exportations de crevettes du Vietnam ne devraient pas connaître de percée d'ici la fin de l'année

Selon un représentant de l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), au cours des 11 premiers mois de 2012, les exportations de crevettes du Vietnam ont été estimées à plus de 1,95 milliard de dollars, en baisse de 4,8% par rapport à la même période de l'année dernière.

Parmi les 10 principaux marchés d'importation de crevettes vietnamiennes, le marché américain a diminué de 16,1 %, l'UE a diminué de 25,2 %, le Canada a diminué de 13,8 %, la Suisse a diminué de 13,8 % et l'ASEAN a diminué de 21,5 %.

Selon de nombreux experts, il est peu probable que les exportations de crevettes du Vietnam fassent une percée d'ici la fin de cette année en raison de nombreuses difficultés au niveau national ainsi que d'une faible demande de consommation sur de nombreux marchés à travers le monde, en particulier sur les principaux marchés d'importation.

Transformation de crevettes destinées à l'exportation à Hau Giang. (Photo : Huy Hung/VNA)

Sur le marché américain, les statistiques du Service national des pêches maritimes des États-Unis (NKFS) montrent que les importations de crevettes de toutes sortes aux États-Unis au cours des neuf premiers mois de 2012 n'ont atteint que 381 425 tonnes, soit une baisse de 5,7 % par rapport aux 404 294 tonnes de la même période l'année dernière. Parmi celles-ci, les importations en provenance de Thaïlande, du Vietnam et de Chine ont diminué respectivement de 32,1 %, 34,5 % et 35,2 %. Dans le même temps, la demande de crevettes sur ce marché restera faible à l'avenir, le pays disposant encore d'importantes réserves de crevettes.

Sur le marché japonais, en raison des résidus d'éthoxyquine, les exportations de crevettes vietnamiennes vers le Japon ont augmenté de 6,3 % jusqu'en novembre 2012, soit une baisse significative par rapport à l'augmentation moyenne de plus de 20 % par mois au cours des premiers mois de cette année.

Actuellement, le problème de l'éthoxyquine a incité de nombreuses entreprises vietnamiennes exportatrices de crevettes à hésiter à exporter vers ce marché. De plus, la réglementation sur l'inspection de l'éthoxyquine a contraint les crevettes vietnamiennes à baisser leurs prix non seulement sur le marché japonais, mais aussi sur de nombreux autres marchés.

Selon les experts de l'industrie des fruits de mer, le plus grand défi auquel est confrontée l'industrie vietnamienne de la crevette aujourd'hui est le problème de l'éthoxyquine, qui n'a pas encore été résolu sur le marché japonais.

Pour surmonter le problème ci-dessus, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural (MARD) négocie activement avec le Japon pour demander à ce marché de reconsidérer la question de l’avertissement concernant l’éthoxyquine.

Face à cette situation, le directeur général adjoint de la Direction des pêches, Nguyen Huy Dien, a également recommandé aux entreprises nationales et aux ménages producteurs d'appliquer de nombreuses mesures techniques pour minimiser les résidus d'éthoxyquine dans les crevettes crues.

Il est prévu qu'en 2013, l'industrie vietnamienne de la crevette sera confrontée à de nombreuses difficultés et défis tels que les maladies, les races, l'environnement et les prêts pour la production.

Selon Kinhtenongthon – HV