De bons aliments pour aider à traiter la grippe

December 10, 2012 18:24

La grippe est une maladie courante en hiver, lorsque les températures chutent et que le temps est froid et sec. Outre les médicaments, certains aliments peuvent également aider à traiter la grippe.

La grippe perturbe vos activités quotidiennes et entraîne des symptômes désagréables. Pour un rétablissement rapide, en plus de prendre les médicaments prescrits par votre médecin, veillez à ajouter certains des aliments suivants à votre alimentation quotidienne pendant la maladie.


1. Poivron rouge

Prendre un supplément de vitamine C est toujours la meilleure façon de lutter contre la grippe, car la vitamine C aide non seulement à traiter la maladie, mais peut aussi en atténuer les symptômes désagréables. Peu de gens savent peut-être que les poivrons rouges contiennent deux fois plus de vitamine C, qui renforce le système immunitaire, que les oranges. Ce fruit est également un ingrédient qui entre dans la composition de nombreux plats délicieux.

2. Carottes

Les légumes jaunes et oranges comme les carottes sont riches en bêta-carotène, que l'organisme transforme en vitamine A, ce qui contribue à stimuler les lymphocytes T et à renforcer le système immunitaire. Les carottes sont également un légume populaire.

3. Amandes

Les amandes sont une excellente source de vitamine E, un antioxydant reconnu pour ses propriétés anti-maladies. Elles peuvent être dégustées en collation ou ajoutées à des plats principaux pour plus de saveur.
4. Soupe au poulet

C'est un remède populaire contre le rhume. La soupe au poulet est très bénéfique pour le corps, car elle contient de nombreux légumes bénéfiques (comme les carottes) cuits dans du bouillon de poulet. Ce plat possède de légères propriétés anti-inflammatoires et soulage les maux de gorge. L'un de ses principaux bienfaits est qu'elle aide à se sentir plus léger et plus confortable. Un esprit plus léger favorise également le bien-être physique. La soupe au poulet augmente également temporairement la température corporelle, ce qui contribue à lutter contre les infections causées par le virus de la grippe.

5. Ail

Il a été démontré que les composés soufrés de l'ail tuent les virus et aident à prévenir les maladies. Ajouter cette épice à vos plats est un excellent moyen de lutter contre la grippe. Les composés de l'ail sont très efficaces contre la grippe ; choisissez donc des plats riches en ail pour aider votre corps à lutter contre la maladie. L'ail se marie bien avec de nombreux plats, du riz aux pâtes en passant par la viande…

6. Gingembre

Un composé végétal naturel, le gingérol, présent dans la racine de gingembre frais, a démontré son efficacité contre les infections comme la grippe. Cette épice est souvent utilisée pour parfumer divers apéritifs, sautés et accompagnements.

7. Saumon

Le saumon est une excellente source d'acides gras oméga-3 et d'huile de poisson, dont l'efficacité pour renforcer le système immunitaire a été démontrée. Les graisses de poisson sont idéales pour les plats principaux ou les salades, où elles peuvent embellir les légumes.

8. Champignons

Les champignons contiennent du sélénium, qui aide les globules blancs à produire des cytokines, prévenant ainsi les maladies, et du bêta-glucane, un sucre antimicrobien qui aide à combattre les infections. Les champignons de paille peuvent être ajoutés aux soupes, salades, apéritifs, etc.

9. Chocolat noir

Heureusement, les médecins ne vous conseillent pas de renoncer aux sucreries quand vous avez la grippe. Le chocolat noir, riche en cacao, favorise le développement des lymphocytes T et renforce la capacité du système immunitaire à combattre les infections. Il suffit de grignoter quelques tablettes de chocolat noir ou d'en ajouter à vos desserts pour profiter de ses bienfaits.


Selon Women Online/Womansday.com - NT