Remèdes traditionnels contre la toux et le rhume chez les personnes âgées.

Avec l'arrivée de l'automne, le climat change quelque peu par rapport à l'été. Plusieurs maladies sont fréquentes durant cette saison, comme la bronchite et les troubles digestifs.

Cette section traite des remèdes contre la toux et le rhume chez les personnes âgées.

Durant cette saison, les personnes âgées doivent éviter les changements brusques de température corporelle et consommer des aliments riches en énergie lorsque le temps se refroidit en raison de fortes pluies afin de maintenir l'équilibre de leur température corporelle.

Il est également essentiel de bien dormir la nuit, car l'insomnie fréquente affaiblit le système immunitaire et rend l'organisme plus vulnérable aux maladies. Il convient d'être vigilant quant aux maladies respiratoires, à l'hypertension artérielle et aux autres problèmes de santé.

L'automne est la saison où les maladies pulmonaires et bronchiques sont plus susceptibles de se développer en raison d'allergènes tels que le pollen, les bactéries et les moisissures. Les bronches (surtout chez les personnes asthmatiques) sont très sensibles à ces agents pathogènes.

Pour prévenir l'hypertension artérielle durant cette saison, les personnes âgées devraient consommer beaucoup de fruits et légumes frais, réduire leur consommation de sel et de matières grasses et éviter l'alcool.

Gingembre, feuilles de moutarde et ail - Photo de K.Vy

Remèdes maison simples contre la toux et le rhume.

Le gingembre contient des huiles essentielles qui combattent les champignons et les bactéries, et sont efficaces contre les infections respiratoires et les maux de gorge. On peut l'utiliser pour soigner le rhume sous forme de tisane, de bouillie, de confiture ou de gingembre mariné, qui ont des propriétés réchauffantes, décongestionnantes et expectorantes.

Vous pouvez utiliser du gingembre pour faire une soupe afin de soulager le rhume, comme suit : 15 g d’oignon, 6 g de gingembre frais, 6 g de feuilles de périlla, ou 10 g de gingembre frais tranché, 500 g de feuilles de moutarde hachées, cuits dans une soupe avec de la viande hachée.

Vous pouvez aussi prendre 500 ml de vinaigre, 100 g de gingembre frais et 100 g d'ail, bien les laver, les émincer et les faire mariner dans le vinaigre. Fermez hermétiquement le récipient et laissez reposer 30 jours. En cas de rhume ou de grippe, accompagnez vos aliments de 2 cuillères à café (10 ml) de ce vinaigre infusé au gingembre et à l'ail.

- L'ail : un antibiotique

L'allicine contenue dans l'ail possède des propriétés antibactériennes, permettant de traiter les infections, et des propriétés expectorantes. Elle est donc utilisée pour soulager les affections respiratoires courantes telles que les maux de gorge et les bronchites, notamment en cas de rhume. Une soupe à l'ail et au gingembre, consommée chaude, favorise la transpiration et atténue les symptômes du rhume.

Les oignons sont bénéfiques pour les cinq organes internes, renforcent le système immunitaire contre les bactéries respiratoires, participent à la production de testostérone et stimulent l'appétit. Ils contiennent des enzymes digestives qui décomposent les sucres, une grande quantité de vitamine C (couvrant 20 % des besoins journaliers) et une quantité significative de calcium. C'est pourquoi les oignons sont souvent utilisés en association avec d'autres aliments pour soulager le rhume.

- Bain de vapeur aux herbes : Les ingrédients couramment utilisés comprennent le basilic pourpre, le citron, le pamplemousse, la citronnelle, la menthe, le périlla, le gingembre, les feuilles de bétel, etc. Ces feuilles contiennent souvent des huiles essentielles aux principes actifs qui aident à désinfecter les voies respiratoires lorsqu’elles sont vaporisées après avoir été chauffées, ce qui les rend très efficaces pour traiter le rhume, en particulier chez les adultes.

Selon Thanh Nien - NT