Le revers de la médaille, c'est que l'eau contient des milliers de substances toxiques.
L'eau est un vecteur de transmission de maladies telles que la typhoïde, la diarrhée aiguë, le choléra, la dysenterie, l'hépatite, etc. Elle peut dissoudre des déchets, des toxines chimiques, des substances radioactives et des agents cancérigènes, qui affectent ensuite l'homme.
Lors d'une récente discussion sur les « Maladies liées à la consommation d'eau » au Centre de communication et d'éducation sanitaire de Hô Chi Minh-Ville, le Dr Ngo Cao Lam, du Centre de médecine préventive de Hô Chi Minh-Ville, a expliqué que l'eau joue un rôle essentiel dans l'organisme. Composant vital du corps, elle est présente en plus grande proportion dans le plasma sanguin et les organes internes. L'eau participe au métabolisme des substances, assure l'équilibre électrolytique et régule la température corporelle.
L'eau potable peut réduire le risque de calculs rénaux et éliminer les toxines et les déchets de l'organisme. Boire suffisamment d'eau contribue également à prévenir les infections virales et bactériennes. L'eau apporte au corps des éléments essentiels tels que l'iode, le fluor, le manganèse, le zinc, le fer, les vitamines, les minéraux et les acides aminés, indispensables à l'hygiène personnelle, à l'assainissement des espaces publics, à la lutte contre les incendies et aux besoins de production.
Selon le Dr Lam, une personne a besoin en moyenne de 2 à 4 litres d'eau par jour. Les personnes qui effectuent un travail physique intense par temps chaud ont besoin de davantage d'eau. La quantité d'eau absorbée compense celle éliminée par la peau, les poumons, les reins, etc. La soif est le premier signe de déshydratation.
Les normes de potabilité exigent que l'eau soit claire, incolore, inodore et sans goût désagréable. Les substances organiques et inorganiques, les pesticides et les désinfectants doivent être présents en quantités inférieures aux seuils maximaux autorisés. Les normes microbiologiques doivent également être respectées, ce qui implique l'absence de bactéries fréquemment présentes dans les matières fécales, telles que Escherichia coli et les coliformes.
L'eau peut provoquer des maladies chez l'homme, directement et indirectement par contact direct lors du bain, souvent en raison de la présence de produits chimiques et de micro-organismes, ou par ingestion. Dans ce cas, l'eau peut être contaminée par des micro-organismes et des produits chimiques. La consommation d'aliments contaminés par des produits chimiques présents dans l'écosystème ou l'utilisation d'eau contaminée pour se laver présentent également de nombreux risques pour la santé.
Les risques sanitaires liés à la consommation d'eau contaminée par des bactéries et des produits chimiques peuvent aller de maladies chroniques et aiguës à la mort, en passant par des épidémies et des mutations génétiques, affectant les générations futures.
Maladies causées par l'utilisation d'eau contaminée :
Infections gastro-intestinales
Gastro-entérite virale : Elle dure généralement de 24 à 72 heures et s’accompagne de nausées, de vomissements et de diarrhée. Elle peut survenir à tout âge, mais est plus grave chez les jeunes enfants et les personnes âgées. Une déshydratation et un déséquilibre électrolytique peuvent survenir rapidement et mettre la vie en danger en l’absence de traitement rapide.
Choléra : maladie classée comme « extrêmement dangereuse ». Les symptômes comprennent des selles liquides fréquentes, des vomissements répétés, une déshydratation rapide et un déséquilibre électrolytique, un collapsus cardiovasculaire, un épuisement et, en l’absence de traitement rapide, le décès. La maladie peut provoquer des épidémies, souvent en été, après des catastrophes naturelles majeures et dans les régions où l’assainissement est insuffisant, l’approvisionnement en eau potable insuffisant et le traitement des déchets et des eaux usées inadéquat.
Fièvre typhoïde : Il s’agit d’une infection systémique causée par Salmonella Typhi ou Salmonella Patatyphi A, B et C. La maladie se transmet par voie digestive et se caractérise par une fièvre prolongée, pouvant entraîner des complications graves telles que des hémorragies gastro-intestinales, une encéphalite et une septicémie. La plupart des cas sont contractés par la consommation d’aliments contaminés, d’eau non bouillie contaminée par la bactérie de la typhoïde ou d’aliments crus lavés à l’eau contaminée.
Dysenterie bacillaire : Il s’agit d’une maladie inflammatoire intestinale aiguë causée par la bactérie Shigella. La maladie se transmet par voie féco-orale, soit directement d’une personne à l’autre, soit par contact avec des mains contaminées, et indirectement, principalement par l’eau et les aliments contaminés. Dans notre pays, l’eau potable est le principal vecteur de transmission du choléra et de la dysenterie en raison du manque d’ébullition avant consommation.
Dysenterie amibienne : causée par la bactérie Etamoeba histolytica. Les lésions se manifestent principalement dans le côlon (dysenterie amibienne) et peuvent également se développer en dehors du côlon, notamment au niveau du foie, des poumons, du cerveau et de la peau. Les kystes amibiens infectent l’homme par voie digestive, par ingestion de légumes crus, d’eau non traitée, etc.
Diarrhée à E. coli : Elle est souvent causée par la consommation d'aliments contaminés ou peut être transmise par l'eau potable non désinfectée au chlore... affectant la santé publique et l'environnement.
De plus, il existe des maladies telles que l'hépatite A, l'hépatite B, la poliomyélite, la diarrhée à rotavirus, etc.
Infections à vers parasites
Les maladies causées par les ascaris, les trichures, les oxyures, etc., se transmettent par l'eau. Cela s'explique par la contamination de l'eau par des matières fécales contenant des larves de vers.rencontrer des conditions favorablesL'infection se transmet d'une personne à l'autre. La maladie est fréquente chez les enfants, car ils marchent pieds nus ou jouent dans le sol. Les larves de ces vers pénètrent dans les intestins, les voies biliaires, le cerveau, les yeux, et affectent gravement leur santé.
Conjonctivite virale
Les adénovirus jouent un rôle dans la conjonctivite. Ces virus sont considérés comme la cause de la conjonctivite dans les piscines publiques.
maladies de la peau
L'eau polluée contient des agents pathogènes dangereux pour la peau. Se baigner dans une eau contaminée peut entraîner une infection bactérienne ou virale et provoquer des démangeaisons. Sans traitement, l'infection s'aggravera de jour en jour et peut, à long terme, conduire à un cancer, voire au décès.
Maladies causées par l'utilisation d'eau contaminée par des produits chimiques.
Certains cours d'eau ou lacs contiennent des pluies acides, des pesticides, des déchets industriels et des micro-organismes qui peuvent être nocifs pour la santé humaine. Le chlore, désinfectant présent dans l'eau, peut également provoquer des irritations des yeux et du nez. D'autres substances chimiques, si elles sont présentes dans l'eau potable, peuvent entraîner diverses maladies telles que l'intoxication au plomb et au mercure, le cancer, voire la mort.
Prévenir les maladies liées à l'utilisation de l'eau.
Le traitement et la désinfection de l'eau sont essentiels dans les stations d'épuration. Ils contribuent activement à prévenir la contamination des sources d'eau par les micro-organismes, à minimiser les maladies d'origine hydrique, à garantir la sécurité et l'hygiène alimentaires et à protéger les ressources en eau.
- Afin de protéger et de préserver les ressources en eau, les ménages ne doivent pas exploiter l'eau ni forer de puits sans discernement.
- Construisez et utilisez des toilettes sanitaires, surtout en milieu rural. Ne défèquez pas n'importe où : ni dans les champs, ni dans les rivières, les étangs ou les lacs.
- Sensibiliser à la protection de l'environnement, notamment en apprenant à ne pas jeter de déchets n'importe où.
- Il convient d'accorder une plus grande attention à l'utilisation de sources alimentaires, de légumes frais et de fruits garantis de bonne qualité et exempts de pesticides.
- Les fruits et légumes doivent être lavés à l'eau courante pour éliminer les œufs de parasites et les contaminants ; les aliments doivent être bien cuits et l'eau doit être bouillie avant d'être bue.
- Lavez-vous les mains fréquemment et correctement, notamment avant de préparer les aliments, avant de manger et après être allé aux toilettes.
- Buvez beaucoup d'eau, surtout par temps chaud, lors d'activités qui provoquent une transpiration excessive, en cas de fièvre ou de diarrhée, ou lorsque vous avez soif...
- Chacun devrait se soumettre à des examens médicaux réguliers afin de détecter et de traiter rapidement les maladies.
Selon Vnexpress - PC