Bien manger en cas de colite chronique

Le régime alimentaire en cas de colite chronique doit avant tout assurer des composants nutritionnels adéquats tels que : Protéines : 1 g/kg/jour ; Énergie : 30 à 35 Kcal/kg/jour selon chaque patient ; Matières grasses : limiter l'apport à 15 g/jour maximum ; Boire suffisamment d'eau, de minéraux et de vitamines.

Aliments à consommer et à éviter

Les personnes atteintes de colite chronique devraient consommer des aliments tels que : riz, pommes de terre, viande maigre, poisson, lait de soja, lait sans lactose, yaourt. Légumes à feuilles vertes : épinards de Malabar, épinards d'eau, feuilles de moutarde… cueillez les jeunes pousses. Légumes crucifères : chou, radis.

Vous ne devez pas consommer d'aliments tels que les œufs, le lait, les rouleaux de printemps frits, la viande grasse, les haricots noirs, les oignons crus, les légumes marinés, l'alcool, la bière, le café et les boissons gazeuses, car ces aliments provoquent des ballonnements et des flatulences. Évitez également les aliments riches en lactose comme le lait, riches en sucre comme les fruits sucrés, le miel et riches en sorbitol (présent dans certains bonbons), qui peuvent provoquer des ballonnements, des flatulences et des diarrhées..

Bien manger

- Mangez à l’heure, ne sautez pas de repas et ne mangez pas d’aliments étranges.

- Lorsqu'il n'y a pas de symptômes de la maladie tels que : douleurs abdominales, troubles intestinaux, fatigue, manque d'appétit, etc., le patient doit augmenter sa nutrition pour augmenter sa résistance et améliorer sa condition physique.

- Si vous êtes constipé : vous devez augmenter votre consommation de fibres pour améliorer votre transit intestinal et, parallèlement, réduire votre consommation de graisses. Il est conseillé de diviser vos repas principaux en plusieurs petits repas au cours de la journée, par exemple toutes les 2 à 3 heures, afin de soulager le côlon.

- Si vous avez la diarrhée : ne mangez pas de fibres, de crudités, de fruits, de fruits secs ou d’aliments en conserve..

Lorsque vous mangez des aliments crus comme les crevettes, le crabe, le poisson ou les œufs, mangez-les en petites quantités et immédiatement après la cuisson. Évitez les aliments durs comme les légumes crus, les grains de maïs, les pousses de bambou, etc., qui peuvent avoir un effet négatif sur les ulcères.

- Lors de la préparation des aliments, cuisez à la vapeur ou à l'eau bouillante, limitez la friture.

Suivre un régime alimentaire nutritif et manger correctement en cas de colite chronique aide à réduire l’irritation de la muqueuse du côlon, améliorant ainsi l’efficacité du traitement pour les patients atteints de colite chronique.

Selon SKDS-PC