Le curcuma guérit le cancer : médicament miracle ou rumeur ?

L'amidon de curcuma est actuellement en vogue, car il est non seulement un « médicament miracle pour les femmes en post-partum », un traitement spécifique contre les ulcères gastriques et duodénaux, mais il est également réputé pour prévenir le cancer. L'entretien suivant avec le professeur Dao Van Phan, de l'Université de médecine de Hanoï, apportera des éclaircissements sur ce point.

Les rumeurs selon lesquelles le curcuma serait non seulement un « médicament miracle pour les femmes en post-partum », un traitement spécifique contre les ulcères duodénaux, mais aussi un remède anticancéreux, ont créé une tendance à utiliser l'amidon de curcuma partout. Une recherche sur Google avec les mots-clés « amidon de curcuma » ou « essence de curcuma » génère près de 7 millions de résultats, avec des dizaines de sites web et des centaines de sujets vendant de la poudre de curcuma sur les forums et les réseaux sociaux, avec des expressions assez impressionnantes comme « repousser le cancer » et « l'amidon de curcuma contient des substances anticancéreuses ».

Quels sont donc les véritables effets du curcuma, et quel dosage et quelle forme de préparation utiliser pour une efficacité optimale ? Nous avons discuté avec le professeur Dao Van Phan, ancien chef du département de pharmacologie de l'Université de médecine de Hanoï, afin de clarifier cette question :

L'amidon de curcuma est utilisé depuis longtemps pour traiter les ulcères d'estomac, mais récemment, l'opinion publique a été interpellée par la nouvelle selon laquelle il aurait également des propriétés anticancéreuses. Quel est l'avis du professeur sur cette question ?

Professeur Dr. Dao Van Phan :Le curcuma est utilisé en médecine traditionnelle depuis des siècles pour ses propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, détoxifiantes du foie et anti-ulcéreuses gastriques, notamment chez les femmes en post-partum. Au XXe siècle, les scientifiques ont découvert que le principal ingrédient actif responsable des effets du curcuma est la curcumine.

Des études expérimentales ont montré que la curcumine a la capacité de détruire sélectivement les cellules cancéreuses sans affecter les cellules saines.

Cependant, lors d'études sur l'homme, pour obtenir un traitement efficace, les patients atteints de cancer doivent prendre jusqu'à 12 à 20 g, soit l'équivalent de 24 à 40 comprimés de curcumine de 500 mg ou de 110 à 170 g de poudre de curcuma. Cette dose est très élevée et les patients ne peuvent pas s'y conformer en raison du goût désagréable et de l'irritation du tube digestif. Par conséquent, avec la posologie actuelle, je pense que l'amidon de curcuma ou les capsules de curcumine sont quasiment inefficaces contre le cancer.

Alors, professeur, quelle forme d’extrait de curcuma les patients atteints de cancer devraient-ils utiliser pour obtenir les meilleurs résultats ?

La curcumine est insoluble dans l'eau, facilement détruite dans l'intestin et métabolisée par le foie. Elle n'est donc absorbée dans le sang qu'à hauteur de 2 à 5 %. Par conséquent, pour obtenir une concentration sanguine suffisante et efficace, les patients doivent prendre de fortes doses de curcumine ou utiliser des formes galéniques maximisant l'absorption, comme l'ajout d'excipients (pipérine), la création de complexes chélatés de curcumine avec des métaux, la curcumine liposomale, et surtout la nano-curcumine. La nanotechnologie permet de créer des particules de nano-curcumine, d'une taille extrêmement fine (moins de 100 nm, soit l'équivalent de 1/80 000e d'un cheveu), qui pénètrent efficacement dans les cellules et dont le taux d'absorption peut atteindre 90 à 95 %.

Le professeur Dao Van Phan a participé à l'atelier « Application de la nano-curcumine à la prévention et au traitement des maladies » avec les professeurs Nguyen Van Hieu, Nguyen Khanh Trach et le professeur associé Pham Duy Hien.

Depuis des millénaires, notre peuple utilise le curcuma en médecine orientale et comme épice quotidienne. Des expériences ont révélé que la curcumine avait un effet curatif contre le cancer, mais que la dose était trop élevée, ce qui a rendu son application clinique impossible. Ce n'est qu'avec la création de la nano-curcumine que les scientifiques ont découvert le potentiel curatif du curcuma, une plante médicinale ancestrale. Aujourd'hui, la nano-curcumine est considérée comme une substance représentative d'une nouvelle génération de substances anticancéreuses à base de plantes, puissantes et sûres pour une utilisation régulière et à long terme.

Le professeur peut-il donc nous expliquer le mécanisme d’action de la Nano Curcumine sur le cancer ?

La nano-curcumine détruit les cellules cancéreuses grâce à cinq mécanismes : 1) une action multi-cibles ; 2) une action plus ciblée sur les cellules cancéreuses que sur les cellules saines ; 3) un renforcement du système immunitaire ; 4) un rétablissement du processus de mort cellulaire programmée ; 5) un inhibition de la prolifération de nouveaux vaisseaux sanguins, limitant ainsi les métastases cancéreuses. Parallèlement, la nano-curcumine inhibe également les agents inflammatoires tels que NF-kB, TNF, IL1 et IL6, contribuant ainsi à réduire la douleur et à limiter les effets toxiques de la chimiothérapie et de la radiothérapie.

Il est de notoriété publique que lors de l'atelier « Application de la nano-curcumine à la prévention et au traitement des maladies », organisé par l'Académie vietnamienne des sciences et technologies et l'Association vietnamienne de médecine interne, il a été annoncé que le Vietnam était devenu le 10e pays à produire avec succès de la nano-curcumine, sous le nom de CumarGold. Selon le professeur, la provenance de la nano-curcumine produite au Vietnam garantit-elle la même qualité que les produits étrangers ?

La nano-curcumine produite par l'Institut vietnamien des sciences naturelles présente une taille de 50 à 70 nm et une biodisponibilité allant jusqu'à 90 à 95 %, répondant ainsi à des normes de qualité équivalentes à celles de la nano-curcumine américaine, mais supérieures à celles des produits indiens, chinois et taïwanais. Des études menées à l'Université nationale de Hanoï ont également démontré que la nano-curcumine (CumarGold) est supérieure à la curcumine en termes de solubilité, de pénétration et de capacité à inhiber les cellules cancéreuses.

Selon Dantri