J'ai découvert l'astuce consistant à utiliser des produits chimiques pour « blanchir » l'encre pourrie

À l’aide de produits chimiques industriels, les sujets ont transformé par magie des calmars pourris en calmars frais et les ont vendus sur le marché à un prix 3 à 4 fois plus élevé.

L'équipe de police environnementale du district de police de Ba Dinh, à Hanoi, a déclaré que cette unité venait de découvrir un certain nombre de personnes utilisant des produits chimiques pour blanchir des calmars pourris en calmars frais dans la zone du marché de Long Bien.

Les calmars avariés et pourris sont trempés et vendus au marché de Long Bien.

Plus précisément, au petit matin du 15 avril, l'équipe de la police environnementale du district de Ba Dinh a inspecté sans prévenir la zone de vente de fruits de mer du marché de Long Bien, quartier Phuc Xa, à Ba Dinh, à Hanoï. À l'entrepôt G2, les autorités ont surpris Vu Manh Cam (22 ans, domicilié à An Thi, Hung Yen), un employé de la zone de vente de fruits de mer, en train de verser des dizaines de kilos de calamars pourris et malodorants dans de grands fûts contenant des produits chimiques industriels.

Lors d'une inspection de l'entrepôt, la police a découvert 750 kg de calamars malodorants stockés, dont 150 kg étaient imbibés de produits chimiques.

Sur place, Cam a avoué qu'il travaillait actuellement pour Mme Ngo Thi Nu (46 ans, du quartier de Bach Dang, district de Hai Ba Trung). Concernant la technique de « nettoyage » de l'encre, Cam a expliqué que pour transformer l'encre usée en encre fraîche, il mélangeait 300 ml de peroxyde d'hydrogène industriel dans un tonneau d'eau, puis y trempait l'encre. Au bout d'une trentaine de minutes, Cam remuait l'encre avec une tige de fer jusqu'à ce qu'elle soit blanche et sans odeur, puis l'apportait au marché de Long Bien pour la vendre.

Selon la police, Mme Nu a avoué avoir blanchi secrètement des calamars de mauvaise qualité avec des produits chimiques industriels pendant environ quinze jours. Pour éviter d'être repérée, la propriétaire du kiosque a demandé à ses employés de baisser les volets roulants de l'entrepôt pendant le trempage et le blanchiment des calamars.

Actuellement, la police environnementale (police du district de Ba Dinh) a prélevé des échantillons d'encre imbibée et retirée chimiquement pour analyse.

Selon dantri.com