HUDA - Une qualité reconnue dans le monde entier.

• January 8, 2014 09:40

(Baonghean) - La qualité de la bière, produite avec des matières premières importées d'Europe, suivant le processus technologique du groupe Carlsberg (Danemark), et le haut niveau de compétence de la main-d'œuvre vietnamienne sont les principaux facteurs qui ont aidé Huda à obtenir ce prix prestigieux.

Fin 2013, Huda avait une nouvelle raison d'être fière : le Beverage Testing Institute (BTI) lui a décerné des médailles d'argent et de bronze lors du Championnat mondial de la bière qui se tenait chaque année à Chicago, aux États-Unis. Reconnu par des médias internationaux prestigieux tels que la BBC, CNBC, Business Week TV, le Chicago Forum Times, le magazine « All about Beer » et « Restaurant Hospitality », le BTI a fait de ces récompenses une preuve de la qualité de ses produits.

Ban Lãnh đạo Carlsberg Việt Nam và công ty Bia Huế chia sẻ niềm vinh dự là thương hiệu bia đầu tiên và duy nhất nhận được giải thưởng danh giá này.
Les dirigeants de Carlsberg Vietnam et de Hue Beer Company partagent l'honneur d'être la première et la seule marque de bière à recevoir ce prix prestigieux.

Huda a été rejointe par des centaines de brasseries du monde entier, représentant 1 699 bières en lice pour ce prix prestigieux. Après une évaluation professionnelle à l'aveugle, basée sur la couleur, l'arôme, la saveur et la persistance en bouche, le jury international, composé d'experts et de journalistes reconnus dans les secteurs de la gastronomie, de la bière et des boissons, a officiellement annoncé les résultats : Huda a reçu la mention « À découvrir » avec l'excellente note de 86/100. Huda et Huda Gold étaient d'ailleurs les deux seuls produits vietnamiens à être primés lors de cette édition. Plus remarquable encore, les saveurs distinctives de Huda et Huda Gold ont été décrites par les experts comme suit : « Parfumées et riches, elles s'accordent parfaitement avec les plats asiatiques savoureux » (Huda), et pour Huda Gold : « Une combinaison raffinée d'arômes et de saveurs pour un équilibre parfait. »

Grâce à des ingrédients européens soigneusement sélectionnés et à la technologie brassicole renommée du groupe Carlsberg (Danemark), vieille de 160 ans, Huda propose des bières de haute qualité qui répondent aux attentes et aux goûts des consommateurs.

M. Nguyen Mau Chi, directeur général de Hue Beer Company Limited, a déclaré : « Ces derniers temps, nous avons concentré nos efforts sur l’investissement dans les infrastructures techniques, les lignes de production et la formation du personnel technique… Tous nos efforts visent à offrir à nos clients des bières de la meilleure qualité. Nous sommes très fiers que les bières Huda et Huda Gold aient remporté des médailles d’argent au Championnat du monde de la bière 2013, ce qui prouve que la qualité des produits de marque vietnamiens peut rivaliser avec celle des plus grandes marques mondiales. »