Faire face aux fortes chaleurs dans la production de cultures printanières

(Baonghean) - Les conditions météorologiques du printemps 2015 ont été favorables à la croissance des plants de riz, sans le froid intense qui a duré aussi longtemps que les années précédentes. La superficie rizicole a atteint 89 700 hectares, soit plus de 3 000 hectares de plus que les années précédentes, ce qui représente la plus importante récolte de riz de printemps jamais enregistrée. Pour garantir une récolte fructueuse, les localités et les agriculteurs doivent s'efforcer de surmonter les effets de la chaleur sur la production.

Heureusement, cette récolte de printemps bénéficie d'une vaste superficie rizicole et la structure variétale du riz tend à améliorer sa qualité afin d'accroître les revenus des agriculteurs. En témoigne la réduction progressive de la superficie consacrée aux variétés hybrides de riz de mauvaise qualité, qui est passée de 66 000 à 67 000 hectares auparavant à seulement plus de 50 000 hectares aujourd'hui, remplacée par des variétés pures de riz de bonne qualité.

Semis d'arachides de printemps dans la commune de Nghi Phu - ville de Vinh. Photo de : Phan Nguyên

Mais les véritables inquiétudes concernant la récolte de printemps de cette année sont : la floraison précoce du riz, le faible rendement, un fort ensoleillement, des températures élevées, la floraison précoce des arachides, une sécheresse sévère, un faible rendement, le vent laotien précoce, la plantation tardive du maïs, une sérieuse réduction du rendement.

Concernant la commune de Vinh Thanh (Yen Thanh), M. Nguyen Van At, agent de vulgarisation agricole de base, nous a fait visiter les champs et a déclaré : « Pour la récolte de riz de printemps de cette année, toute la commune a principalement planté des variétés de riz hybrides telles que : Khai Phong 1, Nhi Uu 896, BT-E1, ZZD 001, ZZD 004… Ces variétés de riz ont toutes une période de croissance de 130 à 135 jours. Selon le calendrier cultural du district et de la province, la période de semis du riz est du 15 au 20 janvier, mais les agriculteurs ont semé le riz dix jours plus tôt que prévu et la floraison du riz est possible fin mars ou début avril. C’est la principale préoccupation actuellement, car le temps se réchauffe. »

Lors de notre visite dans le district de Dien Chau, nous avons visité la coopérative agricole de Dien Loc, une exploitation agricole traditionnelle assez intensive du district. M. Dau Ngoc An, président de la coopérative, a déclaré : « Pour cette récolte de printemps, la coopérative a semé plus de 250 hectares de riz et 80 hectares d'arachides. Les agriculteurs ont également semé 3 à 4 jours plus tôt que prévu. Lors des récoltes de printemps précédentes, un semis 3 à 4 jours plus tôt n'était pas trop problématique. Mais cette récolte de printemps, avec la chaleur excessive, le riz pousse vite. C'est pourquoi, après le troisième jour du Têt, nous avons mobilisé toute la population pour aller fertiliser le riz plus tôt, investir dans une agriculture plus intensive et appliquer davantage d'engrais afin de rajeunir les plants de riz et de limiter la floraison précoce, qui réduit la productivité. » D'après l'expérience de M. An concernant les conditions météorologiques actuelles, cette récolte de riz de printemps devrait fleurir tôt.

Dans le district de Quynh Luu, l'ensemble du district compte 7 450 hectares de rizières. Actuellement, le riz est vert et luxuriant, et de nombreuses rizières ont donné naissance à des pousses. M. Dau Cao Du, président de la coopérative An Hoa, a déclaré : « Pour cette récolte de printemps, la coopérative a planté 105 hectares de riz, en ne structurant que deux variétés de riz hybrides, BT-E1 et Thai Xuyen 111, qui offrent un rendement élevé et une bonne qualité. Les agriculteurs ont planté 10 à 12 jours plus tôt que le calendrier de culture fixé par le district. Actuellement, nous, agriculteurs, craignons une floraison précoce du riz, car si la floraison a lieu pendant la saison froide de Thanh Minh, le rendement en sera affecté. »

Afin de limiter les dégâts causés par les intempéries sur le riz, le maïs et les arachides lors des récoltes de printemps de cette année, les localités sont invitées à planifier et à guider les agriculteurs de manière proactive afin qu'ils mettent en œuvre les mesures suivantes :

Pour les plants de riz :

Privilégiez une fertilisation précoce du riz de printemps afin que les plants produisent des récoltes précoces, abondantes et concentrées. Laissez sécher l'eau du champ, appliquez une fertilisation abondante, appliquez-la tôt et appliquez-la 10 à 12 jours après le repiquage ou le semis. Le type et la quantité d'engrais nécessaires pour 1 hectare de riz à ce stade sont de 12 à 15 kg d'engrais NPK de type 15-5-20. En cas d'application d'engrais simple, appliquez 5 à 6 kg d'urée + 3 à 4 kg de potassium pour les variétés pures et 6 à 7 kg d'urée + 4 à 5 kg de potassium pour les variétés hybrides. Après la fertilisation, il est préférable de remuer la boue pour enfouir l'engrais dans le sol, ce qui optimise son utilisation. Une fertilisation abondante et une fertilisation précoce favoriseront une croissance vigoureuse et un développement vigoureux des plants de riz dès le début et prolongeront la période de croissance, limitant ainsi la sensibilité au froid des riz à floraison précoce, réduisant ainsi leur productivité.

Prévenir et détecter rapidement la pyriculariose sur les feuilles de riz. Après le repiquage, le temps nuageux la nuit et le brouillard épais au petit matin favorisent l'apparition et le développement rapide du champignon responsable de la pyriculariose, endommageant ainsi les feuilles. Une attention particulière doit être portée aux variétés de riz suivantes : Xi 23, NX 30, BC 15, AC5, Thien Nguyen Uu 16, Nghi Huong 2308, Khai Phong No. 1, Nhi Uu 986, Nhi Uu 838, etc. Il est donc nécessaire de visiter régulièrement les champs et d'inspecter les feuilles de riz. S'il y a des lésions ovales, gris-brun avec des points gris-blanc au milieu des lésions, elles doivent être prévenues immédiatement avec des pesticides tels que Beam 75 WP, Katana 20 SC, Bump 650 WP, Filia 525 SE, Kabim 30 WP, Puji-one 40 WP... Le dosage et la concentration de mélange recommandée sont disponibles sur l'emballage.

Détection et prévention précoces des cicadelles brunes dès leur apparition. Les cicadelles brunes sont susceptibles d'apparaître et d'endommager le riz de fin février à début mars, en particulier dans les zones de basse altitude où elles apparaissent plus tôt.

Si vous constatez une faible densité de cicadelles, utilisez simplement du kérosène ou du fioul mélangé à du sable, augmentez le niveau d'eau du champ et saupoudrez de sable autour des mottes de riz infectées pour les détruire. Si les cicadelles se développent fortement sur une grande surface, utilisez des produits chimiques tels que Chess 50 WP, Oshin 20 WP, Elsin 10 EC, Sutin 50 EC, Chator 600 WG, Cyo Super 200 WP, etc., et pulvérisez-les conformément aux recommandations figurant sur l'emballage.

Prévenir de manière proactive la sécheresse et l'intrusion d'eau salée

En 2014, les précipitations totales n'ont atteint que 60 à 65 % de la moyenne des années précédentes. Par conséquent, les réserves d'eau des 625 barrages, grands et petits, de la province sont insuffisantes. Le débit des rivières et ruisseaux diminue rapidement après la saison des pluies, ce qui affecte considérablement l'approvisionnement en eau pour la production et augmente le risque d'intrusion d'eau salée dans les zones riveraines proches de la mer.

Pour faire du bon travail de prévention de la sécheresse et de la salinité, nous devons :

Gérer rigoureusement les ressources en eau des barrages et utiliser l'eau avec parcimonie. Éviter absolument toute irrigation excessive ou inondation excessive, car cela constitue un gaspillage et limite la croissance du riz.

Nettoyage du réseau de canaux pour acheminer l'eau du barrage vers chaque champ et rizière. Nettoyage et approfondissement du réseau de canaux pour créer une source d'eau permettant le bon fonctionnement des stations de pompage électrique et des pompes à huile.

Il faut s'attacher à alimenter rapidement et efficacement les réseaux de canaux, les étangs, les lacs, les lagunes, les rivières sans issue, etc., afin de stocker l'eau lorsque les barrages hydroélectriques libèrent de l'eau et d'accroître les ressources en eau pour la production agricole en cas de besoin. Il faut prévoir l'installation de stations de pompage sur le terrain pour se préparer à d'éventuelles sécheresses graves et les mettre en service immédiatement.

En particulier dans les zones proches des estuaires côtiers, il faut faire attention à l’intrusion et aux infiltrations d’eau salée dans les champs, qui tueraient le riz et endommageraient les terres cultivées.

Pour le maïs :

À l'heure actuelle, il est déconseillé de planter du maïs sur des sols d'altitude, car il serait exposé à la sécheresse et au vent du sud du Laos pendant la floraison, ce qui entraînerait une baisse importante du rendement. Par conséquent, si le maïs n'a pas été planté sur ce type de sol, il est préférable de le remplacer par des haricots et du sésame.

A cette époque, le maïs ne doit être planté que sur les berges alluviales le long du fleuve pour limiter les effets de la sécheresse pendant la période de floraison et les pulvérisations de ravageurs.

Pour les cacahuètes :

Il est très difficile d'obtenir un rendement élevé pour la récolte d'arachides de printemps de cette année. En raison de la période de croissance raccourcie, les arachides fleurissent tôt et la variété plantée tardivement est très sensible à la chaleur, au vent du Laos et à une forte sécheresse pendant la formation des jeunes tubercules, ce qui réduit considérablement le rendement.

Par conséquent, pour les arachides recouvertes de nylon, les stimulants de croissance doivent être pulvérisés sur les arachides conformément aux instructions du fabricant et doivent être pulvérisés dès que possible.

Pour les arachides non recouvertes de plastique, désherbez et binez le pied. Si les arachides poussent mal, utilisez des stimulants de croissance ou pulvérisez des multi-micronutriments pour arachides, conformément aux instructions figurant sur l'emballage et l'étiquette. Parallèlement, après 13 à 15 jours de floraison, fertilisez chaque graine avec 7 à 8 kg de chaux en poudre. Arrosez les arachides après la floraison et le binage pour un rendement élevé.

La récolte d'hiver-printemps est la principale culture de l'année, contribuant à plus de 60 % de la production alimentaire annuelle totale. Par conséquent, en cas de conditions météorologiques défavorables, il est nécessaire de prendre des mesures techniques, de renforcer la surveillance et les soins afin d'obtenir une productivité élevée et une production importante.

Doan Tri Tue