Améliorer la valeur économique des oranges Quy Hop

(Baonghean) - Cultiver des oranges est considéré comme un métier permettant de s'enrichir sur le sol basaltique rouge de Quy Hop. Grâce aux orangers, de nombreuses familles gagnent des centaines de millions, voire des milliards, de dongs chaque année. C'est un point important pour le Comité populaire du district qui a lancé le projet « Développement de la zone de production d'oranges de Quy Hop vers la production de produits de base pour la période 2015-2020 ».

Affirmer la force des orangers

À notre arrivée au hameau chinois de la commune de Nghia Xuan (Quy Hop), Mme Vu Thi Ly et M. Truong Van Tuyen nous ont chaleureusement accueillis, une carpe de plus de 2 kg à la main. Mme Ly nous a expliqué que c'était aujourd'hui le jour de la reprise du travail. La famille avait mis en commun les revenus de la culture des orangers pour construire une maison pour leur fils aîné. La spacieuse maison à deux étages était adossée à un jardin de plus de 1 000 orangers. M. Truong Van Tuyen est d'origine Tho, mais très sensible au développement économique. Sur une superficie de près de 20 sao de jardin vallonné, sa famille a planté 700 orangers Valencia, 300 orangers Xa Doai et Van Du.

On y trouve également 200 mandariniers. En 2013, la première récolte d'oranges a rapporté près de 200 millions de VND à sa famille. En 2014, le verger d'orangers et de mandariniers lui a rapporté près de 300 millions de VND. L'efficacité du verger d'orangers a été clairement démontrée et la vie s'est améliorée. Cependant, M. Tuyen est convaincu que les orangers ne peuvent réellement générer une valeur élevée et durable que si les producteurs sont rassurés dans le choix de la variété originale, bénéficient d'un accompagnement dans les techniques de plantation et d'entretien, et surtout d'une production stable, et si les prix ne dépendent plus des négociants comme auparavant.

Jardin d'orangers de M. et Mme Truong Van Tuyen et de la famille de Vu Thi Ly.

La préoccupation de la famille de M. Truong Van Tuyen est également celle des ménages qui cultivent des oranges depuis longtemps dans le district de Quy Hop. Selon les statistiques, le district compte aujourd'hui 1 768 hectares d'agrumes de toutes sortes, dont 1 520 hectares d'orangers, soit 80 % de la superficie. La superficie consacrée à la culture commerciale des orangers est d'environ 600 hectares. La production moyenne d'oranges du district est de 10 000 à 12 000 tonnes par hectare et par an. En effet, les orangers sont présents sur les terres de Quy Hop depuis la fin des années 1950 et leur culture est intensive depuis 1987. Plus particulièrement, cette période, bien que modeste, reste une période d'apogée, car les oranges étaient exportées en continu vers les marchés d'Europe de l'Est et de l'ex-Union soviétique, à hauteur d'environ 1 000 tonnes par an. Jusqu'à présent, les orangers sont principalement répartis sur les sols basaltiques rouges des communes de Nghia Xuan, Minh Hop, Van Loi et Ha Son. Constatant les bénéfices de cette culture, la superficie est en constante expansion. Alors qu'en 2011, la superficie consacrée aux orangers s'élevait à environ 400 hectares, en 2014, l'ensemble du district en comptait près de 830. La production a atteint plus de 18 000 tonnes en 2014, soit une augmentation de 38 % par rapport à 2013.

Les oranges Quy Hop, avec leur saveur sucrée et aromatique caractéristique, sont depuis longtemps considérées comme une spécialité de Nghe An. En 2007, le Département de la Propriété Intellectuelle du Ministère des Sciences et Technologies leur a accordé une protection d'indication géographique sous le nom d'« Oranges Vinh ». Cependant, la production d'oranges reste fragmentée, artisanale et spontanée. La qualité des variétés n'est pas garantie, ce qui explique les variations de forme, de couleur, de calibre et de qualité des produits. De plus, les producteurs d'oranges ne sont pas formés aux techniques de plantation, d'entretien, de transformation et de conservation, ce qui les empêche de répondre à la demande du marché.

Les orangers sont considérés comme un arbre riche à Quy Hop.

Développement durable de la marque « Quy Hop orange »

La réalité du district de Quy Hop est qu'il est nécessaire de développer une filière durable pour les orangers afin d'optimiser leur potentiel et leurs atouts. Les orangers, notamment ceux destinés à la production d'enrichissement, ont été évalués et validés en pratique. Tous ces facteurs sont à l'origine du projet « Développement des zones de production d'orangers de Quy Hop vers la production de produits de base pour la période 2015-2020 ». L'objectif du projet est d'optimiser le potentiel des terres, du climat, des sols, des ressources humaines, des installations et des infrastructures techniques pour développer la zone oranger. Le projet sera mis en œuvre dans six communes : Minh Hop, Nghia Xuan, Chau Dinh, Van Loi, Ha Son et Tam Hop. Ces localités, situées sur des sols basaltiques rouges fertiles, sont traditionnellement propices à la culture de l'oranger.

M. Hoang Van Thai, chef du département de l'agriculture du district, a déclaré que le projet de développement des orangers à Quy Hop était une étape nécessaire. Grâce aux ressources disponibles, la superficie consacrée aux orangers augmentera de 300 hectares par an, l'objectif étant d'atteindre 3 000 hectares d'ici 2020, avec un rendement moyen d'environ 45 000 tonnes par an, dont environ 44,5 % des matières premières seront destinées à l'industrie de transformation. Par ailleurs, selon le projet, d'ici 2020, plus de 50 % des oranges exportées devront être marquées et labellisées ; 30 à 40 % des oranges seront produites selon les pratiques agricoles standard VietGAP.

Pendant longtemps, les habitants de Quy Hop ont cultivé des oranges principalement de manière spontanée.

Ce n'est pas la première fois qu'une politique de développement économique est élaborée et mise en œuvre dans la région occidentale de Nghe An. À tous égards, le projet de développement de la zone de production d'orangers de Quy Hop est adapté aux conditions locales et au contexte du marché. Cependant, de nombreuses difficultés devront être résolues. Selon M. Truong Van Chinh, président du comité populaire de la commune de Nghia Xuan, l'une des six localités concernées par le projet, le plus difficile est la gestion des capitaux.

Les orangers ne sont pas seulement un arbre de richesse, ils sont aussi un arbre de « richesse », ce qui signifie que leur culture nécessite un investissement considérable. Entre l'aménagement du territoire, les infrastructures, les semis, le temps d'entretien et les procédés techniques… « Par ailleurs, tous les ménages possédant une superficie ou un jardin en colline ne peuvent pas disposer des fonds nécessaires pour investir dans des orangers. Les orangers sont très efficaces, mais le pourcentage de ménages qui cultivent des oranges et dont le revenu annuel est supérieur ou égal à 200 millions de VND se compte sur les doigts d'une main », a expliqué M. Chinh. Par ailleurs, la culture des orangers dans les communes de Quy Hop suit depuis longtemps la tendance : la zone d'aménagement est fragmentée, les semis ne sont pas homogènes, chacun cultivant ses propres orangers. Par conséquent, dans de nombreuses zones non couvertes par l'aménagement, certains ménages ont détruit la canne à sucre pour se tourner vers la culture des orangers. Cela crée une instabilité dans l'objectif de développement économique.

M. Nguyen Van Dung, président du comité populaire de la commune de Minh Hop, a également déclaré : « Le comité local du Parti, le gouvernement et la population sont très enthousiastes à l'idée de soutenir le projet. D'autant plus que la commune est l'une des premières à cultiver des oranges à Phu Quy en général et à Quy Hop en particulier. La difficulté actuelle pour les producteurs d'oranges réside dans le fait que les terres de production sont louées à 3/2 Agricultural - Industrial One Member Co., Ltd. et Xuan Thanh Agricultural One Member Co., Ltd. La mise en œuvre du projet se heurte à des difficultés de gestion administrative et de coordination entre les entreprises et la population. Par ailleurs, le président du comité populaire de la commune de Minh Hop a indiqué qu'en raison du marché flottant, les oranges de Quy Hop ont été mélangées à d'autres variétés. Les consommateurs ont peu de chances de connaître l'origine des oranges, et les oranges de la région, en particulier, n'ont pas bénéficié de la promotion et de la diffusion attendues. »

Il ne sera pas facile pour le Comité populaire du district de Quy Hop de répondre aux exigences pratiques, même si l'investisseur a pris en compte les difficultés et les obstacles susceptibles d'entraver la mise en œuvre du projet. Parmi les solutions clés proposées par le district figurent la construction d'une zone de production d'oranges de haute technologie au sein de la société Xuan Thanh Agricultural One Member Co., Ltd., commune de Minh Hop, d'une superficie de 10 hectares dédiée à la production de graines d'oranges ; l'accent mis sur la formation du personnel technique et des agriculteurs ; l'innovation et le développement d'une économie coopérative et de coopératives fondées sur l'association volontaire et la coopération entre ménages et exploitations agricoles ; et l'encouragement du développement de l'économie familiale et des secteurs économiques en investissant dans la culture de l'oranger.

Français Le coût total du projet est estimé à environ 650 milliards de VND, alloués à des sources de capitaux provenant du budget, des entreprises, des capitaux d'investissement étrangers et mobilisés auprès de la population. Il devrait mobiliser la socialisation de la population à environ 46,2 %, soit l'équivalent de 300 milliards de VND. Le projet vise un processus fermé de production d'oranges, de la sélection des graines à la transformation du produit et à sa mise sur le marché. Mme Vo Thi Minh Sinh, secrétaire adjointe du Comité du Parti du district et présidente du Comité populaire du district de Quy Hop, a déclaré que le projet de développement des oranges ici n'est pas en dehors de l'objectif de créer une chaîne de valeur de la production à la consommation.

Ainsi, le développement des oranges, en lien avec la nature des produits, sera investi d'intelligence et de science grâce aux processus de sélection et de création de variétés, aux techniques d'entretien, de conservation, de transformation, de commercialisation et de promotion des produits et des marchés. Cependant, comme certaines zones de production d'oranges de l'ouest de Nghe An, les oranges Quy Hop sont protégées depuis longtemps par l'Office de la propriété intellectuelle sous l'indication géographique « Orange Vinh ». Cependant, la confusion entre les zones a considérablement entravé la commercialisation des oranges Quy Hop, chaque région ayant ses propres caractéristiques. Par conséquent, l'objectif principal du projet est de créer la marque d'oranges Quy Hop sous l'indication géographique globale protégée par l'autorité compétente. C'est également le moyen de maximiser la qualité et les atouts de cet agrume.

On peut affirmer que la mise en œuvre du projet de développement de la zone de production d'oranges de Quy Hop, destinée à la production de matières premières, entre 2015 et 2020, répond aux besoins économiques de l'un des « entrepôts » d'oranges de l'ouest de Nghe An. Le district de Quy Hop a encore beaucoup de temps pour démontrer la faisabilité du projet. De nombreuses localités ont d'ailleurs souligné que le projet seul ne suffisait pas et qu'il nécessitait une participation plus concrète et plus importante de l'ensemble du système politique local. Le projet de développement d'une marque durable d'oranges de Quy Hop ne fait pas exception à la règle.

Van Nhi