L'ail sauvage - Une plante médicinale précieuse

Les bulbes de lys, également connus sous le nom d'ail sauvage ou d'ail des forêts, sont les écailles souterraines de la tige de nombreuses plantes de lys (Lilium sp.).

Lilium tenuifolium Fisch. ; Lilium concolor Salisb., appartenant à la famille des Liliacées. Le lys contient des alcaloïdes (anthocyamine, mannane…), de l’amidon, des protéines, du mucilage et des lipides.

Avec une saveur légèrement amère et sucrée, et de nature neutre, les bulbes de lys agissent sur les méridiens du cœur et du poumon. Ils ont pour effet d'humidifier les poumons, de soulager la toux et d'apaiser l'esprit. Ils sont utilisés en cas de déficience du yin du cœur et du yin du poumon, accompagnée de symptômes tels que toux chronique, toux sèche peu expectorée, expectorations mêlées de sang, palpitations, anxiété, peur et panique.

Petits lys.

Dosage et mode d'emploi : 12 à 30 g/jour par ébullition, décoction, sauté ou grillade.

Il calme l'esprit et apaise les nerfs, traite la fièvre, l'épuisement nerveux, l'anxiété, l'insomnie et les crises de panique.

Décoction de bulbes de lys et de rhizomes d'Anemarrhena : 24 g de bulbes de lys, 12 g de rhizomes d'Anemarrhena. Faire bouillir et boire.

Décoction de lys et de rehmannia : bulbe de lys et racine de rehmannia, en quantités égales. Faire bouillir et boire.

Tonique pulmonaire pour soulager la toux :

Décoction de lys et de clochettes dorées : bulbe de lys 4 g, racine de pivoine blanche 4 g, angélique de Chine 4 g, fritillaire cireuse 4 g, rehmannie glutineuse crue 8 g, rehmannie glutineuse transformée 12 g, ophiopogon du Japon 6 g, scrophulaire de Ningpo 3 g, platycodon à grandes fleurs 3 g, réglisse 4 g. Faire une décoction et boire une dose par jour. Traite la déficience pulmonaire provoquant la toux, la déficience de yin avec chaleur excessive, la gorge sèche et irritée, les expectorations sanglantes, la langue rouge peu enduite et le pouls faible.

Baihua Gao : Fleurs de lys et de tussilage, en proportions égales. Réduisez-les en poudre fine, mélangez-les avec du miel pour former des pilules. Prenez 12 g trois fois par jour, après les repas, mâchez les pilules et avalez-les avec de l’eau au gingembre ou de l’eau bouillie. Soulage la toux sèche avec expectorations sanglantes.

Pour traiter la gastrite chronique et les ballonnements abdominaux : utiliser une décoction de bulbe de lys et d’atractylodes : 63 g de bulbe de lys et 12 g d’atractylodes. Faire bouillir et boire. En cas de sensation de froid à l’estomac, ajouter 4 g de galanga ; en cas de fortes douleurs abdominales, ajouter 12 g de Corydalis yanhusuo. Cette décoction peut également être préparée sous forme de gélules.

Plats médicinaux contenant des bulbes de lys :

Jus ou décoction de bulbes de lys : 100 g de bulbes de lys frais, broyés et pressés, ou infusés dans de l’eau. Utilisé chez les patients atteints de maladies pulmonaires présentant une hémoptysie ou des crachats sanglants.

Bouillie de haricots rouges, d'amandes et de bulbes de lys : 10 g de bulbes de lys, 6 g d'amandes, 60 g de petits haricots rouges et une quantité appropriée de sucre blanc. Commencez par cuire les haricots rouges. Lorsqu'ils sont presque cuits, ajoutez les bulbes de lys et les amandes et poursuivez la cuisson. Sucrez selon votre goût. À déguster au petit-déjeuner. Convient aux personnes souffrant de toux sèche chronique due à une bronchite.

Contre-indications : Ne convient pas aux personnes souffrant de toux due au rhume ou de diarrhée due à une carence due au rhume.

Selon Santé et Vie