Soulager les maux d'estomac avec la membrane du gésier de poulet

La membrane du gésier de poulet (ou paroi interne du gésier) est la membrane jaune qui recouvre l'intérieur du gésier. Lors de l'abattage d'un poulet, retirez le gésier, retirez la membrane qui l'entoure, lavez-le et séchez-le.

La membrane du gésier de poulet (ou paroi interne du gésier) est la membrane jaune qui recouvre l'intérieur du gésier. Lors de l'abattage, retirez le gésier, retirez la membrane qui l'entoure, lavez-le et séchez-le. Les membranes de bonne qualité sont jaune-brun et présentent de nombreuses rides longitudinales en surface. Une fois séchées, elles sont croustillantes et se cassent facilement, et les bords brisés sont brillants. Après utilisation, faites-les sauter dans du sable jusqu'à ce qu'elles gonflent, sortez-les et tamisez-les. Conservez-les dans un endroit sec et fermé, en évitant toute pression excessive qui pourrait les briser.

Selon la médecine traditionnelle, la muqueuse du gésier de poulet a un goût sucré, guérit les troubles digestifs, guérit l'indigestion chez les enfants, l'anorexie, l'indigestion, les ballonnements, les vomissements, les selles molles, la gastrite, l'entérite, les calculs urinaires, les mictions fréquentes, les urines et les selles sanglantes, les boutons...

Guérir l'indigestion (estomac plein, manque d'appétit), les mictions fréquentes, les mictions douloureuses : 60 g de membrane de gésier de poulet rôti, broyer en poudre, prendre 4 à 6 g à chaque fois, deux fois par jour avec de l'eau de riz ou de l'eau tiède.

Enfants souffrant de troubles digestifs :Préparez 100 g de riz pour la bouillie ; faites frire 15 g de gésiers de poulet jusqu'à ce qu'ils soient gonflés, réduisez-les en poudre, ajoutez-les à la bouillie et assaisonnez (sel ou sucre). Consommez 2 à 3 fois par jour.

Alimentation et médicaments pour les enfants anorexiques :Gésier de poulet 6 g, chair d'anguille 250 g. Préparation : Saler l'anguille pour en retirer le mucus, retirer tous les organes, la laver et la couper en morceaux. Sécher et hacher le gésier de poulet, ajouter un peu de sel et d'épices, bien mélanger avec la chair d'anguille cuite à la vapeur. À consommer avec les enfants de plus de 3 ans.

Coqueluche:10 g de gésiers de poulet (rôtis jusqu'à ce qu'ils soient dorés), 50 g de miel, 10 gousses d'ail (pressées pour en extraire le jus), 500 g de clématite chinoise (pressées pour en extraire le jus). Mettre tous les ingrédients dans de l'eau (en quantité modérée) et faire bouillir. Boire 2 fois par jour, 3 cuillères à café à chaque fois.

Traitement des calculs urinaires :Membrane de gésier de poulet 30 g, vésicule biliaire 10 g, aubépine 30 g. Broyez le tout. Mode d'emploi : Prendre 3 g à chaque fois avec de l'eau bouillante, deux fois par jour.

Colite chronique :Membrane de gésier de poulet (rôtie) 10 g, Atractylodes macrocephala 10 g. Réduire en poudre et bien mélanger. Boire 2 fois par jour, 4 à 6 g à chaque fois.

Guérir les maux d'estomac :4 g de poudre de gésier de millet finement moulue, 4 g de poudre d'os de seiche finement moulue, 2 g de poudre de riz gluant grillé parfumé, 0,2 g de poudre de réglisse équeutée. Mélanger le tout dans un sachet et prendre 2 sachets par jour après les repas.

Enfants souffrant de diarrhée prolongée et de malnutrition :1 membrane de gésier de poulet, 30 g d'igname chinoise, faire revenir le tout jusqu'à ce qu'il soit doré et le réduire en poudre. 50 g de riz gluant sont ajoutés au porridge. Ajouter 5 g de poudre à chaque fois. À consommer 1 à 2 fois par jour, sans interruption pendant une semaine.

(Selon le journal Santé et Vie)