Cessez d'importer des « exhausteurs de goût pour la viande maigre » destinés au porc.

December 2, 2015 07:48

Le salbutamol et le clenbutérol sont des ingrédients pharmaceutiques connus pour être mal utilisés dans l'élevage (pour favoriser la production de viande maigre).

Le Département de l'administration des médicaments (ministère de la Santé) vient d'envoyer un document à la Direction générale des douanes, indiquant clairement que l'importation des matières premières de salbutamol et de clenbutérol est temporairement suspendue jusqu'à nouvel ordre.

L'Agence américaine des médicaments (FDA) exige également que les entreprises utilisent uniquement des matières premières importées de salbutamol et de clenbutérol pour fabriquer des médicaments dans leurs propres installations ou les vendre à d'autres entreprises possédant des licences commerciales valides.

Les entreprises doivent fournir des informations complètes concernant ces deux ingrédients lorsque les autorités le demandent.

Récemment, des rapports faisant état de la détection continue d'additifs pour améliorer la teneur en viande maigre dans les élevages porcins du Sud ont suscité une vive inquiétude chez les consommateurs, car il s'agit d'un produit alimentaire largement consommé.

Le clenbutérol et le salbutamol, initialement utilisés en médecine, sont encore largement utilisés au Vietnam car ils stimulent la croissance, préviennent l'accumulation de graisse chez les porcs et favorisent la production de viande maigre, générant ainsi des profits importants pour les agriculteurs.

Selon chinhphu.vn

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