Saison de pêche du Nord

(Baonghean) - Cette année, la saison de pêche du Nord est considérée comme la « saison d'or » pour les pêcheurs de Nghe An. Ces jours-ci, les pêcheurs de Quynh Luu, Hoang Mai, Dien Chau… s'activent en mer pour accueillir les « bonheurs de la mer ».

Au port de pêche de Lach Con, quartier de Quynh Lap, ville de Hoang Mai, on voyait les bateaux accoster, les visages rayonnants de joie, les cales pleines de poissons. M. Le Ba Kien, du hameau de Dong Tam, propriétaire d'un bateau de 410 chevaux, dirigeait les ouvriers pour transporter le poisson à terre, déclarant avec enthousiasme : « La saison de pêche dans le Nord s'étend d'octobre à fin mars prochain. Cette saison, le temps est plus chaud que l'année dernière, ce qui nous permet d'organiser de nombreuses sorties en mer pendant le mois. »

Scène commerciale animée au quai de pêche de Quynh Phuong Scène commerciale animée au quai de pêche de Quynh Phuong

Grâce à notre navire de grande capacité, nous partons en mer pendant 5 à 7 jours, jusqu'à l'île de Co To (Quang Ninh). Chaque sortie nous permet de capturer 12 à 15 tonnes de poisson, dont plus de 80 % d'anchois. Après déduction des frais, chaque sortie emploie 12 personnes, ce qui nous rapporte 4 à 5 millions de VND par personne et par sortie.

M. Le Ba Ky, président de l'Association des agriculteurs de la commune et vice-président de l'Association des pêcheurs de Quynh Lap, a ajouté : « La récolte de poisson du Nord est excellente cette année, avec une moyenne de près de 2 200 tonnes par mois, soit une augmentation de 200 tonnes par mois par rapport à la même période l'an dernier. Grâce à la présence de grands navires et de moteurs puissants, 100 % des navires et bateaux pêchent dans des zones de pêche éloignées, où les ressources halieutiques sont abondantes. »

Dans les derniers jours du 10e mois lunaire, nous sommes arrivés tôt au port de pêche de Lach Con, où nous avons pu observer l'animation des acheteurs et des vendeurs sur le port et sur les bateaux, la joie de « gagner » le poisson des pêcheurs, chassant toutes les difficultés. Le navire NA 93272 du pêcheur Nguyen Van Sy venait d'accoster. L'équipage transférait précipitamment le poisson de la chambre froide pour le vendre aux commerçants.

Le vivaneau rouge destiné à l'exportation est un type de poisson qui a été pêché en grande quantité ces derniers jours par le pêcheur Quynh Phuong.

Cette expédition a duré moins de dix jours, mais la récolte a atteint 4 tonnes, principalement des poissons d'exportation comme du mérou, du mulet, du poisson mariné et de la seiche. M. Sy a déclaré : « Mon bateau a capturé plus de 4 tonnes lors de cette expédition. Tous les poissons pêchés étaient délicieux. Le chiffre d'affaires total s'est élevé à 120 millions de dollars. Tout le monde était ravi. La récolte du Nord de cette année est bien meilleure. »

Non seulement le bateau de M. Sy, mais aussi la plupart des bateaux de pêche de Quynh Phuong réalisent d'importantes prises en fin d'année, notamment des poissons de grande valeur. Certains bateaux passent une semaine à dix jours à pêcher, capturant 4 à 5 tonnes de poissons variés, dont 90 % sont exportés, pour un revenu de 100 à 150 millions de VND, soit 6 millions de VND par sortie. Bien qu'il reste encore deux mois de pêche avant la fin de l'année, sur des bateaux comme ceux de M. Sy, de M. Hong Son et de M. Ho Van Son, le revenu des pêcheurs atteint 80 à 90 millions de VND par personne.

Nguyen Van Long, pêcheur du quartier Ai Quoc, arrondissement de Quynh Phuong, ville de Hoang Mai, a déclaré avec enthousiasme : « En plus de ma part professionnelle de 5 millions, j'ai également gagné 2 millions supplémentaires grâce à la pêche au calmar. En général, les pêcheurs comme nous, en plus de tirer le filet avec tout leur bateau, gagnent entre 500 000 et 1 million de VND par poste, et entre 2 et 3 millions de VND par poste. Le revenu total peut atteindre 7 ou 8 millions de VND en 10 jours. »

Ces derniers jours, les pêcheurs de Tien Thuy ont réalisé une bonne récolte de poissons-sabre destinés à l'exportation. Photo : Viet Hung

La richesse des produits exploités est le fruit de l'innovation et de l'introduction de nombreux métiers par les pêcheurs de Hoang Mai. Actuellement, sur un même bateau, les pêcheurs ont acquis deux ou trois métiers, dont plusieurs nouveaux, très rentables, tels que la pêche aux chèvres, la pêche au filet à melon, la pêche au filet rose, la pêche aux crabes, la pêche au filet sam… La production annuelle de l'exploitation est ainsi en constante augmentation. Le revenu moyen des marins atteint 70 à 80 millions de dongs (VND) et les armateurs gagnent entre 300 et 400 millions de dongs (VND) par an.

De plus, les pêcheurs ont investi avec audace dans des équipements modernes et les ont utilisés pour l'exploitation, tels que des dispositifs de positionnement, des sondeurs et des talkies-walkies. Ils ont également investi des fonds, acheté de grands navires et des machines performantes pour aller au large, explorer les zones de pêche et maîtriser les zones de pêche. Les armateurs se sont également unis pour constituer des équipes de pêche en mer, échanger des informations sur les zones de pêche et s'entraider rapidement en cas de besoin. Ces dernières années, l'État a notamment mis en œuvre de nombreuses politiques visant à soutenir en priorité les pêcheurs afin de développer l'économie maritime, en créant des conditions favorables pour l'obtention de prêts pour la construction de navires conformément au décret 67, en formant des capitaines et des chefs mécaniciens, en les formant au droit maritime et insulaire, etc.

Transfert de poisson du navire au rivage pour la consommation au port de pêche de Quynh Phuong.

La commune de Dien Ngoc compte actuellement 383 bateaux, d'une capacité de 90 à 450 CV, et une production annuelle de plus de 13 600 tonnes de fruits de mer. En particulier, la saison de pêche dans le nord, d'octobre 2015 à aujourd'hui, a atteint 1 500 tonnes par mois (soit une augmentation de 150 à 200 tonnes par mois par rapport à la même période). Cette saison de pêche connaît un succès considérable, créant des conditions favorables au développement de la logistique de pêche. Ainsi, après l'accostage des navires au port, les commerçants (principalement des femmes) affluent pour s'approvisionner rapidement sur place, encourageant ainsi les pêcheurs à partir en mer tôt.

Sans compter qu'à Dien Ngoc et Dien Bich, on compte plus de dix usines de production de glace pour les bateaux de conservation du poisson. Dans les villages artisanaux, la société Van Phan Fish Sauce Joint Stock Company et trois usines de broyage de farine de poisson de la commune de Dien Ngoc consomment des dizaines de milliers de tonnes de fruits de mer chaque année et produisent près de 10 millions de litres de sauce de poisson, 7 000 tonnes de pâte de crevettes et des dizaines de tonnes de fruits de mer séchés destinés au marché provincial et international, ainsi qu'à l'exportation. Depuis le début de l'année, Dien Chau a exploité 36 000 tonnes de fruits de mer de toutes sortes, dont la seule production de poissons du Nord atteint 3 400 à 3 600 tonnes par mois.

À Quynh Luu, Dien Chau et Cua Lo, la quantité de matières premières nécessaires à la transformation des produits du Têt augmente généralement, ce qui enthousiasme les pêcheurs.

Les poissons sont conservés et préparés pour la consommation.

Depuis le début de l'année, la production de produits de la mer de la province a dépassé les 110 000 tonnes, soit une augmentation de 7 % par rapport à la même période (la production de poisson du Nord a atteint à elle seule environ 70 000 tonnes). Selon M. Tran Huu Tien, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture, cette augmentation de la production halieutique par rapport à l'année dernière s'explique par la réduction progressive de l'exploitation côtière et le développement de l'exploitation hauturière. La province compte actuellement plus de 3 968 navires, dont 1 300 d'une capacité supérieure à 90 CV. L'exploitation hauturière permet non seulement d'accroître la production, mais aussi d'améliorer l'efficacité de la pêche, de valoriser les produits et est étroitement liée à la protection des ressources aquatiques des zones maritimes de la province.

Afin de développer les services logistiques de pêche et d'assurer un service de qualité aux navires pour qu'ils puissent prendre la mer en toute confiance, les pêcheurs prévoient d'accélérer le dragage de Lach Thoi (Son Hai, Quynh Luu) afin de faciliter l'entrée et la sortie des navires. De plus, l'État doit poursuivre les investissements dans le dragage et le nettoyage de Lach Van à Dien Chau, Lach Con, Lach Quen, Quynh Luu…

Van Truong - Nguyen Van