Consommer plus de fibres vous aidera à mieux dormir.

January 25, 2016 14:48

Une étude récente indique qu'une consommation moindre de fibres et plus élevée de graisses saturées et de sucre est associée à un sommeil plus court et plus perturbé.

L'étude a révélé qu'une consommation accrue de fibres favorise un sommeil plus profond. Les recherches ont également indiqué qu'une forte consommation de sucre est associée à des troubles du sommeil.

L'étude a également révélé que les participants s'endormaient plus rapidement après avoir consommé un repas fixe préparé par un nutritionniste, contenant moins de graisses saturées, comparativement aux repas qu'ils avaient choisis eux-mêmes.

Il a fallu environ 29 minutes aux participants à l'étude pour s'endormir après avoir consommé un repas buffet ; alors qu'il n'a fallu que 17 minutes à ceux qui ont consommé un repas témoin pour s'endormir.

Une étude récente suggère qu'une consommation moindre de fibres et plus élevée de graisses saturées et de sucre est associée à un sommeil plus court et plus perturbé.

Dans une étude randomisée croisée menée auprès de femmes et d'hommes de poids normal et d'un âge moyen de 35 ans, les participants ont passé 9 heures au lit entre 22h et 7h chaque nuit dans un laboratoire du sommeil.

Les données relatives au sommeil ont été analysées à partir de la troisième nuit suivant trois jours d'alimentation contrôlée, et de la cinquième nuit suivant une journée d'alimentation libre. Cette étude a également montré que les repas libres entraînaient un sommeil plus perturbé que les repas contrôlés.

La Dre Marie-Pierre St-Onge, chercheuse principale et professeure adjointe au Département de médecine et à l'Institut de nutrition humaine du Centre médical de l'Université Columbia (États-Unis), a déclaré : « Notre principale conclusion est que la qualité de l'alimentation influe sur la qualité du sommeil. »

Selon VOV

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