(Baonghean.vn) - La commune de Nam Anh (Nam Dan) est l'une des zones de production maraîchère les plus spécialisées de Nghe An. Avec plus de 200 hectares, les agriculteurs de Nam Anh produisent en moyenne 3,5 récoltes par an. Si la récolte est bonne et que les prix sont attractifs, chaque hectare de légumes à Nam Anh peut atteindre une valeur de 150 à 200 millions de VND.
C'est actuellement la haute saison pour les habitants de Nam Anh de préparer des produits à base de légumes pour le Nouvel An lunaire et le premier mois lunaire.
Quelques photos de champs de légumes à Nam Anh :
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| Le jardin de ciboulette de M. Nguyen Van Thuyet, d'une superficie de 4 000 mètres carrés, situé dans le hameau 5 de la commune de Nam Anh, est entretenu en attendant sa vente pendant le Têt. En moyenne, M. Thuyet récolte une fois tous les un mois et demi, pour un montant d'un million de VND. |
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| La ciboulette est cultivée toute l'année ; chaque bouquet comme celui-ci se vend environ 2 000 VND. La ciboulette est un légume sain, car elle ne supporte pas les engrais chimiques. |
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| Mme Le Thi Vinh, hameau 5, s'occupe du jardin d'épinards de Malabar. |
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| Mme Nguyen Thi Huong, du hameau 5, cultive de la coriandre sur plus de 300 mètres carrés. Selon elle, les feuilles de coriandre peuvent être récoltées après plus d'un mois de plantation, et le prix de vente au champ est d'environ 2 000 VND le bouquet. |
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| Le champ de choux-raves de M. Le Trong Nhan, dans le hameau 6, est sur le point d'être récolté. Grâce à des soins attentifs, le rendement est élevé : chaque épi pèse environ 2 kg et son prix de vente oscille entre 3 000 et 5 000 VND/kg. |
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| Pour assurer la sécurité des légumes, car la superficie moyenne de chaque famille n'est pas grande, environ 300 à 500 mètres carrés, chaque jour, les travailleurs se rendent souvent dans les champs pour en prendre soin, attraper les insectes et minimiser l'utilisation de pesticides. |
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| Jardin de melons amers de récolte tardive de la famille de M. Thanh Quang dans le hameau 6. Avec cette méthode de culture hors saison, la valeur atteint un maximum de 22 millions de VND/sao. |
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| Pendant que la parcelle voisine est en cours de récolte, dans une autre parcelle, la famille de M. Le Trong Nhan, dans le hameau 5, rénove le jardin pour continuer à semer des graines de coriandre. |
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| Le modèle d'aubergines de Mme Thanh dans le hameau 8, prix de vente moyen de 3 000 à 4 000 VND/kg, chaque sao rapporte environ 6 à 8 millions/récolte |
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| Tout en prenant soin du chou-rave, les habitants de Nam Anh en profitent également pour faire des haies pour cultiver du jasmin et du melon amer à récolter en mars et avril. |
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| Après la récolte du maïs, M. Hoang Van Truong, du hameau 7 de la commune de Nam Anh, rénove son jardin et y installe des plates-bandes pour la culture de la margose. Selon M. Truong, si le prix est bon (12 000 VND/kg), la margose rapportera 20 millions de sao, mais si le prix baisse (1 200 VND/sao), elle ne rapportera que 6 à 8 millions de sao. |
Nguyen Hai
