Mangez du poisson pour prévenir la neuropathie et le diabète
Manger du poisson et des produits à base de poisson contribue non seulement à améliorer la fonction cognitive, mais également à réduire le risque de troubles mentaux et de maladies cardiaques.
Le poisson contribue également à améliorer l’activité de l’insuline, réduisant ainsi le risque de diabète.
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Des scientifiques de l'Université du Zhejiang (Chine) sont parvenus à cette conclusion après 21 études portant sur près de 200 000 personnes. L'équipe de recherche a découvert que les acides gras polyinsaturés, présents dans le poisson, contribuent à réduire le risque de déclin cognitif et à prévenir des maladies telles que la démence et la maladie d'Alzheimer (une forme de démence).
« Manger du poisson aide à renforcer le système nerveux, à maintenir le cœur en bonne santé et à reconstruire les cellules sanguines », a déclaré le Dr Anoop Misra de l'hôpital Fortis (Inde) cité par Times News Network./.
Selon VOV.VN
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