Les revenus de la « production locale » pendant le Têt

February 6, 2016 14:24

(Baonghean.vn) - Dans les jours précédant le Têt, les agriculteurs de la commune de Tuong Son (Anh Son) obtiennent des revenus supplémentaires grâce aux produits locaux en les vendant aux passagers des bus le long de la route nationale 7A.

Thời điểm trước Tết Nguyên đán, nhiều hộ gia đình ở  xã Tường Sơn bày bán các mặt hàng tự sản xuất, chủ yếu là nông sản như rau, củ, quả.
Avant le Têt, de nombreuses familles de la commune de Tuong Son vendent leurs propres produits, principalement des produits agricoles tels que des légumes, des tubercules, des fruits, du thé, des bananes, des papayes... aux passagers dans le besoin.
Những quả cam, quýt hái sau vườn nhà được bà con đem ra bày bán.
Les oranges et les mandarines cueillies dans les jardins sont proposées à la vente par les particuliers.
Những nải chuối vừa được chặt vào, quả bưởi vừa được hái xong bày bán cho khách về cúng mâm ngũ quả.
Les régimes de bananes viennent d'être coupés et les pamplemousses viennent d'être cueillis et sont exposés à la vente aux clients pour être apportés au plateau d'offrande de cinq fruits.
Sắc màu ấm áp của quả gấc và đu đủ chín được nhiều khách chọn mua về chế biến các món ăn hoặc góp vào mâm ngũ quả.
Les couleurs chaudes du fruit du gac et de la papaye mûre sont choisies par de nombreux clients pour préparer des plats ou contribuer au plateau de fruits.
Măng khô được cất trữ từ mùa nắng, nay cũng được bà con bày bán cho khách có nhu cầu về nấu món xương hầm hoặc xào miến ăn trong những ngày Tết.
Les pousses de bambou séchées sont stockées depuis la saison sèche et sont désormais vendues aux clients qui souhaitent cuisiner un ragoût d'os ou un sauté avec des vermicelles à manger pendant le Têt.
Những bó cải ngồng luôn hút khách đi đường vì sự tươi ngon, là công sức chăm bón của bà con trong những ngày giá rét.
Les bouquets de feuilles de moutarde attirent toujours les passants en raison de leur fraîcheur et sont le résultat des efforts des gens pour en prendre soin pendant les journées froides.
Những hộp dưa cải đã được muối sẵn cũng được bày bán cho khách có nhu cầu
Des boîtes de chou mariné pré-salé sont également vendues aux clients qui souhaitent « soulager » leur faim pendant le Têt avec des aliments gras.
Những chuyến xe xuôi- ngược thường ghé lại trước những gian hàng bày bán các loại hàng
Les bus s'arrêtent souvent à des stands vendant des produits locaux parmi lesquels les passagers peuvent choisir.

Cong Kien

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