Périlla – un remède qui peut vous aider à vivre plus longtemps.

March 17, 2016 11:10

Les feuilles de périlla constituent un remède traditionnel qui s'est avéré très efficace pour traiter divers maux.

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Le périlla peut vous aider à traiter de nombreuses maladies.

Bien que le périlla soit une épice courante, c'est une plante médicinale renommée de la médecine traditionnelle chinoise, découverte par le légendaire médecin Hua Tuo.

Le périlla, scientifiquement connu sous le nom de Perilla frutescens, également appelé périlla pourpre ou périlla épineuse, est l'une des huit espèces de plantes périlla appartenant à la famille des Lamiacées, semblable à la menthe.

Le périlla est une plante herbacée, de 0,5 à 1 m de haut, aux feuilles opposées, aux bords dentelés, dont la face inférieure est rouge violacé, parfois les deux faces sont violacées, brunes ou vertes avec des poils rugueux.

Les petites fleurs de périlla poussent en longs bouquets à l'extrémité des branches, sont blanches ou violettes, poussent opposées les unes aux autres et possèdent 4 étamines qui ne dépassent pas de la fleur.

Le fruit du périlla est une capsule sphérique. La plante entière contient des huiles essentielles parfumées et est recouverte de poils.

La variété de périlla aux bords de feuilles enroulés a une valeur pratique plus élevée.

Intoxication alimentaire

Écrasez une poignée de feuilles de périlla et buvez le jus. En cas d'éruptions cutanées allergiques, vous pouvez frotter les feuilles de périlla écrasées sur la zone irritée, ou utiliser des feuilles fraîches et les frotter plusieurs fois sur la zone affectée.

Faire bouillir 10 g de feuilles de périlla, 8 g de gingembre frais et 2 g de racine de réglisse dans 600 ml d'eau, réduire à 200 ml et boire chaud 2 à 3 fois par jour.

Constipation

Prenez 20 g de graines de périlla et 20 g de graines de sésame, broyez-les en une pâte et mélangez-les bien avec de l'eau. Faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit prête, filtrez-la et buvez le liquide quotidiennement.

L'eau filtrée mentionnée ci-dessus peut également être utilisée pour cuire du porridge avec du riz blanc, ce qui est très bon et efficace pour traiter certaines maladies.

Traitement du rhume

Prélevez la peau d'une mandarine, lavez-la soigneusement et mettez-la dans une casserole avec trois tranches épaisses de gingembre et une poignée de feuilles de périlla fraîches ou séchées. Ajoutez un bol d'eau, portez à ébullition, buvez chaud et couvrez-vous d'une couverture chaude. Autre option : hachez finement une poignée de feuilles de périlla fraîches, deux oignons et trois tranches de gingembre, mettez-les dans un bol, cassez-y un œuf et ajoutez un peu de bouillie de riz. Mangez chaud, et le rhume disparaîtra.

Traitement de la toux grasse et de la bronchite chronique.

L'huile essentielle de périlla a un effet inhibiteur sur le staphylocoque doré, les streptocoques hémolytiques et les pneumocoques. La lutéoline, son principe actif, possède des propriétés antiallergiques. La périlla est utilisée comme expectorant et pour traiter les toux grasses. La dose journalière recommandée est de 3 à 10 g, en décoction.

Selon Santé et Vie

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