Les fibres aident à réduire les maladies pulmonaires chez les fumeurs
Les fibres sont connues depuis longtemps pour leurs nombreux bienfaits, tels que la prévention des maladies cardiaques, du diabète et de certains cancers.
Une nouvelle étude montre que les fibres peuvent également aider à prévenir les maladies pulmonaires, même chez les fumeurs.
Selon les experts, même si l’on ne peut pas dire que manger plus de fibres aide à prévenir les effets nocifs de la fumée de cigarette sur les poumons, les fibres aident à améliorer la fonction pulmonaire chez les fumeurs et les non-fumeurs.
La bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO) est l'une des trois principales causes de décès. Elle touche plus de 11 millions de personnes aux États-Unis et devrait toucher 12 millions de personnes supplémentaires.
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Les personnes atteintes de BPCO souffrent de bronchite chronique et/ou d'emphysème. Non traitée, la maladie peut être mortelle. Avec le vieillissement de la population, le nombre de personnes atteintes de BPCO augmente, créant un problème de santé publique majeur qui nécessite actuellement l'arrêt du tabac. Cependant, de nombreuses personnes n'y parviennent pas.
Dans le cadre de cette étude, une équipe de scientifiques a examiné les rapports de 1 921 adultes âgés de 40 à 79 ans, recueillis par le Centre national de contrôle et de prévention des maladies des États-Unis. Ces données comprenaient des entretiens individuels et des examens médicaux généraux.
Ils ont constaté que les personnes suivant un régime riche en fibres obtenaient de meilleurs résultats aux tests pulmonaires que celles qui en consommaient moins. Plus précisément, 68,3 % des personnes suivant un régime riche en fibres présentaient une fonction pulmonaire normale, contre 50,1 % des personnes consommant moins de fibres. De plus, seulement 14,8 % des personnes suivant un régime riche en fibres présentaient une obstruction des voies respiratoires, contre 29,8 % des personnes consommant moins de fibres.
Les personnes qui consomment beaucoup de fibres ont également une bien meilleure fonction pulmonaire et peuvent respirer plus d’air en 1 seconde, ce qui est très important pour la santé pulmonaire.
Bien que les fibres n'éliminent pas réellement les effets nocifs du tabac, elles peuvent offrir des bienfaits comparables à ceux d'un inhalateur. Grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires, les fibres peuvent également contribuer à prévenir les maladies cardiaques, le diabète et d'autres affections.
Les personnes qui adoptent une alimentation riche en fibres ont tendance à souffrir moins d'inflammation, ce qui peut réduire le risque de BPCO. Les fibres favorisent également la croissance de bactéries bénéfiques dans l'intestin, ce qui peut améliorer la santé globale.
Il est préférable de consommer des fibres à partir d'aliments naturels plutôt que d'aliments transformés. Associées à d'autres vitamines et nutriments, les fibres offrent encore plus de bienfaits. Pour augmenter votre apport quotidien en fibres, voici ce que vous pouvez faire :
- Avec des fruits et légumes provenant de sources fiables, vous n'aurez peut-être pas besoin de les éplucher. Manger la peau et la pulpe vous garantit de bénéficier de toutes les fibres bénéfiques. Manger des pommes de terre avec la peau est deux fois plus bénéfique que les pommes de terre épluchées.
- Mangez des fruits et légumes frais. Cuire les fruits et légumes peut réduire leur teneur en fibres, car cela les décompose en amidon. Pour éviter cela, lorsque vous les cuisinez ou les passez au micro-ondes, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement mous, mais encore assez fermes.
- Consommez des fruits et légumes dans leur forme originale. Les jus peuvent ne pas contenir les fibres de la peau et de la membrane des fruits et légumes, et contenir également du sucre.
- Ajoutez des légumes aux ragoûts, soupes, salades, pain, riz…/.
Selon VOV
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