Adaptez votre alimentation pour réduire le cholestérol sanguin

Au lieu de prendre des médicaments, vous pouvez également contrôler efficacement votre taux de cholestérol sanguin simplement grâce à vos habitudes alimentaires quotidiennes.

Le cholestérol aide l'organisme à produire des hormones, des acides biliaires et de la vitamine D. Il circule dans le sang et atteint tout le corps. Cependant, un excès de cholestérol dans le sang peut provoquer de l'athérosclérose, des crises cardiaques, de l'hypertension artérielle, etc.

Parmi les aliments vendus sur le marché, le lait, la volaille et les abats contiennent beaucoup de cholestérol. Le poisson, quant à lui, en contient généralement moins que les autres viandes, mais certains crustacés en contiennent beaucoup. Les aliments d'origine végétale (légumes verts, fruits, céréales, noix) n'en contiennent pas.

Vous trouverez ci-dessous 5 aliments que Prevention recommande de consommer régulièrement pour réduire le taux de cholestérol sanguin :

1. Mangez du saumon deux fois par semaine

Le saumon ou tout autre poisson gras est riche en acides gras qui peuvent aider à réduire la tension artérielle et à prévenir les caillots sanguins en réduisant le taux de cholestérol.

2. Mangez du tofu

Plusieurs études ont montré que la consommation de tofu ou de produits à base de soja peut naturellement réduire le taux de cholestérol sanguin.

De plus, manger un morceau de tofu ou boire un verre de lait de soja chaque jour peut réduire le cholestérol de 5 à 6 %.

3. Ajoutez des baies juteuses

Les fruits juteux comme les oranges et les mandarines sont considérés comme des aliments recommandés pour une consommation régulière car ils présentent de nombreux bienfaits pour la santé.

En particulier, ces fruits peuvent également empêcher l’absorption du cholestérol de l’intestin dans le sang, aidant ainsi à contrôler le cholestérol.

4. Mangez des flocons d'avoine tous les jours

La farine d’avoine contient beaucoup de fibres solubles, ce qui permet de réduire le mauvais cholestérol dans le corps.

5. Ajoutez les noix

Les céréales complètes comme les amandes et les noix sont excellentes pour la santé et peuvent aider à contrôler le taux de cholestérol. Évitez toutefois les noix transformées, salées et assaisonnées.

Selon Santé et Vie