La façon la plus simple d'identifier les fruits génétiquement modifiés

Lorsque vous achetez des fruits importés, vous verrez toujours un petit autocollant avec un code. Ces paramètres vous indiqueront précisément s'il s'agit d'un produit génétiquement modifié ou non.

Les numéros imprimés sur la petite étiquette sont appelés numéros PLU (Price Look Up Code) aux États-Unis, utilisés depuis 1990. Il existe actuellement plus de 1 300 codes PLU différents, mais ils suivent toujours certains principes de base :

Si l’étiquette ne comporte que 4 chiffres et que le numéro commence par « 4 » ou « 3 », cela signifie que le produit a été cultivé selon des méthodes conventionnelles utilisant des pesticides et des engrais.

Si l’autocollant comporte 5 chiffres et commence par le chiffre « 8 », cela signifie qu’il s’agit d’un produit OGM (organisme génétiquement modifié).

Par exemple, un produit à base de banane génétiquement modifiée aura le numéro de code 84011, tandis qu'une banane ordinaire aura le numéro de code 4011.

Par exemple, un produit Apple ordinaire aura le code 4139, tandis que la pomme génétiquement modifiée sur l’autocollant aura le code 84139.

Cependant, aux États-Unis, le Congrès a approuvé la suppression de l'étiquetage des produits génétiquement modifiés. Par conséquent, les consommateurs inquiets de ce type de produits devraient prêter attention aux aliments non étiquetés, car ils sont très susceptibles d'être génétiquement modifiés.

Si l'étiquette comporte 5 chiffres et commence par le chiffre « 9 », cela signifie qu'il s'agit d'un produit biologique, d'un sol propre et de fruits/légumes propres. Ainsi, une orange cultivée biologique portera le numéro de code 93107.

Selon Danviet.vn