Culture intercalaire de haricots et d'arachides pour prévenir la maladie des pousses adventices dans la canne à sucre

(Baonghean.vn) - Les habitants de la commune de Nghia Hung, district de Nghia Dan (Nghe An), ont une manière créative de cultiver des haricots et des arachides sur des terres de canne à sucre.Cette méthode apporte des résultats positifs, aidant les gens à récolter des dizaines de tonnes de haricots et d’arachides chaque année, tout en aidant à prévenir la sécheresse dans la canne à sucre et les maladies des pousses d’herbe.

À Nghia Hung, le modèle de culture intercalaire de haricots entre les cannes à sucre permet de lutter contre les mauvaises herbes et d'éviter le gaspillage de terres lorsque la canne à sucre n'a pas encore germé ou est encore courte. Photo de Tran Quoc Thanh

Après la récolte de la canne à sucre, de janvier à février, les gens profitent de l’espace vide entre les rangées de canne à sucre pour planter des légumineuses comme les haricots verts, les haricots noirs et les arachides.

L'avantage de cette méthode est qu'elle évite de fertiliser les haricots et les arachides, car ils héritent de l'engrais de la canne à sucre, et de désherber la canne à sucre, car les cannes de haricots et d'arachides couvrent les rangs de canne à sucre. De plus, elle limite les mauvaises herbes, notamment lors des rotations.

La période de plantation des haricots et des arachides s'étend de janvier à février, en même temps que la plantation et la récolte de la canne à sucre de printemps. Après 2,5 à 3 mois, les haricots et les arachides sont prêts à être récoltés, avec un rendement moyen de 10 à 15 quintaux par hectare. Après déduction des dépenses, les agriculteurs gagnent entre 12 et 15 millions de VND.

M. Hoa Van Luc, du hameau 6 de la commune de Nghia Hung, cultive chaque année 5 sao de haricots mélangés à de la canne à sucre. Outre les revenus tirés de la canne à sucre, il gagne également 5 millions de dollars grâce aux haricots noirs. M. Luc explique : « La culture des haricots dans la canne à sucre demande moins de soins, l'humidité du sol est plus élevée et le rendement est plus élevé. Après la récolte, les tiges et les feuilles des haricots servent également d'engrais pour la canne à sucre. C'est pourquoi, chaque année, après la récolte ou lors de la plantation de nouvelles cannes à sucre, la famille laboure la terre pour y planter des haricots. »

En raison de ce double avantage, de nombreux ménages producteurs de canne à sucre à Nghia Hung plantent activement des haricots sur les terres consacrées à la canne à sucre.

M. Nguyen Hong Truong, hameau 10 de la commune de Nghia Hung, l'un des premiers à avoir planté des haricots en association avec la canne à sucre, a ajouté : « Chaque hectare de culture de haricots en association avec la canne à sucre peut produire 10 quintaux et ne nécessite que peu d'entretien. » De plus, la plantation de haricots et d'arachides en association avec la canne à sucre permet de prévenir la sécheresse, car les légumineuses contribuent à maintenir l'humidité et l'azote du sol.

M. Phan Phuc Vinh, président du Comité populaire de la commune de Nghia Hung, a déclaré : « Outre les revenus tirés des haricots, la canne à sucre associée aux haricots offre une productivité supérieure de 5 à 7 quintaux/ha. En plantant de la canne à sucre et des haricots sur une même surface, cela rapporte plus de 10 millions de VND/ha de revenus par rapport à la monoculture de canne à sucre. » Actuellement, la commune de Nghia Hung cultive plus de 35 hectares de haricots chaque année. La commune continuera de reproduire et de maintenir ce modèle pour aider les agriculteurs à accroître leurs revenus et à améliorer leurs terres.

Les dirigeants du département des sciences et technologies de Nghe An vérifient l'efficacité de la culture des arachides dans la canne à sucre.

A partir du modèle de Nghia Hung, les habitants de certaines communes comme Nghia An, Nghia Khanh, Nghia Duc… ont également appris l’expérience de la culture intercalaire de légumineuses sur les terres de canne à sucre pour augmenter les revenus et améliorer le sol.

Le Centre de recherche sur les arbres fruitiers et industriels de Phu Qui a également mené un modèle de culture de haricots et d'arachides dans la canne à sucre à Nghia Hung et l'a trouvé très efficace, fournissant une base aux gens pour étendre la zone.

Les unités de vulgarisation agricole et le Bean Institute mettent en œuvre des modèles que les gens peuvent suivre.

M. Tran Quoc Thanh, directeur du Département des sciences et technologies de la province, a déclaré : « Il s’agit d’un modèle d’application scientifique simple et efficace. La rotation des cultures d’arachide produit plus de 3 tonnes/ha, les cultures intercalaires 2 tonnes/ha, les haricots noirs 1,5 tonne/ha et le soja 1 tonne/ha. Ce modèle est précieux pour limiter les maladies des pousses de graminées lors de la mise en œuvre de la rotation. »

Dinh Thuy