(Baonghean.vn) –Les pentes abruptes des montagnes qui mènent au village de Dinh Phong (commune de Tam Dinh, district de Tuong Duong) offrent un pâturage naturel idéal pour l'élevage, notamment de chèvres de montagne. C'est dans cet environnement privilégié que six jeunes hommes du village de Dinh Phong se sont lancés avec audace dans l'élevage caprin, rêvant d'échapper à la pauvreté.
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| Ce troupeau de chèvres dodues et en pleine santé appartient au couple Vi Van Chau (né en 1985). Comme cinq autres jeunes familles du village de Dinh Phong qui partagent le même objectif d'échapper à la pauvreté grâce à l'élevage caprin, ils élèvent des chèvres depuis 2013 dans le cadre d'un projet soutenu par l'Union provinciale de la jeunesse. À l'époque, Vi Van Chau avait reçu un prêt de 20 millions de dongs pour acheter quatre chèvres reproductrices. En trois ans, il a vendu cinq lots de deux à trois chèvres chacun. |
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| D'après M. Chau, l'élevage de chèvres est plus rentable que celui de buffles ou de vaches, car les chevreaux atteignent leur maturité et deviennent aptes à la reproduction en 7 à 12 mois (à ce stade, ils pèsent entre 30 et 35 kg chacun). En moyenne, chaque chèvre donne naissance à environ trois chevreaux par an. Quant aux bâtiments d'élevage, ils ne nécessitent pas une grande surface ; de conception simple, ils sont peu coûteux. |
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| Grâce à son troupeau de chèvres, il a pu se marier et construire une maison l'an dernier. Cette année, lui et sa femme ont également acheté une moto pour faciliter leurs déplacements et leurs affaires. |
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| Partageant la joie d'échapper à la pauvreté avec M. Chau, M. Ngan Van Dan (né en 1987) et son épouse, Mme Lo Thi Thu (née en 1988), ont commencé à élever 3 chèvres reproductrices en 2013, et actuellement le troupeau de leur famille compte un total de 15 chèvres. |
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| Auparavant, le couple dépendait entièrement de sa petite parcelle de rizière en altitude pour vivre, ne récoltant que 500 à 600 kg de riz par récolte, malgré tous leurs efforts. Désormais, l'élevage de deux chèvres leur fournit près d'une tonne de riz par an. |
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| Le prix du marché pour les chèvres oscille entre 150 000 et 170 000 VND le kilogramme (poids vif). Si elles ne sont pas destinées à la consommation, les éleveurs peuvent vendre les chèvres reproductrices ; après quatre mois, les chevreaux d’environ 15 kg peuvent être vendus comme reproducteurs. |
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| Dans ce village, Vi Van Thieu, Vi Van Ninh et Kha Van Pan ont également réussi grâce à l'élevage de chèvres. Grâce à ces revenus, ils ont pu fonder une famille, stabiliser leur situation, scolariser leurs enfants et acquérir divers biens et moyens de production. La photo montre le troupeau de chèvres de La Van Quy, secrétaire de l'Union des jeunes du village de Dinh Phong. |
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| Grâce à leur travail acharné et à leur persévérance, ces jeunes hommes originaires de régions montagneuses reculées ont gagné des dizaines de millions de dongs par an, stabilisant ainsi l'économie de leur famille et prouvant qu'en exploitant judicieusement leurs atouts, les zones montagneuses offrent également des opportunités de création de richesse. |
Thanh Quynh