Fabrication d'engrais et de pesticides à partir de plantes.
(Baonghean) - Guidés par et grâce à la recherche et à l'apprentissage, de nombreux agriculteurs du district d'Anh Son ont développé des méthodes innovantes d'utilisation de l'ail, des piments, du gingembre, des feuilles de bétel, etc., comme engrais pour leurs cultures, ce qui donne des produits sûrs pour les consommateurs et respectueux de l'environnement.
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| Les feuilles de bétel sont hachées en petits morceaux pour être utilisées comme engrais. |
Fabrication d'engrais à partir de feuilles de bétel
Depuis deux ans, Bui Van Cuong, agriculteur du village de Thang Tam, commune de Dinh Son (district d'Anh Son), utilise des matières premières facilement disponibles dans son jardin pour fabriquer un engrais foliaire pour orangers à partir des tiges et des feuilles de bétel. Cet engrais favorise la croissance des orangers, leur assure un feuillage vert et renforce leur résistance. De plus, il est sans danger pour l'homme et l'environnement.
M. Cuong a déclaré : « Après avoir regardé l'émission « L'Ami du Paysan » sur la chaîne VTV2, j'ai appris que les extraits de feuilles et de tiges de bétel contiennent une gamme complète d'engrais foliaires, tels que l'azote, le phosphore, le potassium, ainsi que des macro et micronutriments comme le fer, le zinc, le cuivre et le magnésium. J'ai donc fait des essais en utilisant des feuilles de bétel finement hachées ou broyées, trempées dans de l'eau propre pendant une semaine à dix jours. Le dosage est de 1 kg de feuilles de bétel pour 10 litres d'eau. Après trempage, les feuilles deviennent brun foncé. Je les mélange ensuite à 200 litres d'eau pour pulvériser la solution sur les orangers. » Selon M. Cuong, le meilleur moment pour pulvériser est le matin, car c'est à ce moment que les arbres effectuent la photosynthèse et absorbent le mieux l'engrais. La prochaine pulvérisation doit être effectuée 15 à 20 jours plus tard.
Dès 2013, M. Cuong a expérimenté avec audace cet engrais artisanal sur l'orangeraie familiale d'un hectare. Les résultats ont été excellents : croissance vigoureuse, feuillage vert et résistance à plusieurs ravageurs et maladies. Aujourd'hui, l'orangeraie, âgée de près de trois ans, porte ses premiers fruits. Comparé aux autres engrais foliaires, cet engrais artisanal présente de nombreux avantages : il favorise une bonne croissance des plantes, renforce leur résistance, développe un système racinaire robuste et préserve la couleur verte du feuillage. Il permet de lutter contre les ravageurs tels que les mineuses et les tordeuses, et améliore la fertilité du sol. Surtout, il ne pollue ni l'environnement ni les ressources en eau et est sans danger pour les utilisateurs. De plus, l'utilisation de feuilles naturelles permet de réduire les coûts de 40 à 50 % par saison de production.
Pesticides à base d'ail, de gingembre et de piments.
Dans le district d'Anh Son, la famille de M. Nguyen Viet Bay, du hameau n° 9 de la commune de Tao Son, a utilisé avec audace de l'ail, du piment et du gingembre écrasés, trempés et fermentés, pour fabriquer un pesticide destiné à ses courges. Après 20 jours de fermentation, M. Bay a pulvérisé la préparation sur près de 0,5 hectare de courges. Une semaine après les premiers essais, les plants et leurs feuilles se sont bien développés, le taux de nouaison était élevé et, surtout, aucune maladie ni parasite n'est apparu. Il a donc étendu le traitement à près de 2 hectares de courges vertes. La méthode de M. Bay a depuis été adoptée par plus de 50 familles à Tao Son et s'est avérée très efficace.
M. Nguyen Dinh Huong, chef adjoint du sous-département de la protection des végétaux, a déclaré : « Il s’agit d’une méthode nouvelle mais très pratique qui réduit les coûts pour les agriculteurs et, plus important encore, permet d’obtenir des produits agricoles sains. Les agriculteurs doivent appliquer et généraliser cette méthode. C’est une bonne méthode, facile à mettre en œuvre, respectueuse de l’environnement et accessible à tous. De plus, chacun peut pulvériser des pesticides sans craindre d’effets néfastes sur sa santé. »
COMMENT PRÉPARER DES PESTICIDES À PARTIR DE PLANTES
1. Échalotes
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| Les échalotes et les piments peuvent être utilisés comme pesticides sans danger. - Phuong |
- Effets : Antifongique, insecticide, répulsif anti-insectes léger.
- Ravageurs ciblés : pucerons, piérides du chou, acariens, mouches de la tomate, tiques, aleurodes, fonte des semis due à un arrosage excessif, mildiou, tache foliaire de la tomate, souris et taupes.
- Méthode de préparation : Écrasez 10 à 100 g d'échalotes avec 1 litre d'eau, laissez reposer dans un récipient couvert pendant 4 à 7 jours avant de pulvériser.
2. Piments, ail, gingembre
- Effets : Les piments, l'ail, les oignons, le gingembre, etc., contiennent des acides qui agissent sur certaines parties du corps, comme les yeux et la peau, des insectes ravageurs, et peuvent les tuer ou les repousser.
Préparation : Pour fabriquer votre propre pesticide à base de plantes, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 1 kg d’ail, 1 kg de piments, 1 kg de gingembre et 3 litres d’alcool. Écrasez l’ail, les piments et le gingembre. Faites-les ensuite macérer dans des bocaux ou des récipients hermétiques, en ajoutant environ 1 litre d’alcool et en les fermant bien. Pendant la macération, évitez de placer les récipients dans des endroits trop chauds ou ensoleillés, ou de les laisser ouverts afin d’éviter l’évaporation de l’alcool.
Vous pouvez faire tremper chaque ingrédient séparément ou les trois ensemble dans un même récipient. Si vous les faites tremper séparément, utilisez 1 litre d'alcool par kilogramme d'ingrédient ; si vous les faites tremper ensemble, utilisez 3 litres d'alcool. Cette solution concentrée servira de mélange pour la pulvérisation.
Les piments, l'ail et le gingembre sont macérés dans de l'alcool pendant 15 jours afin que leurs composés piquants se mélangent uniformément à l'alcool. Ceci garantit une concentration maximale de ces composés dans la solution de macération, ce qui la rend efficace pour éliminer les insectes nuisibles.
3. Plante de tabac
- Effets : Les insecticides à base de tabac peuvent éliminer les thrips, les foreurs de tiges, les punaises à longues cornes, les petites chenilles enrouleuses de feuilles, divers types de pucerons du maïs, les pucerons du soja, les mineuses de feuilles et les chenilles écailleuses sur les épinards d'eau, les mineuses de feuilles sur les pommiers et les tétranyques rouges sur les agrumes, etc.
Méthode de préparation : Pour préparer le remède, les feuilles sont trempées dans de l’eau pendant une journée, à raison de 1 kg de feuilles pour 20 à 40 litres d’eau. Elles sont ensuite retirées, broyées en une fine poudre, filtrées et utilisées pour la pulvérisation.
Équipe de journalistes

