Les champs de sélection de canne à sucre de niveau 3 contribuent à augmenter le rendement et la qualité de la canne à sucre

(Baonghean.vn) - Après avoir planté de la canne à sucre dans les parcelles de sélection de niveaux 1 et 2, la société Nghe An Sugarcane Company Limited poursuit actuellement la plantation de canne à sucre dans les parcelles de sélection de niveau 3. C'est la méthode que de nombreux agriculteurs adoptent et suivent.

En 2005, la maladie des pousses d'herbe n'est apparue que sporadiquement dans certaines zones de la zone de matières premières de la NASU ; en 2007, la maladie s'est déclarée violemment, se propageant dans toute la zone de matières premières, la zone infectée atteignant jusqu'à 50 % ; de nombreux champs ont été gravement touchés par la maladie des pousses d'herbe, le rendement de la canne à sucre a diminué de 50 à 70 %, la qualité de la canne à sucre a fortement diminué, en conséquence, les agriculteurs se sont retrouvés les mains vides, les usines manquaient de matières premières pour fonctionner.

Plantation de canne à sucre été-automne à Nghia Duc - Nghia Dan

Pour lutter contre l'épidémie de sclérotiniose, le Comité populaire de la province de Nghe An a annoncé l'épidémie et mis en place une politique de soutien aux agriculteurs pour détruire les cannes à sucre malades et replanter des variétés saines, pour un montant de 2,5 millions de VND/ha. L'entreprise sucrière a apporté une aide de 2 millions de VND/ha et a investi dans des prêts aux agriculteurs pour la plantation de canne à sucre. De plus, d'éminents scientifiques se sont rendus à Nghe An pour étudier et déterminer la cause de la maladie, et proposer des mesures de gestion pour préserver et stabiliser la zone de production de la matière première.

Grâce à la mise en œuvre coordonnée et drastique de nombreuses mesures, notamment l'achat par les agriculteurs de semences saines provenant de localités où la canne à sucre n'a pas été touchée par la maladie des pousses d'herbe, la production de canne à sucre de NASU a dépassé le million de tonnes lors de deux campagnes de pressage consécutives, en 2012/2013 et 2013/2014, et l'usine dispose de suffisamment de matières premières pour fonctionner. C'est le rêve de nombreuses sucreries vietnamiennes.

Afin d'accroître la compétitivité des produits sucriers fabriqués par l'entreprise avec le sucre importé d'autres pays lorsque le Vietnam s'engage à rejoindre l'OMC et le TPP, et d'augmenter les revenus des producteurs de canne à sucre dans le domaine des matières premières, Nghe An Sugarcane Company Limited a construit et mis en œuvre le projet « Améliorer et renforcer la productivité et la qualité de la canne à sucre NASU », avec de nombreux contenus.

Le projet vise notamment à produire des semences de canne à sucre exemptes de maladies à trois niveaux afin de lutter efficacement contre les maladies transmises par bouturage, notamment les adventices de la canne à sucre ; à multiplier rapidement les variétés de canne à sucre de qualité, validées par des essais de base et des essais en champ à Nghe An, afin de les proposer aux producteurs. Les semences de canne à sucre constituent la première étape, le fondement même de la mise en œuvre de mesures scientifiques, techniques et culturales dans le cadre de la culture intensive initiale, visant à accroître la productivité de la canne à sucre.

La politique de culture de la canne à sucre sur des parcelles de semis de niveau 3, adoptée par la NASU pendant la saison estivale et automnale, offre de nombreux avantages aux producteurs de canne à sucre. Sur la photo : VÀ partir de la canne à sucre de Nghia Phu (Nghia Dan). Photo : PV

Français M. Ngo Van Tu - Directeur général adjoint de l'Agriculture a déclaré : En 2015, l'entreprise a commencé à louer des terres à 50 km de l'usine, n'a jamais planté de canne à sucre pour assurer l'isolement des sources de maladies, et a construit des champs de sélection de canne à sucre de niveau 1. Les boutures de canne à sucre ont été soigneusement sélectionnées, coupées en nœuds, traitées à l'eau chaude pour éliminer les parasites et les maladies avant la plantation. Lors de la récolte d'automne 2015, l'entreprise a récolté de la canne à sucre dans des champs de niveau 1, avec un rendement moyen de 55 tonnes/ha et a planté 40 hectares de champs de sélection de niveau 2. Grâce à l'inspection et à l'évaluation de la canne à sucre dans les champs de sélection de niveaux 1 et 2, tous ont satisfait aux exigences du ministère de l'Agriculture et du Développement rural sur la qualité des champs de sélection de canne à sucre.

La politique de plantation de canne à sucre sur les champs de semis de niveau 3, mise en place par la NASU pour la récolte d'été-automne, offre de nombreuses incitations aux producteurs : achat de semences à bas prix, financement du transport des semences depuis les champs de semis de la NASU jusqu'à la plantation, et soutien financier de 4 millions de VND/ha après la plantation. La période de plantation de la canne à sucre d'été se termine avant le 20 juillet, ce qui permet à la canne de pousser et de se développer pour la vente des semences lors de la récolte de printemps de l'année suivante.

M. Cao Thanh Binh, de la commune de Nghia Mai, à Nghia Dan, a déclaré : « Après la récolte de pastèques de printemps-été, la famille a loué une charrue, reçu des semences et commencé à planter sur une superficie de 1,5 hectare. La qualité de la canne à sucre est excellente : les tiges sont grandes et longues, non mélangées à d'autres variétés et exemptes de parasites et de maladies. Après la plantation des boutures, la canne à sucre est suffisamment arrosée ; sa germination sera rapide et uniforme. J'ai préparé davantage d'engrais NPK15-7-15 conformément au processus établi par l'usine. Au printemps prochain, le rendement de canne à sucre pourrait atteindre 50 à 55 tonnes/ha après 9 mois de plantation, et la famille générera un revenu de 60 à 70 millions/ha grâce à la vente de semences. Grâce à cette méthode, la rotation des terres permet de compenser les carences en nutriments après de nombreuses années de culture de la canne à sucre ; le revenu familial est plus élevé. »

M. Graham, Directeur de la Recherche et du Développement, a ajouté : « La NASU se concentre sur l’investissement et la restauration de la production de canne à sucre dans les parcelles de sélection de niveaux 1 et 2. Les parcelles de sélection de niveau 3 seront reliées aux zones de matières premières et aux grandes plantations de canne à sucre pour servir de modèles de démonstration, permettant ainsi de transférer rapidement les nouvelles variétés en production. Les agriculteurs peuvent profiter de l’humidité du sol pour planter de la canne à sucre à temps pour la saison, réduisant ainsi le coût des semences. Pour multiplier rapidement les bonnes variétés de canne à sucre, la NASU continue d’investir dans l’achat de semences issues de cultures tissulaires auprès de l’Institut de génétique agricole et de planter 3,5 hectares supplémentaires de parcelles de sélection de niveau 1. Seule une gestion proactive des semences de canne à sucre indemnes de maladies permettra d’augmenter rapidement le rendement et la qualité de la canne à sucre. »

Vo Van Luong