Caractéristiques anciennes de Dien Lam

September 16, 2016 18:19

(Baonghean.vn) - Commune purement thaïlandaise située dans le district montagneux de Quy Chau, Dien Lam possède une beauté sauvage qui laisse un souvenir impérissable à quiconque l'a visitée. Outre le charme de ses paysages, la vie des habitants y est paisible et ses nombreuses caractéristiques culturelles uniques se transmettent de génération en génération.

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Dien Lam compte 586 foyers thaïlandais, soit 2 500 habitants. La vie des habitants dépend principalement de la production agricole et de la sylviculture. Face à la rareté des terres plates, les habitants en profitent pour cultiver avec l'esprit de « ne pas laisser la terre se reposer, ne pas s'arrêter ».
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Aujourd'hui, les habitants ne brûlent plus les forêts pour créer des champs, mais ont audacieusement reconquis de nombreuses terres pour la riziculture inondée. La commune compte actuellement plus de 90 hectares de terres pour la riziculture à deux cultures. Sur la photo, on voit la riziculture inondée de M. Quang Van Cuong. Pour alimenter les champs en eau, il a investi plus de 20 millions de dongs pour installer un système de canalisations depuis le ruisseau Cha Lao, dans le village de Co Huong. Actuellement, 90 foyers du village cultivent près de 13 hectares de riziculture inondée de ce type.
Để có điện, người dân còn tự thiết kế cho mình những
Pour avoir de l'électricité, les gens conçoivent également leurs propres « petites centrales hydroélectriques » pour répondre aux besoins de vie et de production de leur famille.
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Les paisibles maisons sur pilotis ont permis à de nombreuses générations de Dien Lam de grandir et de mûrir. Malgré les changements importants dans la vie, les habitants restent fidèles à la préservation de leurs traditions, notamment les maisons sur pilotis. C'est pourquoi, en visitant n'importe quel village de la commune, on retrouve facilement cette image familière.
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Dans une maison, la cuisine est considérée comme l'âme, le lieu le plus important. C'est là que les membres de la famille se réunissent après une journée de travail épuisante, que le feu familial s'entretient et que sont entreposés les produits agricoles.
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Pendant la saison des pousses de bambou, les habitants se rendent en forêt pour les cueillir. Les pousses de bambou amères sont une spécialité locale.
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Les têtards dans le ruisseau avec des pousses de bambou sont considérés comme un plat délicieux pour divertir les invités, surtout les jours de pluie.
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Les femmes aux dents noires et au sourire radieux étaient autrefois la norme de beauté des Thaïlandais. Pour eux, c'était un trait de charme, car « peau blanche et dents noires » étaient les caractéristiques typiques des Thaïlandaises d'autrefois.
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Outre la coutume de teindre les dents, la coutume de mâcher du bétel est également préservée par la génération plus âgée ici.
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La vie a beaucoup changé, de nombreuses générations de Dien Lam sont nées et ont grandi, mais peu importe qui ils sont ou ce qu'ils font, ils portent toujours en eux le caractère et l'identité unique de leur peuple.
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La terre et les habitants de Dien Lam recèlent toujours de nombreuses choses intéressantes qui laissent des souvenirs à ceux qui y sont déjà allés.

Thanh Quynh

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