Un ingénieur en technologie alimentaire gagne des centaines de millions chaque année en élevant des poulets

(Baonghean.vn) - Après avoir obtenu son diplôme universitaire avec une spécialisation en technologie alimentaire, M. Le Van Duong est retourné dans sa ville natale de la commune de Quynh Bang, Quynh Luu.(Nghe An)Investissez dans l'élevage de poulets et gagnez des centaines de millions chaque année.

» Les agriculteurs s'enrichissent en « élevant des animaux de spécialité »

M. Duong (à droite) et les ouvriers vérifient régulièrement les poulets.

Début 2015, Le Van Duong est retourné dans sa ville natale pour démarrer une entreprise avec un prêt de 50 millions de VND de la banque de politique pour investir dans la construction de granges, de systèmes d'eau potable automatiques, de mangeoires industrielles et de couveuses pour poussins.

Le premier lot de poulets a eu un taux de survie de 80 % et a grandi rapidement. Après quatre mois de soins, il les a vendus et a gagné 30 millions de VND. Il étend actuellement son élevage à 4 500 poulets par lot. Grâce à la rotation, il y a toujours 1 500 poulets prêts à la vente, 2 000 poulets d'un mois et 1 000 poulets reproducteurs.

M. Duong applique la technique de l’éclosion des poussins pour être plus proactif dans l’élevage du bétail.

Pour chaque lot de poulets, M. Duong suit le processus de vaccination et veille au nettoyage du poulailler, garantissant ainsi la propreté de la nourriture et de l'eau. Pour garantir le bon fonctionnement du modèle, M. Duong embauche cinq ouvriers rémunérés 4 millions de VND par personne et par mois.

Grâce à ses connaissances en technologie alimentaire, à son autodidacte, à l'amélioration de ses techniques et à son expérience en élevage, le modèle d'élevage de poulets de M. Le Van Duong devrait générer plus de 100 millions de VND par an cette année. M. Duong a également appliqué avec succès la technique d'éclosion des poulets et prévoit de construire un incubateur pour approvisionner les habitants de la région.

Nhu Thuy