Les prix des légumes verts augmentent après la pluie

(Baonghean.vn) - Les fortes pluies de ces derniers jours ont causé d'importants dégâts dans de nombreux champs de légumes à Quynh Luu et Nghi Loc. Par conséquent, sur les marchés, les vendeurs ont fait grimper les prix des légumes.

De fortes pluies ont inondé toute la zone maraîchère des habitants de Quynh Minh, Quynh Luong, Quynh Bang... les dégâts sont estimés à environ 500/700 hectares de légumes, la perte se chiffre en dizaines de milliards de dongs.

Profitant de l'arrêt des pluies, les habitants se sont rendus dans les champs pour récupérer et récolter les légumes légèrement inondés afin de les vendre au marché. Selon les études, les prix de certains légumes ont augmenté, notamment : oignons verts (7 000 VND/kg), feuilles de moutarde (11 000 VND/kg), laitue (2 000 VND/feuille), tandis que d'autres légumes restent au même prix.

Les habitants de la commune de Quynh Luong récoltent des légumes après la pluie. Photo : Viet Hung

Sur les marchés du district, les prix des légumes ont augmenté après les pluies. Plus précisément, les oignons verts étaient à 10 000 VND/kg, soit une augmentation de 2 000 VND/kg ; le chou doux est passé de 13 000 VND à 15 000 VND/kg ; les tomates ont augmenté à 10 000 VND/kg ; la laitue était à 4 000 VND/ver ; le melon amer était à 17 000 VND/kg... Tous les types de légumes ont augmenté de 3 à 4 000 VND/kg par rapport à avant les pluies.

À Nghi Loc, les fortes pluies des deux derniers jours ont inondé et endommagé de nombreux champs de légumes du district. Par conséquent, l'approvisionnement en légumes verts est limité, ce qui a entraîné une augmentation de 30 à 50 % de leur prix sur les marchés.

D'après une enquête menée sur les marchés du district de Nghi Loc, après la pluie, le prix de vente des légumes tels que les feuilles de moutarde, les épinards d'eau, les épinards de Malabar, le melon amer... a augmenté de 1 000 à 3 000 VND/botte par rapport à avant.

Plus précisément, au marché de Nghi Trung, au marché de la ville de Quan Hanh, au marché de Quan - Nghi Hoa, les épinards d'eau coûtent entre 6 000 et 7 000 VND/botte ; les feuilles de moutarde coûtent entre 6 000 et 7 000 VND/botte, soit le double du prix par rapport aux jours normaux avant la pluie.

Selon les commerçants, les fortes pluies ont détruit de nombreux champs de légumes, ce qui explique la hausse des prix. Le prix de nombreuses herbes aromatiques a doublé. On prévoit que les prix des légumes continueront d'augmenter dans les prochains jours en raison d'une forte baisse de l'offre.

À Nghi Loc, les légumes verts sont vendus 30 à 50 % plus cher par les commerçants, et les herbes sont vendues 100 % plus cher.

Mme Nguyen Thi Hoai, du hameau 11 de la commune de Nghi Trung (Nghi Loc), spécialisée dans l'achat de légumes pour le marché de Nghi Trung Nghi Loc, a déclaré : « À cause des pluies, la zone de légumes est inondée, ce qui réduit la quantité de légumes verts. Avant la pluie, beaucoup de gens importaient des légumes pour nous. Mais ces deux derniers jours, bien que les prix aient doublé, la pénurie persiste. J'ai attendu longtemps avant d'acheter quelques dizaines de bottes pour les vendre aux clients. »

Actuellement, à Nghi Loc, on compte plus de 256 hectares de légumes variés, cultivés principalement dans les communes de Nghi Thuan, Nghi Hoa, Nghi Trung, Nghi Dien, Nghi Thinh, Nghi Truong.... Pour les épinards d'eau seuls, le revenu mensuel peut être de 2,5 à 3 millions de VND/sao ; et pour les feuilles de moutarde, de 5 millions de VND/sao. Comparée à la riziculture, la culture de légumes offre un revenu bien plus élevé. En raison de l'impact des pluies prolongées sur une grande superficie, certaines zones de légumes ont vu leurs feuilles écrasées, causant de lourds dommages aux agriculteurs. Cependant, en raison de la rareté des légumes, ils sont plus faciles à vendre qu'auparavant.

Mme Pham Thi Hang, du hameau 5, l'un des foyers possédant la plus grande superficie maraîchère de Nghi Thuan, a déclaré : « Les légumes se vendent très bien ces jours-ci, alors ma famille en profite pour les cueillir et les importer auprès des commerçants. Le prix de vente est passé de 3 000 à 7 000 VND/kg. »

Face à des conditions météorologiques inhabituelles, les collectivités locales doivent inciter les agriculteurs à élaborer des plans de prévention des inondations. Parallèlement, il est essentiel de prendre soin des légumes afin d'assurer l'approvisionnement du marché, notamment celui de Dinh Dau, le Nouvel An lunaire 2017.

Groupe CTV