De nombreux mécanismes pour soutenir les agriculteurs qui cultivent des légumes pour le Têt

(Baonghean.vn) – Actuellement, les agriculteurs des localités d’Anh Son et de Nghi Loc se concentrent sur la prise en charge des légumes d’hiver pour servir le prochain marché du Nouvel An lunaire.

De nos jours, dans les terres alluviales bordant la rivière Lam, dans la commune de Phuc Son, à Anh Son, du petit matin jusqu'à tard le soir, des gens plantent, entretiennent et récoltent des légumes. Mme Nguyen Thi Thu, du hameau 1 de la commune de Phuc Son, a expliqué qu'avec 15 sao de légumes, sa famille change régulièrement de variété en fonction de la demande du marché, comme des courgettes, des concombres, des feuilles de moutarde, des oignons nouveaux, du chou-rave, du chou et des aubergines vertes.

Actuellement, certains sont en cours de récolte, selon les prix du marché, les oignons verts coûtent 12 000 VND/kg, les feuilles de moutarde coûtent 4 à 5 000 VND/botte, les concombres coûtent 15 000 VND/kg, le revenu familial provenant de la culture de légumes est de 6 millions de VND/sao/récolte.

Sur les terres alluviales, de nombreux ménages changent régulièrement les types de légumes en fonction de la demande du marché, comme la courge, le concombre, les feuilles de moutarde, les oignons nouveaux, le chou-rave, le chou et l'aubergine verte.

M. Nguyen The Phuong, vice-président du Comité populaire de la commune de Phuc Son, a déclaré : « En 2016, la commune de Phuc Son, Anh Son, a planifié 5 hectares dans la zone inférieure le long de la rivière Lam pour la production spécialisée de légumes, dont 1 hectare a été utilisé comme point de production de légumes sûr. Selon le modèle de production, la population a reçu 30 millions de VND pour les semences et les engrais azotés. On estime que les revenus des légumes d'hiver sur les terres alluviales ont rapporté aux habitants de Phuc Son plus de 120 millions de VND/ha. »

Pour cette récolte d'hiver, le district d'Anh Son compte plus de 300 hectares de légumes et de haricots variés, soit 50 hectares de plus qu'en 2015. Parmi eux, 50 hectares sont situés sur des terres alluviales le long de la rivière Lam, concentrées dans les communes de Thach Son, Phuc Son et Lang Son. Avec pour devise « propre, de qualité et bon pour la santé des consommateurs », le district d'Anh Son a également établi un modèle de production de légumes sains dans la commune de Phuc Son.

2,5 sao de melon amer de la famille de M. Nguyen Van Nga dans le village 7, commune de Phuc Son, Anh Son sont récoltés au prix de 20 000 VND/kg.

À Nghi Loc, la récolte d'hiver 2016 a couvert plus de 4 000 hectares, dont 2 700 hectares de maïs, 450 hectares d'arachides et 900 hectares de légumes divers. Les cultures sont actuellement en phase de développement et de croissance.

Mme Tran Thi Vinh, hameau 8, commune de Nghi Thuan (Nghi Loc), a déclaré : « Pour cette récolte d'hiver, ma famille a planté 2 sao de ciboulette. Auparavant, nous les plantions pour la consommation, mais maintenant nous les plantons pour la vente. Nous appliquons donc des méthodes de fertilisation équilibrées et appropriées, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaires conformément aux instructions du poste de protection des végétaux. »

Actuellement, certaines localités ont également proposé des mécanismes pour encourager les agriculteurs à développer de nouvelles semences. Par exemple, à Nghi Long, le Comité populaire de la commune a mis en place un mécanisme visant à soutenir 100 % des nouveaux semis pour les ménages qui agrandissent leurs surfaces maraîchères, en accordant la priorité aux ménages disposant d'une superficie de 0,5 ha ou plus pour une plantation concentrée. Grâce à des orientations opportunes, l'ensemble de la commune a produit 220 ha de cultures d'hiver, atteignant ainsi 100 % du plan. Le Comité populaire de la commune promeut activement et encourage la population à prendre soin des cultures afin d'augmenter la valeur de la production par unité de surface, en particulier les 20 ha de légumes que les agriculteurs doivent cultiver rapidement pour approvisionner le marché de consommation lors du prochain Nouvel An lunaire.

Durant la récolte d'hiver 2016, le district de Nghi Loc a produit plus de 4 000 hectares, dont 2 700 hectares de maïs, 450 hectares d'arachides et 900 hectares de légumes variés. Les cultures sont actuellement en phase de développement et de croissance. En raison des conditions météorologiques capricieuses de cette année, les localités ont coordonné dès le début de la récolte avec la Station de protection des végétaux et la Station de vulgarisation agricole du district afin de former et de transférer les nouvelles sciences et technologies, tout en renforçant la communication et en guidant les agriculteurs sur les processus de plantation, d'entretien, de prévention et de contrôle des ravageurs et des maladies.

Les légumes sont cultivés par les habitants de Nghi Loc pour approvisionner le marché pendant le Nouvel An lunaire.

Afin de préparer les légumes pour le marché du Têt, les agriculteurs du district de Nghi Loc préparent d'urgence les terres pour planter et entretenir plus de 900 hectares de légumes, principalement des choux, des choux-raves, des haricots verts, de la laitue, des feuilles de moutarde et des concombres, soit une augmentation de plus de 200 hectares par rapport à la même période l'an dernier. La station de vulgarisation agricole de Nghi Loc a organisé, en collaboration avec les localités et les organisations de masse, plus de 50 formations sur les techniques sûres de production maraîchère. Des milliers d'agriculteurs ont acquis des connaissances allant de la sélection des semences à la fertilisation, en passant par la lutte antiparasitaire et la récolte, améliorant ainsi leur rentabilité.

Selon les prévisions des jardiniers, le prix des légumes verts pourrait être plus élevé cette année, en raison des catastrophes naturelles et des inondations qui ont empêché de nombreuses régions de produire à temps.

Thai Hien-Thu Hien - Hong Vinh