Construire une chaîne de valeur pour les oranges de Con Cuong

(Baonghean) - Dans le district de Con Cuong, ces dernières années, les habitants des communes de Yen Khe, Luc Da, Mon Son, Bong Khe et Chi Khe ont su exploiter leurs atouts pour développer l'économie, en investissant notamment dans les zones de culture d'oranges. La marque d'oranges Con Cuong a ainsi continuellement affirmé sa position sur le marché agricole.

De nos jours, quiconque a l'occasion de se rendre dans le district de Con Cuong constatera que, depuis la route nationale 7A, en direction de la commune de Yen Khe, de nombreuses oranges sont vendues des deux côtés de la route. Les clients qui s'arrêtent sont invités à les déguster gratuitement s'ils ne sont pas satisfaits de leur achat. Les vendeurs sont également très à l'aise lorsqu'ils souhaitent visiter leurs orangeraies. Ils peuvent y choisir les oranges les plus délicieuses et les plus satisfaisantes.

Beaucoup seront surpris d'apprendre que les producteurs de ces oranges douces sont des agriculteurs habitués depuis toujours à la culture sur brûlis. Parmi eux, de nombreux ménages sont d'origine thaïlandaise.

M. Vi Van Son - Président du Comité populaire du district de Con Cuong (chemise blanche) a visité le jardin d'orangers de la commune de Chi Khe.

Depuis que le district de Con Cuong a mis en place une politique d'innovation agricole forte, assortie de nombreuses mesures préférentielles et de soutien, M. Lo Van Ty et de nombreux autres ménages du village de Tan Huong, commune de Yen Khe, ont adopté le modèle de culture de l'orange. Grâce à une vaste étendue de terres en pente douce, à un sol particulièrement propice et à un climat tempéré, les orangers ont rapidement acquis leur statut unique sur les terres de Yen Khe.

À elle seule, la famille de M. Lo Van Ty a planté plus d'un hectare, et la récolte 2015 lui a rapporté près de 500 millions de VND. Fort de ce succès, M. Ty a loué une voiture et une pelle mécanique en début d'année pour arroser les plants de manière proactive. Sans donner de chiffre précis, M. Ty a déclaré que la récolte d'oranges de cette année promettait une année prospère pour sa famille.

Considérée comme l'une des principales cultures, la région de Con Cuong compte aujourd'hui 255 hectares d'orangers, concentrés dans les communes de Yen Khe, Chi Khe et Bong Khe. La commune de Yen Khe, à elle seule, en représente la plus grande superficie avec 192 hectares. Ce n'est d'ailleurs pas un hasard si les dirigeants du district de Con Cuong prônent le développement de la culture de l'orange à grande échelle et sur le territoire. La région de Yen Khe était autrefois réputée pour les oranges de la ferme Bai Phu. La qualité des oranges de Con Cuong a fait ses preuves. Après une période d'interruption due à des fluctuations objectives, la production d'oranges de Con Cuong est aujourd'hui de retour et repose sur un procédé technique plus spécialisé et plus performant.

Mme Phan Thi Tam, productrice d'oranges du village de Pha, commune de Yen Khe, a déclaré : « Sur plus d'un hectare, ma famille cultive principalement deux variétés d'oranges : les Van Du et les Valencia. Les oranges sont délicieuses, donc pas de souci pour la production, car de nombreux commerçants viennent les cueillir et les acheter. Le prix de vente au jardin dépasse les 30 000 VND/kg. »

Les oranges de Con Cuong sont de saison.

Grâce au soutien technique de la localité, les producteurs d'oranges de Con Cuong ont activement appliqué les avancées scientifiques et techniques à la culture de ce produit agricole. Il s'agit notamment de l'application de méthodes de culture sûres conformes aux normes VietGAP, de l'irrigation goutte à goutte à l'utilisation de préparations microbiologiques et de produits phytosanitaires, le tout dans le respect des procédés techniques. L'objectif principal est de créer les meilleurs produits pour répondre aux besoins et aux goûts des consommateurs. De nombreux ménages se sont notamment associés pour investir et développer des zones de culture d'oranges.

Ainsi, les agriculteurs disposant de terres mais en difficulté financière coopéreront avec ceux disposant de capitaux pour cultiver des orangers ensemble. Après la plantation, la surface totale des orangers sera divisée en deux : la moitié reviendra au propriétaire foncier et le reste à l'investisseur. La coopération prendra fin après la fin du cycle de vie de l'oranger, soit environ 15 ans.

M. Nguyen Khac Sy, chef du département de l'agriculture du district de Con Cuong, a déclaré que grâce à cette association, de nombreux ménages agricoles ont trouvé des moyens de s'enrichir, ce dont ils n'osaient pas rêver auparavant. On sait que le rendement moyen des oranges de Con Cuong cette année est de 20 tonnes/ha, pour une production totale estimée à 3 000 tonnes. Avec un prix moyen de 20 000 VND/kg, les producteurs d'oranges généreront un revenu total d'environ 60 milliards de VND, un rendement inégalé dans le secteur agricole.

Les oranges sont conditionnées par les propriétaires et livrées aux clients. Photo : NS

Après avoir identifié les oranges comme principale culture, le Comité populaire du district de Con Cuong a élaboré et mis en œuvre un projet visant à développer cette culture. L'objectif du district est d'atteindre une superficie de 450 hectares d'orangers d'ici 2020, principalement dans les communes de Yen Khe, Chi Khe, Mon Son, Luc Da, Bong Khe, Don Phuc, Mau Duc et Thach Ngan. Parallèlement à l'expansion de la zone de culture, le district a progressivement restauré la marque orange Con Cuong tout en améliorant la qualité des produits. Outre les politiques spécifiques aux producteurs d'oranges, le gouvernement local apportera un soutien indirect en organisant des activités de présentation et de promotion des produits par le biais de canaux de communication directs et indirects.

À ce propos, M. Vi Van Son, président du Comité populaire du district de Con Cuong, a déclaré : « Suite aux campagnes et aux appels des dirigeants locaux, la JICA (Japon) a mené une étude dans la zone de culture d'oranges de la commune de Yen Khe. Dans un premier temps, cette organisation a investi et soutenu cinq ménages de producteurs d'oranges de la commune pour mettre en œuvre la chaîne de valeur, de la culture à la production finale, en passant par la plantation. Grâce à des solutions techniques avancées et respectueuses de l'environnement, la JICA devrait lancer des jus et des vins d'orange d'ici la récolte d'oranges de 2017. En cas de succès, cette initiative constituera une avancée majeure dans le processus de production agricole du district de Con Cuong. »

M. Vi Van Son a également ajouté que le district encourageait de nombreuses entreprises du secteur agricole à investir et à développer la zone de culture d'orangers. Plus récemment, le district a collaboré avec Yen Thanh, propriétaire de la plantation d'orangers de Thien Son, pour mettre en œuvre un projet de plantation de 20 hectares d'orangers dans la commune de Mon Son. Le succès de ce projet encouragera les agriculteurs à transformer leur structure économique et à promouvoir les valeurs uniques de la localité.

Groupe PV