(Baonghean.vn) - Depuis de nombreuses années, la production de légumes d'hiver constitue la principale saison agricole pour les habitants du district d'Anh Son. Cette année, leur joie est double car les légumes verts sont abondants et se vendent à bon prix.
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| Pendant la récolte du chou, Mme Nguyen Thi Tam, du hameau n° 5, a déclaré : « Cet hiver, ma famille a cultivé 6 sao (environ 0,6 hectare) de légumes, principalement du chou, du chou-rave et des haricots mungo, et nous avons commencé la récolte. Actuellement, les commerçants achètent le chou à 7 000 VND/kg et les haricots mungo à 15 000 VND/kg. Chaque sao rapporte au moins 5 millions de VND à ma famille. » (Photo : Une parcelle de 15 hectares de culture maraîchère dans la commune de Thach Son, district d’Anh Son.) |
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| Mme Tran Thi Ha est occupée à récolter des choux sur sa parcelle de 1,2 hectare. Elle explique : « Cette année, le prix des légumes est bon, ce qui fait le bonheur des maraîchers comme nous. Avec un prix moyen de 3 000 VND la botte de chou, j’en récolte 100 par jour et je gagne environ 300 000 VND. » |
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D'après les agriculteurs locaux, les légumes et les fruits sont meilleurs et plus sucrés lorsqu'ils sont de saison, et c'est le moment du chou-rave, du chou et autres cultures similaires. |
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| Dans la commune de Tuong Son, cet hiver, les habitants ont cultivé des concombres directement sur leurs rizières, couvrant une superficie de 5 hectares. Avec un rendement de 1 à 1,2 tonne par sao (environ 1 000 mètres carrés) et des prix oscillant entre 5 000 et 6 000 VND le kilogramme, les agriculteurs ont engrangé 100 millions de VND par hectare. |
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| Cet hiver, le district d'Anh Son a cultivé 290 hectares de légumes et de légumineuses, ainsi que 195 hectares de courges et de potirons. Les cultures sont concentrées dans les communes de Thach Son, Phuc Son, Cam Son et Tao Son. On estime que chaque hectare peut rapporter entre 100 et 120 millions de dongs. |
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| Grâce à de bonnes récoltes et à des prix favorables, la consommation des produits se déroule également sans problème, les commerçants venant acheter directement auprès des agriculteurs pour revendre sur les marchés de gros. |
Huyen Trang
