Aliments nocifs à supprimer du menu
Les vinaigrettes, les céréales et les boissons gazeuses sont des aliments que vous devriez éviter si vous souhaitez équilibrer votre alimentation.
Les substances ou mélanges contenus dans ces aliments sont nocifs pour la santé et peuvent même entraîner des maladies dangereuses.
Gâteau de riz
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| Les galettes de riz augmentent le taux de sucre dans le sang. |
L'indice glycémique (IG) des galettes de riz peut atteindre 91 (contre 100 pour le glucose pur), ce qui provoque une augmentation de la glycémie. Ceci est néfaste pour la perte de poids et pour la santé.
Seitan
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| Le seitan est un plat végétarien populaire, mais il comporte un risque d’allergies au gluten. |
Le seitan est un aliment de base asiatique et un substitut végétarien populaire à la viande. Cependant, contrairement à d'autres substituts de viande, il n'est pas fabriqué à partir de soja, mais de blé. Le gluten de blé est une protéine susceptible de provoquer des réactions allergiques. Aucune étude ne prouve que le seitan augmente le risque d'allergie au gluten, mais une consommation excessive de cette protéine peut aggraver le problème.
Requin
Le poisson est un choix populaire pour tous les repas grâce à sa teneur en oméga-3. Cependant, le requin est différent. Bien qu'il fournisse des quantités similaires d'oméga-3 que le thon, il contient trois fois plus de mercure. Les orques sont également riches en mercure et pauvres en oméga-3. Le saumon est le meilleur choix pour un apport suffisant en oméga-3 et un taux de mercure limité.
Boissons sucrées
Les calories vides des sodas rassasient, mais ne procurent pas de sensation de satiété. De plus, les sucres simples diminuent le bon cholestérol et augmentent le taux de triglycérides, deux facteurs qui augmentent le risque de maladie cardiaque. La consommation de boissons sucrées perturbe également l'équilibre anti-inflammatoire de l'organisme, ce qui rend la récupération plus difficile après l'effort et augmente le risque de maladies chroniques.
Au lieu de prendre une canette de soda ou du thé sucré, optez pour de l’eau ou une boisson sans calories.
Selon Zing