Ces fleurs peuvent aider à combattre l'insomnie.

Pour lutter contre l'insomnie, la médecine traditionnelle propose de nombreuses méthodes telles que la phytothérapie, l'acupuncture, le massage, la pratique du Qigong, et surtout l'utilisation de plats et de recettes médicinales à base de fleurs pour traiter l'insomnie.

Voici quelques remèdes contre l'insomnie à base de fleurs, à titre indicatif.

* Roses fraîches50 g de pétales de rose (ou 15 g s'ils sont séchés), 500 g de cœur de porc ou de chèvre, 50 g de sel fin, assaisonnement au goût. Mettez les pétales de rose et le sel fin dans une casserole, ajoutez de l'eau et laissez mijoter 10 minutes, puis laissez refroidir. Lavez le cœur de porc ou de chèvre, coupez-le en morceaux, égouttez-le, puis trempez-le plusieurs fois dans l'eau de rose. Faites-le griller au charbon de bois ou au four jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Servez chaud.

Utilisations : Apaise le foie et soulage la stagnation, nourrit le cœur et calme les nerfs ; très efficace contre l'insomnie causée par une insuffisance d'irrigation sanguine du cœur.

* Rose12 g de fleurs d'Albizia julibrissin, 10 g de fleurs d'Albizia julibrissin. Faire tremper les deux dans l'eau pendant 10 minutes, puis préparer une décoction et boire chaude avant le coucher. Utilisations : Soulage la dépression, régule le qi, calme les nerfs.

* Fleurs de prunier blanches5 g de fleurs d'Albizia julibrissin, 10 g de fleurs d'Albizia julibrissin et 50 ml de vin. Faire infuser les trois ingrédients au bain-marie et boire chaud 60 minutes après le dîner. Bienfaits : Apaise le foie, soulage la stagnation, régule le qi et calme l'esprit. Utilisé en cas d'insomnie accompagnée de maux de tête, de vertiges et de pertes de mémoire.

Fleurs de prunier blanches.

* Albizia50 g de plantes, 100 g de miel et 300 ml de vin blanc. Placez ces trois ingrédients dans un récipient hermétique et laissez macérer pendant 7 jours. La préparation est prête à l'emploi ; buvez-en 10 à 20 ml chaque soir avant de vous coucher. Bienfaits : soulage la stagnation, régule le qi, calme les nerfs et favorise la circulation sanguine.

* Lys20 g de plantes, 50 ml de vin. Faire bouillir ces deux ingrédients au bain-marie et boire chaud une fois par soir. Utilisations : Hydrate les poumons, dissipe la chaleur, calme les nerfs ; indiqué en cas d’insomnie accompagnée de chaleurs aux mains et aux pieds, de douleurs thoraciques et abdominales, de constipation, de sueurs nocturnes, etc.

* Hémérocalle30 g de fleurs d'hémérocalle, 15 g de sucre candi. Lavez et hachez finement les fleurs d'hémérocalle, mettez-les dans une casserole, ajoutez de l'eau et laissez mijoter 15 minutes. Une fois l'infusion prête, dissolvez le sucre candi et buvez-la le soir avant de vous coucher. Bienfaits : Rafraîchit, apaise l'agitation, calme les nerfs et réduit l'anxiété.

* Albizia15 g de fleurs d'Albizia julibrissin, 20 g de bulbes de lys, 60 g de riz. Bien laver les fleurs d'Albizia julibrissin, les faire infuser longuement, filtrer le liquide, jeter les résidus, ajouter le riz et laisser mijoter jusqu'à obtenir une bouillie. En fin de cuisson, ajouter les bulbes de lys. À consommer le soir. Bienfaits : Purifie le cœur et hydrate les poumons, soulage la dépression et calme les nerfs ; indiqué en cas d'insomnie due à une faiblesse du cœur et de la rate.

* Lys60 g de fleurs d'Albizia julibrissin, 60 g de fleurs d'Albizia julibrissin. Les deux sont séchées et réduites en poudre. Chaque soir avant le coucher, prendre 6 g avec du vin. Utilisations : Élimine la chaleur, hydrate les poumons, soulage la dépression et apaise l'esprit.

* Chrysanthèmes frais30 g de viande de poulet, 300 g de petits pois, 20 g d'huile végétale, blanc d'œuf, bouillon, vin, gingembre frais et assaisonnements au goût.

Faites mijoter les fleurs de chrysanthème pour en extraire le jus, en jetant les résidus. Lavez le poulet, retirez les tendons et coupez-le en julienne. Mélangez-les avec les blancs d'œufs et un peu de farine. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit très chaude, puis ajoutez le poulet et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit cuit. Faites revenir les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez le jus de chrysanthème, le poulet, le gingembre frais en julienne et un filet de vin. Laissez mijoter quelques minutes, puis servez chaud.

Utilisations : Purifie le foie et améliore la vue, dissipe les gaz et calme les nerfs ; utilisé en cas d'insomnie accompagnée de maux de tête, de fatigue oculaire, de troubles de la vision et d'hypertension.

* Lys30 g de porc frais, 250 g de tofu, 100 g de sang de porc, 15 g de graines de sésame, 15 g d'ail écrasé, 2 g de grains de poivre, bouillon et assaisonnements au goût.

Lavez les fleurs de lys, retirez les pétales, blanchissez-les dans l'eau bouillante, puis égouttez-les et laissez-les tremper dans de l'eau froide pendant environ une heure. Faites bouillir le tofu et le sang de porc, puis coupez-les en morceaux. Portez le bouillon à ébullition, puis ajoutez les fleurs de lys, le tofu, le sang de porc, les graines de sésame et l'ail écrasé. Assaisonnez d'épices, laissez mijoter à feu doux quelques instants et servez comme soupe quotidienne. Bienfaits : Nourrit le cœur et le sang, purifie les poumons et apaise les nerfs.

* Chrysanthème60 g de fleurs d'Albizia julibrissin, 15 g de fleurs d'Albizia julibrissin, 30 g de champignons Ganoderma lucidum, 30 g de graines de Thuja orientalis et 30 g de graines de Ziziphus jujuba. Bien laver tous les ingrédients, faire infuser pendant 90 minutes et répartir la décoction en plusieurs doses à prendre tout au long de la journée.

Utilisations : Nourrit le sang et le foie, calme l'esprit et apaise les nerfs. Indiqué en cas d'insomnie due à une déficience de yin et à une chaleur excessive, se manifestant par des symptômes tels que bouffées de chaleur, paumes et plantes des pieds chaudes, gêne thoracique et abdominale, vertiges, vision trouble, cauchemars fréquents, sueurs nocturnes, constipation, urines peu abondantes et rougeâtres…

* Lys25 g de fleurs de lys fraîches, 2 carpes crucianes (500 g), huile végétale, gingembre frais, vin et assaisonnements. Effeuillez et lavez les fleurs de lys ; nettoyez les carpes crucianes et retirez les viscères ; faites chauffer l’huile végétale dans une poêle jusqu’à ce qu’elle soit très chaude, puis faites-y revenir brièvement les carpes crucianes. Ajoutez suffisamment d’eau, les fleurs de lys et les assaisonnements, puis laissez mijoter à feu doux jusqu’à ce que les carpes soient cuites. Servez chaud. Bienfaits : Ce plat fortifie la rate et tonifie le qi, calme le cœur et apaise l’esprit.

* Jasmin16 g de racine de calamus, 6 g de rhizome de calamus, 10 g de thé vert. Faire infuser tous les ingrédients dans de l'eau bouillante, dans un récipient hermétique, pendant environ 20 minutes. La boisson est alors prête à être consommée. À boire tout au long de la journée à la place du thé. Bienfaits : fortifie la rate et tonifie le qi, apaise l'esprit et calme les nerfs.

* Fleur de bananier30 g d'herbes, 1 cœur de porc. Lavez et hachez finement les fleurs de bananier. Lavez le cœur de porc, coupez-le en quartiers et faites mijoter le tout dans une casserole pendant 30 minutes. Retirez ensuite les herbes, mangez le cœur de porc et buvez le bouillon. Bienfaits : Calme le foie, réduit le qi rebelle, nourrit le qi, apaise l'esprit et favorise la tranquillité.

* ChèvrefeuilleBien laver, puis faire sauter avec du cœur et des rognons de porc, ou cuire dans une soupe avec de la viande maigre et consommer quotidiennement.

Selon Santé et Vie