Quynh Luu : Gagner des dizaines de milliards de dongs chaque année grâce à l'élevage de palourdes

(Baonghean.vn) - En ce moment, sur les vasières du district de Quynh Luu, les gens se concentrent sur la récolte de la dernière récolte de palourdes de 2016 et se préparent à entrer dans la nouvelle saison de palourdes de 2017.

» Le prêtre Nguyen Dinh Thuc a incité les paroissiens

À la fin de la saison, les palourdes grosses et dodues se vendent 20 000 VND/kg. Photo : Nhu Thuy.

Le district de Quynh Luu compte 140 hectares de palourdes, concentrées dans les communes de Quynh Tho, Quynh Thuan, Son Hai, Quynh Long et An Hoa. Les pêcheurs des communes côtières ont profité des vasières côtières pour créer des zones de palourdes et générer des revenus élevés.

M. Dong Nhu Nguyen, hameau 8 de la commune de Son Hai, a déclaré : « Ma famille cultive 2,28 hectares de palourdes sur les vasières de la commune de Quynh Tho. Profitant de la marée basse, les ouvriers se concentrent actuellement sur la récolte des dernières couches de palourdes de la saison et le nettoyage des vasières pour préparer la nouvelle récolte. Après le Têt, le prix des palourdes est également stable, entre 15 000 et 20 000 VND/kg, ce qui rend l'élevage très attractif. En 2016, toutes dépenses comprises, ma famille a gagné 200 millions de VND grâce à l'élevage de palourdes. »

En moyenne, les habitants cultivent trois à quatre palourdes par an, dont la dernière récolte est en cours. Actuellement, sur les vasières, les habitants récoltent les derniers lots de palourdes, nettoient les bancs de sable, plantent des piquets et étendent des filets pour préparer la première récolte de 2017.

Les agriculteurs de la commune de Quynh Tho récoltent des palourdes. Photo : Nhu Thuy

Outre la récolte de palourdes, afin de fournir rapidement des semences aux agriculteurs, la ferme locale de palourdes rénove également les étangs, répare les couvertures de fond et nettoie la source d'eau en vue de la culture des palourdes. D'une superficie de 10 000 m²,²La ferme de M. Thai Ba Khang prévoit 2 étangs de traitement des eaux, 2 étangs de décantation et 10 étangs d'élevage.

« Actuellement, l'écloserie a importé 3 tonnes de palourdes mères, qui sont en cours de ponte. Début mars, la ferme commencera à séparer les palourdes commerciales. Cette année, elle prévoit de fournir environ 1 milliard de naissains de palourdes aux habitants du district et d'autres provinces comme Ha Tinh et Thanh Hoa », a ajouté M. Thai Ba Khang.

Grâce à la production de palourdes et à l'élevage de palourdes, les habitants des communes côtières de Quynh Luu gagnent des dizaines de milliards de dongs chaque année.

Les palourdes de Quynh Luu sont réputées pour leur saveur délicieuse. Photo : Nhu Thuy.

Nhu Thuy

(Radio Quynh Luu)