Promouvoir l'élevage pour créer une source de produits alimentaires sains.

(Baonghean.vn) - Après le Nouvel An lunaire, les agriculteurs de diverses régions s'activent pour reconstituer leurs cheptels et développer leurs élevages. Les soins vétérinaires sont une priorité durant cette période. Malgré les incertitudes qui pèsent sur le marché du bétail et de la volaille, les agriculteurs s'efforcent de maintenir leur activité.

De nombreuses familles investissent des capitaux et reprennent l'élevage bovin après le Nouvel An lunaire. (Photo : Minh Thai)

* Mettez l'accent sur les soins vétérinaires lors du réapprovisionnement.

La commune de Tam Thai est l'une des localités du district de Tuong Duong qui fournit le plus grand nombre de têtes de bétail et de volailles au marché pour le Têt (Nouvel An lunaire), avec plus de 30 tonnes. Par conséquent, les habitants de la commune s'emploient activement à reconstituer leurs troupeaux avec des races locales adaptées au sol et au climat de la région.

M. Kha Van Thanh, du village de Lung, commune de Tam Thai, a déclaré qu'après avoir vendu plus de 30 porcs noirs pendant le Têt (Nouvel An lunaire), sa famille s'occupe activement de son troupeau. « Ma famille élève principalement des porcs de manière semi-naturelle, en les nourrissant avec des aliments facilement disponibles et en veillant à ce qu'ils reçoivent les nutriments nécessaires à leur bon développement. Tout au long du processus d'élevage, ma famille respecte scrupuleusement les calendriers de vaccination et s'attache à construire des porcheries hygiéniques », a expliqué M. Thanh.

"Le Père Nguyen Dinh Thuc incite les paroissiens."

Les habitants de la commune de Tam Thai (district de Tuong Duong) prennent soin activement de leur bétail et le protègent. Photo de Dinh Ty.

Le district de Tuong Duong a chargé les services compétents d'apporter un soutien technique, vétérinaire et financier afin d'aider la population à réinvestir dans l'élevage et à stabiliser la production. Mme Nguyen Thi Binh, responsable du service de vulgarisation agricole du district, a ajouté : « Nous encourageons la plantation d'herbe et le développement de l'élevage de bovins, de buffles et de volailles. Le service vétérinaire a affecté du personnel à la surveillance de la zone et apporte son soutien aux éleveurs en matière de vaccination et de protection des animaux. »

Malgré la volatilité du marché, les agriculteurs s'efforcent toujours de maintenir l'élevage.

Malgré les importantes fluctuations du marché après le Nouvel An lunaire de 2017, notamment en raison de la volatilité et de l'incertitude des prix du bétail, la famille de M. Tran Xuan Son, dans le hameau 7 de la commune de Nghia Hung (district de Nghia Dan), vend toujours près de 6 000 œufs de poules pondeuses par jour.

Actuellement, la famille de M. Son élève 6 300 poules pondeuses. Avant le Têt (Nouvel An lunaire), il vendait ses œufs à 1 800 VND l'unité, mais le prix a maintenant chuté à 1 500 VND l'unité. Malgré cette forte baisse, sa famille continue de s'attacher à améliorer la qualité de son élevage.

La famille de M. Tran Xuan Son, à Nghia Hung (Nghia Dan), possède un élevage de plus de 6 300 poules pondeuses. Photo : Hoang Hang

Dans de nombreuses localités, les agriculteurs ont mobilisé des capitaux d'investissement pour l'acquisition de reproducteurs, de matériel technique supplémentaire et ont développé l'élevage vers une production propre et commerciale. Les autorités locales conseillent également aux ménages de ne pas paniquer, de choisir des animaux adaptés et d'éviter de surélever leurs troupeaux, ce qui peut facilement entraîner une manipulation des prix par les commerçants. Elles continuent par ailleurs de mettre en œuvre des solutions pour répondre aux difficultés rencontrées par les agriculteurs, telles que : le renforcement du transfert de connaissances scientifiques et techniques en matière d'élevage ; la protection et le développement des troupeaux, la minimisation des pertes dues aux maladies ; et le développement de modèles d'élevage à petite et grande échelle, sous forme de groupements d'exploitations agricoles, afin d'accroître la valeur économique.

Mai Huyen - Minh Thai - Hoàng Hang