La saison de la chasse au miel sauvage dans la province de Nghe An.
(Baonghean.vn) - Actuellement, c'est la période où les abeilles sauvages produisent le plus de miel, donc dans les zones montagneuses de l'ouest de Nghe An, de nombreuses personnes n'ont pas peur des dangers et grimpent pour récolter du miel.
(Baonghean.vn) - Actuellement, c'est la période où les abeilles sauvages produisent le plus de miel, donc dans les zones montagneuses de l'ouest de Nghe An, de nombreuses personnes n'ont pas peur des dangers et grimpent pour récolter du miel.Arrêtez-vous pour chercher des abeilles.
Observez un chasseur d'abeilles sauvages :
C’est la période de l’année où les abeilles reviennent construire leurs nids dans les forêts de l’ouest de la province de Nghệ An. Cependant, trouver un nid d’abeilles sauvages n’est pas chose aisée ; de nombreuses équipes d’apiculteurs doivent parcourir la forêt jour après jour. Photo : Dao Tho
D'après les apiculteurs des hauts plateaux de Tan Ky, un simple coup d'œil leur permet de déterminer si une ruche est riche ou pauvre en miel. Plus le bois utilisé pour sa construction est dur, plus le miel sera beau et de qualité. Photo : Dao Tho
Une grande ruche est perchée sur un acacia en forêt. Photo : Dao Tho
Un chapeau en filet fait maison, utilisé par un apiculteur pour se protéger des piqûres d'abeilles. Photo : Dao Tho.
Dans leur équipement de chasse, une torche enveloppée de feuilles d'abeille est indispensable. Selon eux, la fumée des feuilles irrite les yeux des abeilles et les fait s'éparpiller, facilitant ainsi leur capture. (Photo : Dao Tho)
À Tan Ky, un apiculteur grimpe à un arbre de plusieurs dizaines de mètres de haut sans corde de sécurité pour chasser les abeilles. Photo : Dao Tho
S'approchant de la ruche, le chasseur utilise le feu pour brûler les abeilles, les faisant s'éparpiller. Photo : Dao Tho
Une fois arrivés au nid d'abeilles, ils l'ouvraient à l'aide de couteaux aiguisés et le plaçaient dans un récipient qu'ils descendaient ensuite à l'aide d'une corde. (Photo : Dao Tho)
Utilisez des feuilles pour éloigner les abeilles sauvages restantes qui butinent encore, et ainsi éviter tout danger. Photo : Dao Tho
En général, lors de la récolte du miel, les apiculteurs ne prélèvent que les parties mellifères de l'arbre, laissant le reste pour que les abeilles puissent continuer à se reproduire et à produire du miel. Photo : Dao Tho
Les rayons de miel sont recouverts d'un miel riche, doré et délicieux. Actuellement, le miel sauvage est très recherché pour sa grande qualité et se vend entre 500 000 et 600 000 VND le litre. Photo : Dao Tho
