Dien Chau : La culture du riz biologique produit 6,4 tonnes/ha

(Baonghean.vn) - Lors de la récolte été-automne 2017, le district de Dien Chau (Nghe An) a testé avec succès un modèle de production de riz utilisant des méthodes biologiques, sur une rizière d'une variété NA6 d'une superficie de 30 hectares dans la commune de Dien Thai.

Riz NA6 cultivé selon des méthodes de sécurité alimentaire à Dien Chau. Photo : Mai Sao

241 ménages participent à ce modèle, dont les produits sont garantis par l'entreprise. Les agriculteurs doivent suivre une méthode d'agriculture intensive et sûre, avec une méthode de non-application d'engrais azotés, mais seulement 50 kg d'engrais multi-minéraux organiques et 10 kg de potassium canadien par sao. L'ensemble du modèle est financé à hauteur de 142 millions de VND, dont 100 % pour les semences et 30 % pour les engrais.

En surveillant la croissance et la production du riz selon ce modèle biologique, il montre que le coût de production par hectare est réduit de près de 2 millions de VND, tandis que les ravageurs et les maladies sont considérablement limités par rapport aux méthodes traditionnelles, la productivité augmente, la qualité du riz garantit la sécurité alimentaire et l'hygiène, et la capacité d'améliorer le sol pour la prochaine récolte.

Des responsables et des agriculteurs de la commune de Dien Thai inspectent la qualité du riz. Photo : Mai Sao

Alors que le rendement moyen du riz du district n'est que de 2,5 quintaux/sao, le rendement du riz produit biologique atteint 3,2 quintaux/sao, soit l'équivalent de 6,4 tonnes/hectare.

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