La récolte d'hiver à Quynh Luu rapporte plus de 40 milliards de VND par an

(Baonghean.vn) - Récemment, le district de Quynh Luu a introduit des variétés végétales efficaces dans la production de cultures d'hiver et s'est concentré sur la recherche de rendement.

Ces dernières années, les habitants de la commune d'An Hoa (Quynh Luu) ont continué de récolter des récoltes d'hiver fructueuses grâce à l'introduction de variétés à haut rendement et à forte valeur ajoutée. Après la récolte, les produits des cultures d'hiver sont achetés par des entreprises. Depuis trois ans, le mouvement des cultures d'hiver à An Hoa est très dynamique ; chaque foyer participe à la plantation d'au moins 2 sao et d'au plus 5 à 7 sao de cultures d'hiver.

Français Au cours de la récolte d'hiver 2016, avec 135 hectares de terres à double rizière, la commune d'An Hoa a structuré 70 hectares de maïs doux, 13 hectares de piment Ando 69, le reste a été structuré avec des légumes tels que le chou-fleur, le chou... Mme Phuong, une résidente de la commune d'An Hoa, a déclaré que lors de la récolte d'hiver 2016, en plus de 1 sao de patate douce pour nourrir les vaches et les porcs, elle a également planté plus de 2 sao de maïs doux pour les vendre à la société Dong Giao Import-Export, province de Ninh Binh.

Outre la culture du maïs doux de haute qualité, la commune d'An Hoa (Quynh Luu) a introduit ces dernières années le piment Ando 69 dans sa production hivernale. Photo : Viet Hung

Pour les variétés de maïs doux, après 70 jours de culture, le rendement est de 14 à 16 tonnes/ha ; avec un entretien approprié, il peut atteindre environ 20 tonnes/ha. Le piment Ando 69, récolté sur 5 mois, produit en moyenne 30 tonnes par hectare, soit un revenu d'environ 200 millions de VND/ha. Grâce à la mise en production de variétés performantes, les recettes de la commune ont dépassé les 10 milliards de VND lors de la récolte d'hiver 2016.

M. Le Van Quyet, vice-président du Comité populaire de la commune d'An Hoa, a déclaré : « La localité a identifié la culture d'hiver comme principale culture, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus de la population. Pour que le mouvement en faveur des cultures d'hiver se développe comme il l'est actuellement, nous avons mis en place de nombreuses politiques appropriées pour mobiliser la population, telles que la mise en culture de variétés végétales performantes, la coordination avec les entreprises pour l'achat de produits ; le soutien à deux coopératives agricoles de la région pour l'achat de charrues afin de préparer les terres à un prix inférieur au prix extérieur de 30 000 à 40 000 VND/sao ; la formation et l'échange d'expériences de production pour chaque culture afin que la population puisse en tirer des enseignements. Pour la campagne d'hiver 2017, la localité étendra la variété de piment fort Ado 69 de 13 à 30 hectares par culture. »

Les agriculteurs de la commune de Quynh Giang prennent soin des plants de courges. Photo : Phuong Thuy

Dans la commune de Tan Son, une des localités est également assez sensible au mouvement de production des cultures d'hiver.

Grâce à l'accent mis sur le développement des cultures clés, la récolte d'hiver 2016 a donné des rendements élevés ; parmi lesquels le melon amer a donné 1,5 tonnes/sao, l'aubergine verte 3 tonnes/sao, les haricots grimpants 1 tonne/sao, le concombre 3 tonnes/sao... le revenu total de la récolte d'hiver de Tan Son a atteint plus de 15,5 milliards de VND.

M. Bui Ngoc Truc, responsable agricole de la commune de Tan Son, a déclaré qu'outre l'organisation de la production, la commune s'attache à promouvoir la marque de production maraîchère saine selon le processus VietGAP. Parallèlement, elle développe le marché, met en relation les groupes de production avec les unités de collecte et de consommation des cultures d'hiver et renforce la réglementation de l'État sur l'utilisation des pesticides, des engrais, etc. Par ailleurs, la commune dispose de plus de 100 camions spécialisés dans le transport de légumes destinés à la consommation, approvisionnant ainsi le marché de la province et des provinces de Hué, Da Nang, Hanoï, etc.

En 2016, le district de Quynh Luu a semé près de 3 600 hectares de cultures d'hiver, principalement du maïs (1 077 hectares) et des légumes de toutes sortes (plus de 1 800 hectares) ; le reste étant consacré à l'arachide et à d'autres cultures. Le rendement de certaines cultures a été supérieur à celui de la même période en 2015. Au cours du processus de production, de nombreuses localités ont structuré leurs cultures de manière à associer la production de produits de base à la consommation.

Certaines communes ont osé développer un modèle de production de produits d'hiver sur des rizières mixtes afin de générer des revenus élevés. Par exemple, la culture de margose et de haricots sur une superficie de 60 hectares, avec un rendement de 300 tonnes/ha, un revenu total de 210 millions de VND/ha et un bénéfice de 100 millions de VND/ha dans la commune de Tan Son. La culture de maïs Sugar 75 en association avec la production de produits de base dans la commune d'An Hoa, sur une superficie de 20 hectares, avec un rendement de 110 tonnes/ha, un revenu total de 48 millions de VND/ha et un bénéfice de 35 millions de VND/ha. La culture de courges aromatiques dans la commune de Quynh Giang, sur une superficie de 1 hectare, a généré un revenu total de 600 millions de VND/ha. La production de piments forts dans la commune d'An Hoa, sur une superficie de 13 hectares, a généré un revenu total de 140 millions de VND/ha.

La culture des courges d'hiver génère des revenus élevés dans la commune de Quynh Hau. Photo de Viet Hung

Dans le cadre de la mise en œuvre du plan de production des cultures d'hiver 2017, Quynh Luu dispose d'une structure de production d'environ 3 810 hectares. Les semis de maïs débutent le 5 septembre et se terminent le 10 octobre, selon les conditions pédologiques de chaque région. Pour les arachides, les semis se terminent le 10 septembre ; les légumes sont organisés à partir de septembre et plantés en plusieurs lots/cultures.

Selon M. Dau Duc Nam, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Quynh Luu, en prévision de la récolte d'hiver 2017, le district encourage les communes à combiner et à utiliser les sources de soutien aux terres rizicoles et d'autres politiques pour mettre en place des modèles de production de produits de base, de vastes champs associés à la coopération, en reliant la production et la consommation de produits agricoles, en apportant des machines, des engins de préparation du sol et en organisant la récolte d'hiver. Le comité populaire du district soutient également 20 % du prix des semences de maïs et 50 % du prix des graines de courges vertes et de potirons cultivées sur les terres à double rizière.

Viet Hung - Phuong Thuy